飲食可以改善我們的身體狀態(tài),也可以讓我們的肌膚顯得更加的飽滿喝富有彈性,生活中飲食是非常重要的一種養(yǎng)生手段,飲食與健康是相關(guān)的,想要讓自己變得更漂亮的話,就應(yīng)該多吃些美顏的食物,那么,女性排毒美顏吃什么菜好?美顏?zhàn)o(hù)膚菜有哪些?
愛美是每個(gè)女人的天性,除了平日勤勞保養(yǎng)皮膚之外,用飲食的方式也能獲得健康好膚質(zhì)!營養(yǎng)師針對女性常見的肌膚困擾,設(shè)計(jì)出抗氧化、美白、抗痘、打擊黑眼圈和促進(jìn)排便等特色美顏料理,讓人越吃越漂亮。
大千綜合醫(yī)院營養(yǎng)師黃世男表示,不少人常購買許多瓶瓶罐罐做保養(yǎng),卻忽略了健康飲食的重要性,讓美麗僅做了表面,而未能從內(nèi)在自然散發(fā)。其實(shí),想要擁有美麗健康的肌膚,除了維持規(guī)律的運(yùn)動和保持愉悅的心情,營養(yǎng)均衡和巧吃美顏食物也相當(dāng)重要。
美顏飲食,可分別從抗氧化、美白保水、抗痘、打擊黑眼圈和促進(jìn)排便等5大方面著手。
一、抗氧化:自由基是人體新陳代謝的副產(chǎn)品,多食用含維生素C(青花菜、甜椒、奇異果、芭樂等)、維生素A(圣女番茄、甜柿、木瓜、芒果)的食物,能夠抗氧化并強(qiáng)化免疫系統(tǒng),對抗自由基及皮膚的傷害。
【推薦料理/涼拌花色】10人份
材料:青花菜1000g、圣女番茄700g、橄欖油50ml(約10茶匙)、檸檬約2至3顆、意大利香料5茶匙。
作法:
圣女番茄洗淨(jìng)對切切塊,青花菜洗凈切花束,以熱水燙過后充沖冷開。
將所有調(diào)味料拌勻,淋在番茄及已燙過的青花菜一起拌勻,最后淋上檸檬汁,即完成。
二、美白保水:飲食可減少容易增加黑色素生成的食物,例如:柑橘類的水果、白蘿卜、菠菜、萵苣、韭菜等蔬菜以及油炸類、加工食品。另可補(bǔ)充含有膠原蛋白的食材,像是:奶、蛋、魚、肉等高蛋白質(zhì)食物;含維他命C或E的蔬菜水果;含有植物性膠質(zhì)的海草與珊瑚草;或是山藥、馬鈴薯、秋葵、蘆薈等富含黏多醣體的食物,有助肌膚保濕和彈性。
【推薦料理/銀耳蓮子湯】
材料:白木耳50g、蓮子10g、紅棗20顆、枸杞1大匙、冰糖適量。
作法:
白木耳泡開后,去掉中間蒂心再用果汁機(jī)攪成小塊狀。
紅棗洗凈去核,枸杞洗凈,蓮子洗凈泡軟。
準(zhǔn)備一鍋冷水,放進(jìn)白木耳、紅棗、蓮子,開大火煮滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮1小時(shí),轉(zhuǎn)小火時(shí)再加入枸杞便可。
起鍋前再加入冰糖調(diào)味。
三、抗痘:青春痘生成的原因有內(nèi)分泌失調(diào)、皮脂分泌過多等因素,補(bǔ)充含維生素A的魚甘油、南瓜、綠葉蔬菜等食材來降低皮脂分泌,或是多吃富含omega-3脂肪酸的深海魚類及亞麻仁油,幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌還可消炎。如果想減緩隨著青春痘一起出現(xiàn)的發(fā)炎現(xiàn)象,則可選擇牡蠣、蝦、豬肉、南瓜子等含鋅量較高的食物。
【推薦料理/蚵仔什錦湯】
材料:鮮蚵200公克、瘦肉100公克、花枝100公克、豬肝100公克、蝦仁10尾、青蔥2支、高湯1500㏄、米酒1/2大匙。
調(diào)味料:鹽2小匙、雞粉1小匙、烏醋1/2大匙、冰糖1小匙、胡椒粉少許。
作法:
鮮蚵洗凈瀝干水份;青蔥洗凈切段;瘦肉、花枝、豬肝切片,備用。
熱一鍋倒入2大匙油量后,放入作法1的蔥段爆香后,再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數(shù)下后,再放入米酒拌勻。
倒入高湯于作法2中煮滾后,放入所有調(diào)味料以大火煮滾即可。
