可能一般的人都覺得出現(xiàn)白發(fā)就是說明自己在慢慢變老，但是現(xiàn)在很多年輕人也會出現(xiàn)白頭發(fā)，其實現(xiàn)在很多人出現(xiàn)白發(fā)是因為某些營養(yǎng)的缺乏，還有可能是一些疾病導(dǎo)致，大部分人都希望自己擁有一頭烏黑的頭發(fā)，那出現(xiàn)白頭發(fā)怎么辦？如何擁有烏黑亮麗的頭發(fā)？

1、如何擁有烏黑的頭發(fā)

1、芝麻糊

黑芝麻、粳米的比例為1∶1.5。先將黑芝麻洗凈，曬干，將其炒出香味，但勿炒焦，然后將已浸1小時的米取出，與黑芝麻混合，一起磨碎，磨過2～3次后，再用紗布加水過濾，反復(fù)過濾多次，去渣，再加適量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益腸胃，防治白發(fā)功效，并可保持肌膚細嫩。

2、枸杞子

作用：補益肝腎，對肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。

食用方法：內(nèi)服煎湯、燉食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。

3、仙人粥何首烏

先將何首烏放入小砂鍋內(nèi)，煎取汁液，去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟后加入紅糖即成。此粥有養(yǎng)血益肝、固精補腎、烏須發(fā)之功，適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。每天一劑，分兩次食用，連食7-10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。大便溏泄者不宜食用。

4、蜂王漿

蜂王漿含有高營養(yǎng)成分，尤其是它能夠提供給黑色素分泌和合成所需物質(zhì)，并將黑色素顆粒運輸?shù)矫已苤校蛊渥兊酶油ǔ：突钴S，增強了黑色素顆粒的功能，這樣黑色素就能源源不斷的產(chǎn)生和秘密，頭發(fā)會變得烏黑起來。

5、核桃蘸

核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入核桃仁攪勻，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。

2、出現(xiàn)白頭發(fā)的誘因

1、遺傳因素

很多白發(fā)患者是由于在父母或家族血統(tǒng)中有類似的情況發(fā)生所以才會遺傳，出現(xiàn)白發(fā)的。

2、飲食因素

如吃甜食過多，就容易催生白發(fā)。由于糖屬于酸性食物，大量吃糖，可使體液堿度變成中性或弱酸性，促使細胞衰老，使人體環(huán)境適應(yīng)能力差，頭發(fā)變黃變白。

3、精神因素

不良的精神因素，會造成供應(yīng)毛發(fā)營養(yǎng)的血管發(fā)生痙攣，使毛乳頭、毛球部的色素細胞分泌黑色素的功能發(fā)生障礙，影響黑色素顆粒的形成和運送。

4、患慢性疾病

慢性疾病有（植物神經(jīng)功能失調(diào)、甲狀腺功能亢進、肺結(jié)核、傷寒、內(nèi)分泌障礙），由于這些滿心法疾病破壞或干擾了毛乳頭、毛球色素細胞的生長發(fā)育，使它失去分泌黑色素的能力，阻礙黑色素顆粒的形成。

3、食療的方法有哪些

1、首烏燉雛雞

材料：何首烏20克，雛雞500克，姜片、料酒、食鹽適量。

做法：首先將雛雞宰殺后去毛及內(nèi)臟洗凈，然后入沸水中燙一下，除去血水，撈出，用溫水洗凈；將何首烏洗凈，用紗布包好，塞入雞腹內(nèi)；將雞放入砂鍋內(nèi)，注入清水，加食鹽、蔥段、姜片、料酒，用大火煮沸，去盡浮沫，改用文火燉至雞肉熟爛后，用味精調(diào)味，取出雞腹內(nèi)何首烏包即成。

用法：佐餐服用。

功效：滋補虛損，益血氣，黑發(fā)。適合白發(fā)人群。

2、養(yǎng)顏烏須長壽雞

材料：母雞1只，核桃仁50克，桑葚子20克，黑芝麻20克，蜂蜜25克，姜片、食鹽適量。

做法：首先將母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，用清水洗凈；然后將核桃仁、桑葚子、黑芝麻分別研細，放入雞腹中。然后置于湯盆中加入蜂蜜、食鹽、料酒、生姜，用大火蒸至雞肉爛熟即成。

用法：每日食用2次。

功效：補氣血，益肝腎，烏發(fā)。適用于肝腎虧損、頭發(fā)早白或中年脫發(fā)等癥。

3、何首烏煮雞蛋

材料：何首烏50克，雞蛋3個。

做法：首先將何首烏片用清水浸濕并洗凈，放入砂鍋內(nèi)，倒入適量清水，放入洗凈的雞蛋，煮熟撈出，剝?nèi)サ皻ぃ侔央u蛋放入砂鍋內(nèi)，加入食鹽、味精，再稍煮片刻即成。

用法：吃雞蛋喝湯。

功效：補肝益腎、烏發(fā)、安神養(yǎng)心。適用于肝腎虛損、白發(fā)、精血不足、未老先衰人食用。健康女性常吃此食療可以使頭發(fā)烏黑有光澤，延緩衰老。