大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 人群 > 女性 > 孕婦冬季驅(qū)寒食物有哪些?孕婦冬季要忌的食物是什么?[圖]

孕婦冬季驅(qū)寒食物有哪些?孕婦冬季要忌的食物是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 14:15 孕婦孕期冬季

孕婦在冬天主要就是要注意防寒保暖問題,在平時(shí)日常生活中除了可以多穿衣物來保暖,也可以通過食補(bǔ)的方式來進(jìn)行驅(qū)寒,今天小編就來給大家介紹一下可以驅(qū)寒的食物,那么孕婦冬季驅(qū)寒食物有哪些?孕婦冬季要忌的食物是什么?和小編一起來看看吧!

孕婦冬季驅(qū)寒食物有哪些?孕婦冬季要忌的食物是什么?(1)

1、孕婦冬季驅(qū)寒食物

冬日美食一:葡萄干

葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,是孕媽咪及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,對(duì)貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。

材料:高粉200g,全麥粉50g,蜂蜜20g,黃油20g,鹽2.5g,干酵母3g,牛奶140g,糖25g,雞蛋40g,葡萄干50g。

做法:

1、除黃油葡萄干外的食材混合,揉至光滑后加入黃油揉至擴(kuò)展階段,再加入葡萄干,揉勻。

2、進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵,發(fā)至兩倍大。

3、將面團(tuán)分割成九份,滾圓,松弛15分鐘。

4、重新再滾圓,放入模具。

5、最后發(fā)酵,發(fā)至兩倍大后,表面涂上蛋液,預(yù)熱烤箱180度25分鐘即可。

冬日美食二:蜂蜜

蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又可保證大便通暢。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤(rùn)膚劑經(jīng)常外擦,對(duì)皮膚的表皮、真皮起直接營(yíng)養(yǎng)作用,可促進(jìn)細(xì)胞新生,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。

材料:大棗30粒,水500ml,蜂蜜100g,白糖50g,冰糖50g。

做法:

1、紅棗洗凈用廚房擦拭紙擦去水分,然后把大棗去核,棗肉切小塊。

2、把棗肉放入鍋中,加入清水,加入冰糖和白糖。

3、大火煮開撇去上面的浮沫。

4、用中小火慢慢煮至湯汁粘稠,紅棗肉變透明關(guān)火。

5、稍涼后加入蜂蜜,攪拌均勻,然后裝瓶入冰箱冷藏,喝的時(shí)候舀入一勺用開水沖服即可。

冬日美食三:蝦

蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。因此,只要你本人對(duì)蝦無不良反應(yīng),可以盡情的吃。

材料:黃瓜1根,春筍150g,蝦仁100g,雞蛋1個(gè),耗油1大勺,生抽1小勺,番茄醬1勺,料酒一小勺,油、鹽、牛肉粉各適量。

做法:

1、蝦仁去蝦線,洗凈,加1小勺量料酒、少許鹽、半個(gè)蛋清,抓勻,腌制10分鐘以上。

2、黃瓜洗凈,切丁。筍洗凈,切丁。

3、將剩下的半個(gè)蛋清和1個(gè)蛋黃打碎,放入油鍋中煎成蛋餅,切丁。

4、熱鍋上油,倒入腌好的蝦仁,快速炒勻。

5、加入一勺番茄醬、一大勺耗油、一小勺生抽,拌勻后,將炒好的蝦仁連湯帶汁盛出,備用。

6、另起油鍋,倒入黃瓜丁和筍丁,炒勻。將炒好蝦仁湯倒入,炒入味。

7、再將炒好的蝦仁倒入,加入蛋餅丁,炒勻。加適量鹽和牛肉粉調(diào)味后即可出鍋。

冬日美食四:牛肉

孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。孕媽缺鐵很容易導(dǎo)致貧血。孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強(qiáng)免疫力。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降,容易生病,對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。

每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%。含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。除此之外,牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對(duì)牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,而對(duì)全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

材料:牛肉250g,油、鹽、姜片、豉油、玉米淀粉、糖、紅椒各適量。

做法:

