茯苓是生活中比較常見的中藥材，它在中醫(yī)中的應(yīng)用很廣泛，平時也能用茯苓來做藥膳食用。茯苓的作用很多，它的藥性平和，有利水滲濕的功效，茯苓還有很多其它的功效，那么，茯苓有哪些功效作用？茯苓的功效與作用是什么？一起來看看吧！

1、茯苓的功效與作用

一、藥用價值

性味歸經(jīng)：甘、淡，平。歸心、脾、腎經(jīng)。

功能：利水滲濕，健脾，安神。

主治：水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠?，F(xiàn)有用于子宮肌瘤的治療。

1、用于小便不利，水腫等癥。

茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或?qū)儆谄⑻摑窬郏膳浜蠎?yīng)用。如偏于寒濕者，可與桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術(shù)等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術(shù)等同用。

2、用于脾虛泄瀉，帶下

茯苓既能健脾，又能滲濕，又可用為補(bǔ)肺脾，治氣虛之輔佐藥。

3、用于痰飲咳嗽，痰濕入絡(luò)，肩背酸痛

茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用?？捎冒胂摹㈥惼ね?，也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

4、用于心悸，失眠等癥

茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。

5、抗癌、抗腫瘤作用

臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。

6、提高體液免疫功能

茯苓多糖、羥乙基茯苓多糖-3、羥乙基茯苓多糖-4、腹腔注射可以明顯增強(qiáng)小鼠腹膜滲出細(xì)胞(PEC)的細(xì)胞毒性作用，從而增加巨噬細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用;

羥甲基茯苓多糖能明顯增強(qiáng)小鼠脾抗體分泌細(xì)胞數(shù)(PFC)以及特異的抗原結(jié)合細(xì)胞數(shù)(SRFC);

可以增加酸性非特異酯酶(ANAE)陽性淋巴細(xì)胞數(shù);

可以增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性：茯苓多糖體能增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用，即增強(qiáng)細(xì)胞免疫反應(yīng)，并因此而激活機(jī)體對腫瘤的免疫監(jiān)督系統(tǒng)，這與其抗腫瘤活性密切相關(guān)。

二、保健功效

茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽。

能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用，能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出;有鎮(zhèn)靜及保護(hù)肝臟、抑制潰瘍的發(fā)生、降血糖、抗放射等作用。茯苓還用作茯苓餅、茯苓酥和茯苓酒等。有的國家將茯苓作為海軍常用藥物及滋補(bǔ)品的原料。在溫度較大的地區(qū)和場所，茯苓可作為重要的食療品種，經(jīng)常食用可健脾去濕，助消化，壯體質(zhì)。

1、開胃湯：茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。

2、茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

3、茯苓薏米餅：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細(xì)末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。

4、茯苓陳皮姜汁茶：茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。

5、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大棗10個，粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。

本方用茯苓補(bǔ)脾利濕，栗子補(bǔ)脾止瀉，大棗益脾胃。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。

6、茯苓麥冬粥：茯苓、麥冬各15克，粟米100克。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁，待米半熟時加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神，麥冬養(yǎng)陰清心，粟米除煩熱。用于心陰不足，心胸?zé)?，驚悸失眠，口干舌燥。

7、茯苓餅：茯苓200克，人參10克，面粉800克。二藥分別研為細(xì)末，加食鹽少許，同面粉加水揉成面團(tuán)，做成約重100克的餅子若干，烙熟。每次食1個。

源于《重訂瑞竹堂經(jīng)驗方》(原方稱“丹”，實為點心)。本方用茯苓、人參補(bǔ)氣益脾，以人參延緩衰老。用于補(bǔ)虛，抗衰延年。

8、茯苓酒：茯苓60克、大棗20枚、當(dāng)歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上藥切碎裝瓦壇內(nèi)，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1-2次，每次10-15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現(xiàn)的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發(fā)早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。

9、茯苓：用水浸泡，洗凈，潤后稍蒸，及時切取皮和塊或切厚片，曬干。

10、朱茯苓：取茯苓塊以清水噴淋，稍悶潤，加朱砂細(xì)粉撒布

均勻，反復(fù)翻動，使其外表粘滿朱砂粉末，然后晾干，(每茯苓塊100斤，用朱砂粉30兩)9、茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先將白茯苓研為細(xì)末，以水漂去浮者，取下沉者，濾去水，再漂再曬，反復(fù)3次，再為細(xì)末，拌白蜜和勻，加熱熬至滴水成珠即可，然后裝瓶備用，每日2次，每次12-15克，白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益。

2、茯苓孕婦可以吃嗎

茯苓孕婦是可以吃的。

茯苓在中藥里被稱為“四時神藥”，主要是由于茯苓功效比較繁雜，部分四季，也不分配伍的藥物是寒性還是熱性，并且也不管是治療寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能揮發(fā)其功效，并且在很多又名的安胎藥中也有茯苓的參與，比如安胎飲及當(dāng)歸芍藥散都含有茯苓，由此可見茯苓孕婦是可以吃的。