癌癥是令許多人害怕的疾病，患癌是非常嚴重的事情，癌癥會為人帶來巨大的痛苦，而且治療起來也比較麻煩，對抗癌癥最好的辦法就是平時注意防癌，許多食物抗癌的效果都很好，那么吃哪些食物能夠抗癌呢？抗癌的天然食物有哪些呢？

1、大蒜

許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細胞，提高機體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細胞的作用。

2、牛奶

牛奶含鈣和維生素D,在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。

3、酸奶

酸奶能抑制腫瘤細胞的生長。

4、蜂蜜

蜂蜜能促進新陳代謝，增強機體抵抗力，提高造血功能和組織修復作用。

5、蜂乳

近年來發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。

6、茶

茶含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復。茶還可以防齲齒。

7、香菌等真菌食品

含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。

8、堅果

杏仁可提高機體的免疫功能，抑制細胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用，但口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。

9、烏梅

也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。

除了以上食物能抗肺癌外，還有許多食物具有此功效。如山芋中提取類固醇物質(zhì)能抑制乳腺癌的發(fā)展。玉米粉能抑制腫瘤生長，減輕抗癌藥物的副作用。薏苡仁中的多糖體和薏苡脂能增強機體免疫功能及抑制腫瘤細胞的作用。

10、抗癌的營養(yǎng)成分

1、異硫氰酸醋

主要來源于十字花科的蔬菜，如白菜、西蘭花、卷心菜、菜花等。

2、多酚

主要來源于大蒜、綠茶、黃豆、谷物、十字花科、傘形科、茄科、葫蘆科植物中。多酚為抗氧化劑，有減輕脂質(zhì)過氧化的作用。

3、黃豆皂角苷

主要來源于黃豆。有降低膽固醇水平，促進免疫力，抗癌的作用。

4、生物類黃酮

主要來源于綠茶、黃豆、谷物、柑橘類水果、蔬菜、葡萄酒、洋蔥等。類黃酮和生物類黃酮為天然抗氧化劑，有抗誘變和抗癌發(fā)生的作用，并能抑制血小板聚集。

5、異黃酮

主要來源于黃豆。有抗癌，預防乳腺癌的作用。能改善骨骼代謝，預防骨質(zhì)疏松。能預防動脈粥樣硬化，預防婦女更年期綜合征，延緩老年癡呆癥。

6、有機硫化物

主要來源于大蒜、洋蔥、小蔥、十字花科的蔬菜。有防癌作用，出可改善血清脂質(zhì)與血小板聚集。