1、姜切成絲,盡量不要切太細(xì)。牛肉切成厚度適中的片狀。

2、切好的牛肉用鹽、糖、油、玉米淀粉、豉油腌好。

3、熱鍋下油爆香姜絲及紅椒,倒入腌好的牛肉爆炒。

5、待牛肉變色時(shí)加入蠔油調(diào)味即可。

冬日美食五:羊肉

羊肉屬動(dòng)物性食物,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是孕媽咪的冬令滋補(bǔ)佳品。

材料:羊肉片160g,冬瓜240g,油、鹽、蔥、姜、枸杞、芝麻、雞精各適量。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤切成薄片。

2、鍋中放少許油燒熱,炒香蔥姜絲。

3、加入適量水燒開,水沸后加入冬瓜片,加入適量鹽和雞精調(diào)味。

4、水再次沸騰后,加入羊肉片,再加入適量枸杞。

5、當(dāng)湯再次煮沸,羊肉變白時(shí),加入少許蔥花關(guān)火。

6、加入少許芝麻油攪勻出鍋即可。

2、孕婦冬季要忌的食物

忌口食物一:山楂果及其制品

山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用,孕婦大量食用山楂食品,就會(huì)刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

忌口食物二:人參

準(zhǔn)媽媽濫用人參進(jìn)補(bǔ),可導(dǎo)致氣盛陰虛,很容易上火;還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀,可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險(xiǎn)情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補(bǔ)品,孕婦也不宜服用。

忌口食物三:火鍋

冬季警惕,火鍋竟是胎兒“殺手”。準(zhǔn)媽媽們吃火鍋應(yīng)減少次數(shù),偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用。這是因?yàn)檠蛉褐泄蜗x的感染率大概是61.4%,孕婦感染弓形蟲病毒,可通過胎盤傳染給胎兒,影響胎兒腦的發(fā)育,嚴(yán)重者還可造成流產(chǎn)、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。

忌口食物四:冷食

冬季是凍梨、凍柿子上市的時(shí)節(jié),準(zhǔn)媽媽們可千萬不能“貪嘴”。大量的生冷食品突然進(jìn)入消化道,冷熱溫差較大,可能導(dǎo)致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)。此外,孕婦在懷孕期,胃腸對(duì)冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。

忌口食物五:未煮熟的食物

生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細(xì)菌污染,直接食用很容易得腸胃炎,所以孕媽冬至涮火鍋就要把食物徹底煮熟才能吃。

3、孕婦如何選擇內(nèi)衣褲

孕婦因?yàn)樾玛惔x快,所以容易出汗。因此,準(zhǔn)媽媽在冬季要選擇透氣性和吸汗性好的衣物。尤其是貼身的內(nèi)衣褲,一定要選擇合身、舒適的。

孕婦貼身的內(nèi)衣褲,一定要選擇合身、舒適的

1.內(nèi)衣選購要點(diǎn)

*材料要舒適透氣,首選純棉。

*尺寸要合適,預(yù)留罩杯升級(jí)的空間。

*肩帶、背勾都可以彈性調(diào)節(jié)松緊度。

*款式選軟性鋼托的,有利于支撐乳房。

2.內(nèi)褲選購要點(diǎn)

*選擇吸汗透氣、抗菌抗臭的材料,純棉材質(zhì)比較好。

*褲頭松緊適合,大小隨腹部變大而變。孕中期,準(zhǔn)媽媽的腹部會(huì)越來越大,適宜選擇帶橡筋、布料彈性佳的內(nèi)褲,以免腰腹部勒得太緊。孕晚期腹部增大,更換合適尺寸的孕婦內(nèi)褲,加上產(chǎn)檢頻率越來越高,可以選擇專門的安檢褲。

*選擇合適的褲型。孕婦內(nèi)褲有低腰、中腰、高腰多種。低腰適合夏天怕熱的孕媽;中腰包覆肚臍以上2cm左右,適合孕中早期穿;孕晚期建議一高腰內(nèi)褲為主,其包裹性和承托力都比較好。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群