乳腺癌在現(xiàn)在很常見，很多女性在患乳腺癌之后并不知道，只覺得自己的胸部有一些不適，但并沒有往乳腺癌的方面想，其實，乳房有不適癥狀時，就要檢測自己是否有乳腺疾病，乳腺疾病是早治療早好的。生活中的一些不良習慣也會引發(fā)乳腺癌，那么，什么食物會引發(fā)乳腺癌？乳腺癌吃什么水果好？

1、吃什么會得乳癌

1.高脂飲食是引起乳腺癌的危險因素高脂肪攝入多的婦女易患乳腺癌，這些脂肪主要來自牛、羊肉和其他肉類。動物肉食中的飽和脂肪酸會導致乳腺癌的發(fā)病風險增加，長期大量攝取脂肪，會產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，這些都是刺激癌腫增長的“殺手”。纖維攝入低可使雌激素從糞便中的排泄量減少。血中雌激素含量增高，雌激素具有誘發(fā)乳腺癌的作用。

2.肥胖是多種癌癥發(fā)病原因過度肥胖的人，乳腺癌的發(fā)病率高。肥胖的原因是復雜的，但其中攝食過多的主要原因。科學家的研究已經(jīng)證實，脂肪組織可以分泌雌激素。因此，肥胖的人，其體內的雌激素水平相對高于體重正常的人。

3.過量飲酒與乳腺癌的發(fā)病風險相關每日飲酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危險性比很少飲酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。絕經(jīng)后婦女飲酒或激素替代治療將增加患乳腺癌危險，兩種因素疊加在一起，則危險性更大。目前認為，酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌，而催乳素又與乳腺癌發(fā)生有關。因此，女性尤其是絕經(jīng)前后的女性，應戒酒或少飲酒。

4.常喝咖啡易誘發(fā)乳腺癌咖啡對很多女性來說是一種美味，但是咖啡對女性的身體并不好。咖啡、可可、巧克力，這類食物中含有大量的咖啡因，黃嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又與乳腺癌發(fā)生有關。女性特別是絕經(jīng)前婦女，如果過多地攝取這類食物，隨著咖啡因的大量攝入，乳腺癌發(fā)生的危險性大大增加。

2、吃5種水果預防乳癌

1.芒果科學研究發(fā)現(xiàn)，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預防和抑制有關)。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

2.柑橘柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

3.山楂常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。

4.大棗補脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質，預防乳腺癌。

5.獼猴桃獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。

■養(yǎng)身知識

驚蟄吃梨潤肺又清熱

“驚蟄”過后萬物復蘇，天氣雖已回暖，但不可掉以輕心，更應該注意飲食，那么驚蟄養(yǎng)生吃什么呢?

我國民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄時氣候比較干燥，人們很容易口干舌燥，出現(xiàn)感冒、咳嗽、咳痰等情況。這時不妨多吃些梨，可達到清熱養(yǎng)陰、潤肺止咳、生津化痰、潤燥消風的效果。梨味甘，有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤喉化痰之功效，且含豐富的果酸、鐵質、維生素A、維生素C等，特別適合這一季節(jié)食用。

吃梨時可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水，川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質寒涼，不宜一次多吃，否則會傷及脾胃。脾胃虛寒或血糖偏高的人，不宜吃生梨。

滋陰潤燥的食物有很多，具體選擇吃什么，還是要根據(jù)自身體質來決定。除了梨以外，白木耳、蜂蜜、枇杷、銀耳、蓮藕等食物也有不錯的潤肺健脾效果，可選為驚蟄期間的養(yǎng)生食物。

3、乳腺常見危險信號

1.乳房內發(fā)現(xiàn)不痛、不紅的結節(jié)或腫塊。

2.乳頭抬高、乳頭或乳暈部位發(fā)生潰瘍。

3.乳頭反復出現(xiàn)血性溢液，所謂乳頭溢液就是指在哺乳期外，乳頭自然溢出液體的現(xiàn)象。

4.腋下腫物，特別是一側腋下淋巴結腫大。

5.30歲以上的婦女在數(shù)周內乳房迅速增大，并且伴有皮膚紅腫。

35歲以上的女性，建議每年一次乳腺B超檢查，同時建議加入鉬鈀X項目，診斷率可達90%。

隨著高分辨率的彩超廣泛用于乳腺檢查，臨床觸診陰性的乳腺微小腫塊的檢出越來越多，對乳腺微小腫塊的定性診斷和切除已經(jīng)成為乳腺外科的新難題。開放性手術是既往臨床觸診陰性的乳腺病灶活檢常用的方法，然而手術結果90%診斷為良性病變，且不能保證定位切除成功，開放性手術切除還有操作損傷較大、手術疤痕影響美容效果等缺點，給患者身心帶來較大的傷害。目前，通過努力我們已經(jīng)掌握了觸診陰性乳腺腫塊麥默通微創(chuàng)切除術。麥默通微創(chuàng)活檢系統(tǒng)在徹底切除病灶的同時，創(chuàng)傷小，在皮膚上僅有3~5mm的微小切口，對乳房外觀基本沒有影響。尤其對多發(fā)病灶，更加體現(xiàn)出麥默通微創(chuàng)手術的優(yōu)勢。觸診陰性乳腺良性微小腫塊微創(chuàng)切除可避免腫塊惡變，減少乳腺癌發(fā)病率。