不知道生活中有多少人喜歡吃丑橘這樣的水果的呢？相信吃過丑橘的人都知道，丑橘真的是一種非常美味的水果呢！丑橘皮的用途非常的多，在我們吃完丑橘以后，還可以把丑橘皮曬干，曬干以后，還可以用丑橘皮來做丑橘皮蒸蛋，那么丑橘皮蒸蛋有什么功效？

1、橘皮蒸蛋的好處

丑橘的皮曬干之后，那么我們還可以用丑橘皮來蒸雞蛋的，因為丑橘皮具有消食的作用，所以丑橘皮蒸蛋有開胃，理氣的功效。小寶寶就可以吃啦！對于小寶寶的積食之癥，媽媽們不妨準(zhǔn)備一道橘皮蒸蛋吧！

1、由于橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，所以，如果將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，一起沖飲或單獨沖飲，能夠起到提神、通氣的作用，而且氣味清香。

2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能夠清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。

2、新鮮橘皮的用途

新鮮橘子皮能用來做什么？

1.生活方面

助消化、醒酒：將新鮮的橘子皮曬干后泡水喝，橘子皮中的酸性物質(zhì)就會隨之散發(fā)出來。油膩飲食過后可以飲用，借此減少反胃油膩；醉酒或宿醉過后的人，適當(dāng)飲用一些橘子皮泡的水也能幫助緩解醉酒癥狀。

空氣清新劑：有關(guān)專家指出，偶爾在室內(nèi)放置橘子皮，不僅能夠保持室內(nèi)空氣清新，還能夠刺激人體神經(jīng)系統(tǒng)，具有提神的作用。另外地，取一小塊新鮮橘皮于口中咀嚼，還可以解除口臭的煩惱。

預(yù)防暈車：正是由于橘子皮中含有能夠提神的成分，新鮮橘子皮用來預(yù)防暈車有很好的效果。使用方法很簡單，上車前將新鮮橘子皮對折并擠壓，擠出提神作用的香精油并對準(zhǔn)鼻孔吸入即可，坐車期間也可偶爾拿出橘子皮，擠壓吸入。

制作菜肴：在少部分地區(qū)的人們?yōu)榱耸故澄锔用牢度胛?，會將新鮮的橘子皮切絲加入食膳當(dāng)中，例如潮汕地區(qū)的反沙芋頭制作過程中會加入少量的橘子皮入味。

清潔不銹鋼器具：使用久了的不銹鋼廚具會出現(xiàn)"霧層"，這時可用新鮮橘子皮白色的一面擦洗。若是清潔"霧層"現(xiàn)象較為嚴(yán)重的水槽，把橘子皮加入水中煮沸，再加入小蘇打，這樣能夠有效去除污跡。

2.藥用方面

止咳：新鮮的橘子皮經(jīng)過一番曬制后就是我們常接觸到的陳皮。將曬制而成的陳皮泡水并加入少量蜂蜜飲用，有止咳化痰的作用。

緩解凍瘡：冬季凍瘡是一件讓人苦惱的事，而將新鮮橘皮曬干，用火烤焦研磨成粉末狀，再加入適量的植物精油調(diào)和涂擦凍瘡患處，能夠有效緩解凍瘡引起的紅腫痛。

溫馨提示：新鮮橘皮雖有刺激腸胃的功效，但其表面可能會殘余農(nóng)藥、保鮮劑。因此，最好不要直接用鮮橘皮泡茶或泡酒。當(dāng)然，用新鮮橘皮曬制陳皮的同時，還應(yīng)注意表面是否發(fā)霉，發(fā)霉的應(yīng)棄之。