大蒜是一種刺激性比較強(qiáng)的食物，味道比較刺激，而且味道辛辣，吃大蒜對(duì)人體有許多的好處，但是有些人吃大蒜會(huì)出現(xiàn)燒心的現(xiàn)象，燒心就是感覺(jué)胃部像在灼燒，有些疼痛，感覺(jué)胃部不適，那么吃大蒜燒心怎么辦？吃什么會(huì)感覺(jué)燒心呢？

1、吃大蒜燒心的原因

吃大蒜燒心主要是因?yàn)榇笏庵械拇笏馑厥且环N刺激性比較強(qiáng)的成分，胃腸道不適應(yīng)這種成分刺激的人群就會(huì)產(chǎn)生燒心感，即胃酸反噬，給人一種食道和胃部在灼傷的感覺(jué)。

2、吃大蒜燒心怎么辦

(1)停止吃大蒜多喝水

如果吃大蒜產(chǎn)生不適感，建議立即停止吃蒜。如果餐后2小時(shí)感覺(jué)到灼痛感，建議以后盡量少吃蒜。因?yàn)槿伺c人的體質(zhì)各異，對(duì)多數(shù)人有益的食物不一定對(duì)你有益。為避免食道灼傷引起炎癥應(yīng)該少吃甚至不吃蒜。多喝水有助于稀釋腸胃中的大蒜素濃度，且有助于大蒜素排出體外。

(2)喝醋

吃蒜時(shí)適量呷醋則絕對(duì)有助消除辣意。加少許酸醋于食物或湯內(nèi)都可減低辣味，入口不見(jiàn)辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。

(3)喝牛奶

牛奶對(duì)胃粘膜有一定的保護(hù)作用，且牛奶可以分解大蒜里的大蒜素，倒是辣的受不了了可以喝牛奶救救急，解解辣。

3、常見(jiàn)引起燒心的食物

（1）酸性食物：柑桔類（柚子，橙子)，番茄；

（2）辛辣食物：大蒜，洋蔥，辣椒；

（3）高油脂食物：乳酪，干果類，牛油果；

（4）其他：酒，咖啡，巧克力，碳酸飲料。

4、胃痛燒心需注意

1、注意辛辣少食，少飲用咖啡。

2、睡前2小時(shí)避免飲食，不要喝牛奶，以免刺激胃酸分泌或反流。

3、勿吃油膩食品，如脂肪含量較高的肉類及乳品，以免刺激胃酸。

4、少吃檸檬等酸性水果。

5、不要?jiǎng)倓偝燥柧吞上拢梢陨⑸⒉胶笤偬上?。飯后百步走，才可活到九十九?

6、保持直立狀態(tài)，如必須躺下，請(qǐng)將頭部墊高。

7、胃病，十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒，心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張，焦慮，惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。

8、胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷，過(guò)燙，過(guò)硬，過(guò)辣，過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。

9、胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫，軟，淡，素，鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

10、患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。