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感冒期間吃什么食物好?孩子感冒吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 17:45 感冒西芹生病

如果自己身體的抵抗力比較弱的話,那么自然是非常容易就會(huì)感冒了,那么對(duì)于那些總是愛感冒的人來說,該怎么樣注意自己的飲食呢?在感冒期間的飲食調(diào)理也是非常重要的,那么感冒期間吃什么食物好?孩子感冒吃什么好?下面一起來看看。

感冒期間吃什么食物好?孩子感冒吃什么好?(1)

1、感冒期間的食譜

1、西芹炒蘑菇

西芹有很高的藥用價(jià)值,可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅(qū)風(fēng)散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣,可以補(bǔ)"腳骨力",另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對(duì)人體攝取維生素D。另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。

做法:將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。

2、豆干炒芹菜

感冒食譜 哪些食譜可以治療感冒

芹菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進(jìn)食欲的作用。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達(dá)95%以上。  做法:芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油,油溫?zé)嵯露垢尚』鹇?。豆干稍?炒)后,將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。

3、雜糧粥

五谷雜糧是個(gè)"大家族",諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,并具有防癌抗癌之功效。已經(jīng)流傳1000多年的日本長(zhǎng)壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比由單一谷物煮的飯高5倍。

做法:將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實(shí)各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久,至少要泡4小時(shí)。加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時(shí)。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。

2、風(fēng)熱感冒怎么治療

1.一般性的風(fēng)熱感冒,可以自己買點(diǎn)板藍(lán)根、銀翹片、牛黃解毒片等清熱解毒的藥吃。

2.可以選擇運(yùn)動(dòng)或熏蒸的方式來疏散風(fēng)熱。比如說做一些劇烈的運(yùn)動(dòng),以達(dá)到出一身大汗的效果,然后再洗一個(gè)很燙的熱水澡,不過洗完之后要注意保暖?;蛘呤怯谜羝粢幌?,或是去桑拿。

3.如果鼻塞是風(fēng)熱感冒的主要表現(xiàn),那么可以用熱敷的辦法來治療??梢杂眯迈r的或是干的艾草、木薄荷、蔥頭各自一份,把它們放到鍋里面加水煮開10分鐘以上的樣子,然后再把毛巾放進(jìn)去浸泡,浸泡之后對(duì)鼻子進(jìn)行熱敷,毛巾冷了就再加熱,時(shí)間至少為半個(gè)小時(shí)以上。

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