胃不好的人消化食物的功能會減弱，一些刺激性的食物吃了容易引起胃部不適，導致胃痛、惡心等不良癥狀，胃不好的人平時飲食要多注意，調(diào)理好自己的胃部，吃一些好消化的食物，那么胃不好的人吃什么好？胃不好吃什么食物對胃好？

1、胃不好吃什么好

一、烤饅頭

烤饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因為，烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用。

二、粥類

要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：“每日起，食粥一大碗?？崭刮柑摚葰獗阕?，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。”意即每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔。

尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。

三、湯水

除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。

中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

四、菠菜

味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。

面對吃什么養(yǎng)胃的問題，菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

五、牛奶

牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

胃不好的人早餐一定要吃好，不要吃一些零食，早上可以喝一杯熱牛奶和豆?jié){都是很好的，另外對于生冷的食物也要少吃或者不吃，這類生冷的食物對胃的傷害很大，對于水果要，多吃蘋果少吃梨。

2、胃不好不宜吃什么

1、忌吃巧克力

適當?shù)某院谇煽肆θ说纳眢w有一定的好處，尤其是對降血壓效果明顯，還能加強集體對糖的代謝能力，但需要注意的是，巧克力食用要適量，患有腸胃疾病的人最好不要吃，因為巧克力能使下食道括約肌放松，引起胃酸倒流，導致食道和咽喉受到刺激。

2、忌喝酸性飲料

以橘子汁為例，胃不好的人群喝太多這類酸性飲料，容易導致食道和感覺神經(jīng)受到刺激變得紅腫;并且這些酸性物質(zhì)容易提高產(chǎn)給的酸性，早上起來就喝這類飲料的話，攝入過高濃度的果糖容易造成腹瀉。

3、忌吃雪糕

雪糕中大部分含有乳糖，如果是對乳糖過敏的人群一定要注意禁食雪糕，就算不對乳糖過敏，腸胃不好的人群也要遠離這類食物，像雪糕，冷飲這類生冷食物吃的過多，腸胃功能的正常運作就會受到影響，食物很難消化，

脾胃容易受傷，導致腹痛腹脹腹瀉現(xiàn)象惡性循環(huán)。

4、忌吃辛辣食物

吃辣雖然能夠殺菌調(diào)味，防腐驅(qū)寒，起到一定的防病功效，但是腸胃不好的人群就要慎吃了，這類人群攝入過多辛辣食物，食道的內(nèi)壁會受到刺激，腸胃負擔增加，不但起不到保健功效，反而會對身體造成傷害。

5、忌吃土豆泥

我們都知道土豆熱量低，但含有高蛋白，多種維生素和微量元素，是理想的減肥食物，很多人喜歡將土豆做成土豆泥來食用，這樣方便又健康，但是有的快餐店里賣的那些加過工的土豆泥就要注意慎吃了，尤其是常為不好的人群要注意，那些加有奶酪或牛奶的土豆泥要少吃，除了乳糖不耐受容易引起乳糖過敏之外，吃太多還會讓你的胃受不了。

6、忌吃油炸食物

炸雞塊，炸薯條這類油炸食物中的高油脂和高脂肪大量堆積在胃里的時候，就會大大增加胃的負擔，而且油脂在高溫作用下產(chǎn)生的“丙烯酸”是一種很難消化的物質(zhì)，腸胃不好的人尤其要少吃最好不吃這類食品，以免引起腸胃不適癥狀。

7、忌煙酒

香煙中的尼古丁和咖啡堿會改變腸胃黏膜的血液循環(huán)，刺激分泌胃酸，而酒精容易增加胃液和胃酸分泌，破壞胃黏膜的抵抗力，導致胃炎發(fā)生。常喝酒的人要注意，啤酒產(chǎn)生的氣體會對腸胃產(chǎn)生很大刺激;白酒含酒精成分高，對胃會產(chǎn)生刺激;胃不好的人最好選擇喝紅酒，可以降低胃酸。