四、打擊黑眼圈:可食用含有GABA的南瓜、小黃瓜、泡菜、糙米等天然的鎮(zhèn)靜劑,或是含鈣食物(小魚乾、芝麻)有助于安定情緒、幫助入睡,進(jìn)而遠(yuǎn)離黑眼圈。另外,富含色胺酸的小米及黃豆也是不錯(cuò)的選擇。
【推薦料理/泡菜拌飯】(10人份)
材料:白米480克、糙米160克、南瓜220克、吻仔魚50克、雞蛋150克、豆包90克、黃豆芽100克、小黃瓜60克、紅蘿卜50克、泡菜200克、香油20克、沙拉油50克、芝麻適量、鹽適量、韓式辣醬30克。
作法:
糙米先泡水20分后連同白米洗凈后與南瓜一同煮熟。
小黃瓜、紅蘿卜切絲與黃豆芽入水汆燙,再加鹽與香油調(diào)味。
豆包、雞蛋煎熟,豆包切條備用。
熱油將吻仔魚、南瓜糙米飯輕炒,輕壓燒出鍋巴加入泡菜、韓式辣醬拌炒后起鍋。
將蔬菜、豆包、加入飯中,擺上雞蛋、灑上芝麻即可。
五、促進(jìn)排便:每天維持正常的排便習(xí)慣,才能將垃圾掃出體外,可多吃含有膳食纖維的全穀根莖類或蔬菜水果,刺激腸道蠕動,加速糞便和毒物的排出,讓身體每天自然做環(huán)保。
【推薦料理/美顏鮮蔬手卷】(10人份)
材料:小黃瓜200g、美生菜300g、苜宿芽150g、雞胸肉250g、紅蘿卜100g、壽司海苔10張、杏仁片100g。
作法:
紅蘿卜切成粗條狀用水汆燙至稍軟,放涼。
雞胸肉用滾水汆燙至熟透,切成長條狀。
小黃瓜切成粗條狀,美生菜洗凈備用。
將美生菜平鋪于海苔上,依序放上苜宿芽、水煮雞胸肉、小黃瓜及紅蘿卜,最后灑上杏仁片即可。
1.香菇——滋養(yǎng)皮膚
香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多種對人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營養(yǎng)成分,比如:蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、磷、鐵、硒以及多種酶等。尤其對于女性來說,”菇”中含有的”駐顏王牌”——硒,它不僅可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝,還可以抗衰老,經(jīng)常食用可以使皮膚保持潤滑細(xì)嫩同時(shí)還能令秀發(fā)烏黑亮澤。
2.猴頭菇——抗衰抗癌
猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品。其所含的不飽和脂肪酸,有利于血液循環(huán),能降低血液中的膽固醇含量。能提高人體免疫功能,可延緩衰老。
猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。
3.雙孢蘑菇——降低血脂
中醫(yī)認(rèn)為雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。經(jīng)常食用雙孢菇,可以防止壞血病,預(yù)防腫癌,促進(jìn)傷口愈合和解除鉛,砷,汞等的中毒,兼有補(bǔ)脾,潤肺,理氣,化痰之功效,能防止惡性貧血,改善神經(jīng)功能,降低血脂。
雙孢蘑菇富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
4.草菇——提高機(jī)體免疫力
草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力。它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí),可與其結(jié)合,形成抗壞血元,隨小便排出。
草菇還能消食去熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,護(hù)肝健胃,增強(qiáng)人體免疫力,是優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起