黨參是比較常見的中藥，具有益氣的作用，中藥的取材非常廣泛，作用也十分的多，黨參能夠幫助人體提高免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，只是有些人在保存的時(shí)候，條件不當(dāng)，導(dǎo)致黨參發(fā)霉了，那么黨參發(fā)霉了要怎么處理呢？黨參在保存時(shí)要注意什么？

1、黨參發(fā)霉了還能吃嗎

黨參發(fā)霉了不能吃。

黨參含有糖分和粘液質(zhì)較多，在高溫和高適度環(huán)境下容易變質(zhì)發(fā)粘，甚至發(fā)生霉變，發(fā)生霉變的藥物相當(dāng)于過了保質(zhì)期的藥物，會(huì)失去藥效，吃了以后不但起不到治療保健作用，還會(huì)引起副作用。

2、黨參發(fā)霉了怎么辦

(1)撞刷法去霉

輕微的發(fā)霉，可以將發(fā)霉的部分切掉，再通過日曬或烘烤使之干透后貯存。也可以將曬過或烘干的黨參放入布袋里來回?fù)u晃，通過相互相繼摩擦去霉。

(2)淘洗法去霉

將發(fā)霉的黨參放入水中，使勁搓洗或是刷洗，發(fā)霉輕微的話用冷水，發(fā)霉比較嚴(yán)重的用熱水，刷洗時(shí)速度要快，以免藥物中的有效成分流失影響藥效，刷洗感覺以后，用適量硫磺熏蒸后，再放在日光下曬干或烘干。

3、黨參要怎么保存好

1.黨參屬于容易吸濕長霉的藥材，可以用紙袋子裝起來，放在高處，通風(fēng)，陰涼干燥的地方，并且可以在紙袋周圍放一點(diǎn)點(diǎn)花椒，或在紙袋下放吸濕炭盒來防潮。

2.將黨參分成小份，用無毒性的袋子包好，抽排出空氣，將口封好，放入冰箱中保存，隨用隨取。

4、黨參可以保存多久

黨參可以烘干后用膠袋裝好密封存放在陰涼煩躁的地方，或存放在冰箱里，為了保證藥效的充分發(fā)揮，一般不要存放過長時(shí)間，3到5個(gè)月為宜。

5、黨參可以怎么吃

黨參可以單獨(dú)用于調(diào)補(bǔ)，用黨參泡水喝或者取500克黨參洗凈，切去蘆頭，放在鍋里蒸一段時(shí)間，蒸成黨參干，每天嚼服10到15克;還可以將黨參煎煮后加熱濃縮成粘稠的藥汁，加入適量的白糖或蜂蜜，攪拌成黨參膏，每天早晚取一湯匙用開水沖服;此外，也可以與其他中藥材配伍食用。

6、黨參怎么泡水喝好

1、黨參黃米泡水喝

材料：黨參15到30克，炒米30克。

做法：將黨參和炒米倒入鍋中，加水四碗，煎煮成一碗，代茶飲用。隔天飲用一次。

功效：黨參味甘性溫，含生物堿，皂甙，蛋白質(zhì)，淀粉等物質(zhì)，常用于補(bǔ)血降壓，和胃除煩。黃米即炒米，有止瀉除濕之功效。

2、黨參黃精甘草茶

材料：黨參，黃精各30克，灸甘草10克。

做法：將黨參，黃精，灸甘草洗凈，一起煎取汁液，共煎兩次，將兩次汁液合并后代茶飲，每日一劑。

功效：補(bǔ)氣升壓，適宜于治療因低血壓所致的頭暈，短氣，自汗，倦怠等癥。

3、黨參紅棗泡水喝

材料：黨參15到30克，紅棗5到10克。

做法：將黨參和紅棗洗凈，放入鍋中，加水煎汁液，代茶飲用，每日一劑。

功效：黨參可溫補(bǔ)益氣，紅棗甘溫，可補(bǔ)脾生津，養(yǎng)血安神，適宜陽虛者長期飲用，改善虛寒體質(zhì)。

4、黨參黃芪泡水喝

材料：黨參(炒)8克，黃芪(蜜灸)8克，白術(shù)(炒)8克，龍眼肉10克。

做法：將黃芪，黨參，白術(shù)一同搗碎，裝入紗布袋中，扎緊袋口，將龍眼肉切成薄片，與紗布袋一起放入保溫杯中，沖入適量沸水，加蓋悶泡20到30分鐘后飲用，每日一劑，分早，晚兩次服用。

功效：健脾益氣，補(bǔ)心安神，適宜于氣血不足型的糖尿病患者飲用，并改善頭暈，面色微黃，食欲缺乏，失眠多夢(mèng)，心悸，氣喘等癥狀。