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哪些食物能降血壓?吃什么降血壓?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 17:56 血壓食物高血壓低血壓

眾所周知,血壓過高往往就預(yù)示著我們的身體狀況出現(xiàn)了問題,并且還是有一定的生命危險(xiǎn)的,所以不少人在檢查出血壓過高之后往往就會(huì)嘗試各種方法來降血壓。其中有不少人都會(huì)選擇食療的方式,因?yàn)樵S多食物都是具有降血壓功效的。那么哪些食物能降血壓?吃什么降血壓?

哪些食物能降血壓?吃什么降血壓?(1)

1、芹菜

芹菜所富含的維生素P、芹菜素、芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯等成分,有軟化血管和降低毛細(xì)血管通透性的作用,可達(dá)到降血壓的功效,還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲用鮮芹菜汁,對(duì)高血壓、高血脂都有明顯的防治作用。而芹菜豆腐湯也是不錯(cuò)的清熱降壓食譜,高血壓患者可以常食。

2、胡蘿卜

現(xiàn)在研究證明,胡蘿卜有降壓、強(qiáng)心的作用。而其所含的琥珀酸鉀鹽是減低血壓的有效成分,據(jù)現(xiàn)代研究表明,其含有的槲皮素、山茶酚等物質(zhì),是組成生物類黃銅的原料,常食胡蘿卜能改善微血管功能,降低血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,有降血壓、降血糖、強(qiáng)心等作用,對(duì)高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化患者均有益。

3、蘆筍

蘆筍是防治心血管系統(tǒng)疾病的優(yōu)質(zhì)蔬菜,其含有的天門冬酰胺、蘆丁、精氨酸等成分,對(duì)維護(hù)毛細(xì)血管的彈性及生理功能有利,能起到降血壓和防治高血壓的作用。而且,蘆筍的鉀因子>68,新的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)認(rèn)為,鉀因子≥10的食物對(duì)高血壓有較好的防治作用。

4、綠豆

綠豆除了大家熟悉的清熱下火功效外,還可防治高血壓;這是因?yàn)榫G豆富含維生素E及微量元素鐵、鋅、銅、硒等,既可以保護(hù)血管的正常機(jī)能,還能增強(qiáng)血細(xì)胞的活力和改善血液粘滯度,使血液循環(huán)的阻力減少,從而起到降血壓的作用。而且,綠豆的鉀含量較高,具有很好的降血壓作用。常食木耳綠豆粥,可益氣除煩、活血降壓,非常適合于高血壓人群。

5、黑芝麻

黑芝麻能起到降血壓的作用主要是有兩方面因素,第一,它含有豐富的維生素E,而維E能增強(qiáng)血管彈性,并促使血液循環(huán)運(yùn)行正常。第二黑芝麻鉀含量較高,而含鈉卻非常少,這有利于降血壓。

6、玉米

玉米是粗糧中的優(yōu)質(zhì)保健品,也非常適合高血壓人群,具有調(diào)中開胃、利尿、清濕熱功效,特別適合脾虛肝旺型高血壓。高血壓患者可以多吃玉米粥,玉米油,玉米須煎湯代茶喝,對(duì)于降血壓有好效果。

7、高血壓飲食原則

1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

安排每日飲食,應(yīng)多選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,并建議按照每千克體重補(bǔ)給1克的比例攝取,植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白各占50%的搭配最佳。植物性蛋白可以選用大豆蛋白,如大豆、豆腐、豆?jié){等;等物性蛋白則可以選擇魚、雞、牛肉、低脂牛奶等。

2、控制體重

肥胖是導(dǎo)致高血壓的危險(xiǎn)因素之一,肥胖的主因是熱量少攝取過多,體內(nèi)多余熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在皮下和身體各組織中,從而導(dǎo)致肥胖。

3、低卡飲食

肥胖者想要避免高血壓,應(yīng)該少吃油炸食品和高脂肪、高熱量的食物、甜食,多吃蒸、煮、拌以及高纖維低熱量的食物,如全谷類、蔬菜、豆類。

4、少食多餐

少食多餐,消化同樣的食物需要更多的熱量,從而消除積存熱量,這也是有效減肥的關(guān)鍵。

5、飯前喝湯

飯前一碗湯能增加胃部的飽腹感,讓人少攝取100~200千卡的熱量。

6、低鈉補(bǔ)鉀

鈉是一種礦物質(zhì),是影響血壓的主要元素。吃鹽太多,會(huì)攝入過多的鈉,導(dǎo)致鈉離子和水在體內(nèi)滯留,讓細(xì)胞間液含量和血液體積增加,從而導(dǎo)致血壓升高。此外食鹽攝入量多多,會(huì)導(dǎo)致口渴,當(dāng)攝入過量水分,就會(huì)增加血管內(nèi)的血液量。而且過多的鈉離子也會(huì)使血管阻力增加,導(dǎo)致血壓升高。

如同鈉離子維持細(xì)胞外液滲透壓,鉀離子具有維持細(xì)胞內(nèi)壓的作用,給身體適當(dāng)補(bǔ)鉀有利于血壓降低,補(bǔ)鉀可以多吃瘦肉、牛肉、魚類、海產(chǎn)品、小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、柿子、香蕉等。

7、正確攝取脂肪酸

脂肪酸主要分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪兩種,飽和脂肪酸主要來自于動(dòng)物類油脂如豬油、牛油、肥肉等;不飽和脂肪酸主要來自于魚類和大部分植物油,如菜籽油、橄欖油。飽和脂肪酸會(huì)促進(jìn)血液中膽固醇的產(chǎn)生,而不飽和脂肪酸可以降低血液中起不良作用的膽固醇,升高有益膽固醇的含量。

8、適量飲酒

適量飲酒可以促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)身體健康有益,但大量飲酒時(shí)引發(fā)高血壓的高危因素,不但會(huì)增高血壓,還有可能引發(fā)心、腦血管疾病。

9、均衡攝取營(yíng)養(yǎng)素

多吃富含膳食纖維、鉀、鈣和維生素的食物。膳食纖維具有增加飽腹感、腸道清道夫、預(yù)防結(jié)腸癌、降低膽固醇、降低血糖五大功能,有利于血壓調(diào)理;補(bǔ)鉀可以降血糖,預(yù)防癌癥;補(bǔ)鈣能穩(wěn)定血壓,強(qiáng)健骨骼;補(bǔ)充維生素可以預(yù)防高血壓,增強(qiáng)細(xì)胞的抗氧化能力。

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