薏苡仁其實(shí)就是薏米，生活中會(huì)經(jīng)常見(jiàn)到薏苡仁這樣的食物，我們都知道薏苡仁是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食物，有健脾祛濕之功效，尤其是在夏天的時(shí)候，如果能夠經(jīng)常用綠豆薏苡仁煮粥吃，能夠很好的幫助身體排出濕毒。那么薏仁米真的可以美白嗎？一起來(lái)看看。

1、有抗氧化美白作用

食物如薏仁、米湯等能起到美白作用嗎？

于仁文（空軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師）：薏仁等食物，能起到抗氧化的作用。

吳艷：平時(shí)可以多攝入一些抗氧化劑，如新鮮的蔬菜和水果中富含維生素C，綠茶、大豆等食物也可以抵御紫外線帶來(lái)的氧化損傷，保護(hù)皮膚。

2、薏苡仁美白方法

1、薏米粥

薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪。薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達(dá)到減肥的效果。

但是薏仁不容易煮熟，過(guò)度烹煮也會(huì)破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營(yíng)養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。

2、薏仁茶

早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開(kāi)水沖服。飯后服用，能潤(rùn)澤肌膚，美白補(bǔ)濕，行氣活血，調(diào)經(jīng)止痛。想口感好一點(diǎn)就加點(diǎn)糖或蜂蜜。

3、薏米牛奶

將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。潤(rùn)澤肌膚，薏米牛奶具有補(bǔ)濕、行氣活血、調(diào)經(jīng)止痛，排水瘦身的功效。

4、綠豆薏米粥

將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗凈，加水熬粥。

直接食用可充饑，清熱解渴，補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。

也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內(nèi)毒素盡快排出。

5、百合薏米粥

將薏米50克、百合15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻即可。

經(jīng)常吃百合薏米粥，能夠健脾益胃，澤膚祛斑，可用于治療雀斑、痤瘡、濕疹等癥。

3、曬后修復(fù)

1、曬后立即冷敷或者用舒緩、抗炎癥的曬后修復(fù)護(hù)膚品。如果同時(shí)使用含有天然植物洋甘菊、甘草等的護(hù)膚品效果更好。

2、曬后需要注意保濕，紫外線照射后會(huì)抑制皮膚自身的保濕因子合成，皮膚會(huì)變得干燥，而且角質(zhì)層會(huì)增厚。

3、含有果酸和維生素C的護(hù)膚品可以加快皮膚顏色的恢復(fù)。含有果酸類(lèi)成分的化妝品能夠加速已經(jīng)合成的黑色素通過(guò)皮膚角質(zhì)層更新而排出。而維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能將已經(jīng)合成的黑素顆粒轉(zhuǎn)化為還原態(tài)的，淡化顏色?，F(xiàn)在還有一些新的成分如lignin peroxidase，是從真菌里分離出來(lái)的生物酶，它可以分解掉細(xì)胞里已經(jīng)合成的黑素。