感冒可以說是最常見的一種疾病，不管是大人還是小孩感冒都是比較常見的，感冒也是分為好幾種的，不同的感冒治療的方法也是不一樣的，有人說感冒了吃蔥白是可以緩解感冒的，但是蔥白有辛辣味，那感冒吃蔥白有什么好處？蔥白怎么煮水治感冒？

1、什么是蔥白

蔥白為百合科植物蔥近根部的鱗莖，其性辛，溫，歸肺，胃經，具有發(fā)汗解表，散寒通陽，解毒散結的功效，應用于風寒感冒輕癥，陰盛格陽癥，瘡癰腫痛，跌打傷痛。

2、感冒吃蔥白的好處

蔥白性溫，味道辛辣，主要作用是發(fā)表散寒，解毒殺蟲，生活中出現風寒感冒，發(fā)燒頭痛等情況時，都可以通過服用蔥白來緩解不適。其好處主要表現在以下幾個方面。

3、緩解風寒感冒

蔥白性溫味道辛辣，服用之后可以促進身體發(fā)汗，這樣郁結在身體中的陽氣就可以順利地排出體外，病邪自然也會隨之消失，所以將蔥白用開水沖泡服用，有治療風寒感冒的作用。

4、宣肺寒

蔥白的常見功效之一就是補肺止咳，它對于肺部有不錯的保健效果?！侗静菥V目》認為，使用蔥白能夠促進肺部健康，非常適合肺部不舒服的人群服用。只需要簡單的用開水沖泡就可以起到宣肺寒的功效，這種方法非常實用。

5、抗菌抗病毒

蔥白中含有大量的大蒜素，這種物質能夠起到抗菌以及抗病毒的效果，特別是對于皮膚真菌以及痢疾桿菌的抑制效果最好，對身體的保健效果非常不錯。

6、促進食欲

蔥白對于腸胃也有一定的保健效果，蔥白泡水喝有助于健胃、促進胃液分泌等，適合在一些胃口不好、食欲不振等情況下服用。

7、怎么吃蔥白治感冒

(1)蔥白粥

取粳米100克，淘洗干凈后放入燒開的水中，開中火煮20分鐘，再放入蔥白50克，續(xù)煮15分鐘，加食鹽調味即可。

此粥散寒凝，通陽氣，可以緩解陰寒腹痛，風寒頭痛等癥，提高機體抗感冒能力，適用于比較輕的風寒感冒或風寒感冒初起時，有助于發(fā)汗驅寒，但對較重的感冒效果不好。

(2)蔥豉湯

取帶根大蔥白色部分50克，洗凈切段，同10克淡豆豉一起放入砂鍋中加適量水燒開，改小火煎煮20分鐘，過濾榨汁，取湯趁熱飲。此湯發(fā)汗解表，散寒止痛，可以有效緩解風寒感冒初起時的惡寒發(fā)熱，輕度頭痛，汗出不暢等癥狀。

8、蔥白治感冒要注意

蔥白有發(fā)散風寒，發(fā)汗解表的作用，但發(fā)汗作用較弱，故主要用于風寒感冒輕癥，或配合其他解表藥作為輔助藥，以助發(fā)汗，常和豆豉，生姜配伍同用。

9、感冒吃什么食物好

(1)清淡的湯和粥

感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對易消化，同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，但發(fā)汗之后要注意水分的補充。

(2)清蒸的雞和魚

人體相對虛弱時，要注意優(yōu)質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易于消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

(3)蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

(4)洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

(5)蜂蜜

其中含有多種生物活性物質，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。