很多人都在減肥，減肥的方法有很多，許多人會(huì)通過運(yùn)動(dòng)減肥，也可以通過飲食減肥，食物對(duì)人體身體健康有很大的影響，減肥的人可以吃一些脂肪含量低，營養(yǎng)豐富的食物，有許多健康食物可以吃，那么健康減肥吃什么好？健康減肥食譜推薦。

1、健康減肥食譜

1、綠豆海帶粥

配方：綠豆100克，海帶100克，粳米100克。

功用：祛脂減肥。用于肥胖癥。

做法：將綠豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海帶絲。可分2次吃完，每天1劑。

2、降脂飲

配方：烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜18克，山楂15克。

功用：消脂去肥，用于肥胖癥。

做法：首先把槐角，首烏，冬瓜，山楂一起放到鍋里面煎煮，然后取趁熱茶，浸泡茶濃時(shí)即可飲用，每天1劑。

3、青茶飲

配方：青茶適量。

功用：消脂去膩，提神。用于肥胖癥。

做法：沸水沖，茶水濃時(shí)飲用，每天清晨時(shí)即飲。白天也可常飲之。

4、海帶草決明湯

配方：海帶50克，草決明15克。

功用：祛脂降壓。用于肥胖伴高血壓者。

做法：水煎煮，喝湯吃海帶。每天1劑，可以常吃。

5、山楂粥

配方：山楂30克，粳米60克，砂糖10克。

功用：此粥具有健胃，消食積，散瘀血的功效。適用于食積停滯，內(nèi)積不消，還可防治高脂血癥，高血壓病，以及冠心病。

做法：先用砂鍋煎山楂取，加入粳米，砂糖煮粥。7劑為1療程，亦可常服食。

6、冬瓜粥

配方：鮮冬瓜（帶）100克，粳米60克。

功用：利尿，消水腫，清熱毒，止煩渴。適用于水腫脹滿，小便不利，包括肥胖癥，急、慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，腳病浮腫，暑熱煩肊，口干作渴，肺熱咳嗽，痰等。

做法：先將冬瓜切成小塊，同粳米一并煮粥服食?；蛴悯r冬瓜子30克煎水，去渣后同米煮粥。常食不限。

7、赤小豆粥

配方：赤小豆50克，粳米60克。

功用：健利水。適用于水腫病，肥胖癥和腳病水腫。

做法：將赤小豆，粳米放入鍋內(nèi)，加水燒開，小火慢熬，將成粥時(shí)加入鹽和味精，稍煮即可，常食有襡。

8、荷葉粥

配方：重約200克的鮮荷葉1張，粳米100克，白糖適量。

功用：降脂減肥，消暑，生津止渴。

做法：粳米淘洗凈，加水煮粥；臨熟時(shí)將鮮荷葉覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥呈綠色，再煮沸一刻即可。服食時(shí)酌加白糖，薳時(shí)可食。

2、有效減肥的方法

1、黃瓜雞蛋減肥法

每餐只吃黃瓜和雞蛋，代替3餐，堅(jiān)持7天，不過到時(shí)你就會(huì)特別想念老干媽的味道了。

原理：黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

2、過午不食減肥法

超過下午三點(diǎn)不吃任何東西，當(dāng)然能吃的時(shí)候也不能猛吃啊，這樣一周可以瘦幾公斤。

原理：夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量用以變成脂肪囤積起來。此法的注意事項(xiàng)是早餐和午餐必須吃飽吃好，補(bǔ)充一天所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。如果實(shí)在餓得慌，可以多喝水，或者吃一個(gè)蘋果。

3、苦瓜減肥法

這招就是絕的啦，隨你吃多少，即使吃夜宵都沒關(guān)系，只要每天保證至少吃3根苦瓜，就是洗了生吃，雖然有點(diǎn)難，但是吃得苦中苦，才能達(dá)到目的啊!

原理：苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質(zhì)只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細(xì)胞孔網(wǎng)，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收，但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收。

4、香蕉蜂蜜減肥法

這種最有效的減肥法，每天早、午、晚三餐均以香蕉沾蜂蜜代替，不能吃其他東西，而要達(dá)到減肥的效果，必須每天至少吃15克的蜂蜜。但是在肚子餓或者疲倦的時(shí)候，也可以直接喝蜂蜜水和吃香蕉沾蜂蜜，這樣就能夠即時(shí)給身體補(bǔ)充養(yǎng)分，恢復(fù)精神。

原理：如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來了。因?yàn)橄憬逗胸S富的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄，從而達(dá)到很好的瘦身效果。但是，這樣急速地減肥，往往會(huì)導(dǎo)致不好的事情發(fā)生，身體會(huì)因?yàn)闆]有做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)整而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。若長期靠香蕉為食，身體會(huì)缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營養(yǎng)成分，慢慢地身體也會(huì)發(fā)出緊急警報(bào)。

5、三天蘋果減肥法

所謂三天蘋果減肥法指的是3天內(nèi)只吃蘋果從而改善體態(tài)的減肥方法。你可以按照三餐的時(shí)間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。

原理：蘋果中含有豐富的人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，能滿足人體的正常需求。同時(shí)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蘋果可以緩解便秘，對(duì)便秘有良好的治療效果，減肥期間，蘋果中所含有的特殊物質(zhì)會(huì)使體內(nèi)的毒素順暢排出，因而能迅速減輕體重，使人的體質(zhì)得到改善。