長壽是人人的愿望，不管是即將走到人生盡頭的老者，還是一直在人生中不斷成長的小孩，都希望自己的壽命能夠長一些，當(dāng)我們看到網(wǎng)上各式各樣的長壽食物后，還是對某些食物存在疑惑，那么長壽食物到底有那些呢？長壽應(yīng)該戒掉哪些不良的生活習(xí)慣？

1、長壽食物集錦

1、魚肉有助心臟健康。心臟病是威脅人類健康的因素之一，可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾，原因就在于他們經(jīng)常以魚肉為食，從而補(bǔ)充了大量的歐米伽-3脂肪酸，這種物質(zhì)可以幫助人體控制膽固醇水平，并能預(yù)防心律失常，是人類的貼“心”衛(wèi)士。

2、長壽秘訣——酸奶。在上世紀(jì)70年代，世界上擁有百歲老人比例最多的地區(qū)是格魯吉亞，是什么秘訣讓此地成為壽星的聚集地呢？答案最終鎖定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到當(dāng)?shù)鼐用耧嬍车姆椒矫婷妗Ｋ崮讨懈缓}質(zhì)，可預(yù)防骨質(zhì)疏松，另外，酸奶中的健康細(xì)菌能夠保持腸道健康，減少因歲月帶來的腸道疾病等。

3、巧克力有利血管健康。在巴拿馬附近的圣布拉斯群島，同樣生活著心臟異常健康的庫納人，他們比巴拿馬人心臟病發(fā)病幾率低9倍，而他們心臟健康秘訣是什么呢？原因是他們的飲品中通常含有大量的可可，而可可中含有豐富的黃烷醇，可保護(hù)血管機(jī)能，減少高血壓的發(fā)生，以及幫助預(yù)防2型糖尿病、腎病及老年癡呆癥等疾病，適量食用富含可可的巧克力同樣促進(jìn)身體健康。

4、堅(jiān)果延年益壽。提倡健康生活和素食的美國宗教團(tuán)體——基督復(fù)臨安息日會(huì)研究指出，經(jīng)常吃堅(jiān)果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅(jiān)果有如此神效呢？因?yàn)閳?jiān)果是不飽和脂肪酸的很好來源，這一點(diǎn)與橄欖油頗為相似，此外，堅(jiān)果還蘊(yùn)含了豐富的維生素、礦物質(zhì)和其他健康物質(zhì)如抗氧化劑等，是不可多得的健康食品。

5、橄欖油抵抗老年病。早在四十年前，科學(xué)家們就已經(jīng)研究出橄欖油的神奇作用：橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率。現(xiàn)在，人們有了更多的發(fā)現(xiàn)：橄欖油中還含有一種功能強(qiáng)大的抗氧化劑——多酚，能幫助人類抵御年齡增長帶來的疾病。

6、紅酒延緩衰老。適度飲酒可預(yù)防心臟病、糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用，但是佼佼者卻非紅酒莫屬，因?yàn)榧t酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細(xì)胞老化的因子，從而使人延緩衰老，更加年輕。

7、藍(lán)莓保持身體靈活。1999年，塔夫茨大學(xué)的梅耶人類營養(yǎng)研究中心進(jìn)行了一次實(shí)驗(yàn)，他們給老鼠喂了相當(dāng)一段時(shí)間的藍(lán)莓提取液，這段時(shí)間相當(dāng)于人類的十年。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用藍(lán)莓的老鼠們在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身體協(xié)調(diào)能力。這也證實(shí)了藍(lán)莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷，從而提高年老后的記憶力和肢體靈活性。

2、長壽需戒掉的習(xí)慣

一、戒宵夜

現(xiàn)代大多數(shù)的年輕人都有吃宵夜的習(xí)慣，而這和健康養(yǎng)生的理念完全背道而馳，宵夜帶來的危害有很多。

首先，經(jīng)常吃宵夜會(huì)導(dǎo)致腹部太飽，這也會(huì)使胃腸道在夜間也得不到休息，加重胃腸道負(fù)擔(dān)。而同時(shí)還會(huì)影響睡眠，出現(xiàn)難以入睡和睡眠不穩(wěn)的現(xiàn)象，一但如此，則容易引起抵抗力下降、衰老。

其次，經(jīng)常吃夜宵還會(huì)引起肥胖。一方面食物食物加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響消化系統(tǒng)，使脂肪堆積，肚子變大，出現(xiàn)身材變形的現(xiàn)象。另一方面，太飽導(dǎo)致睡眠不好，內(nèi)分泌失調(diào)，引起肥胖的同時(shí)，人體受到內(nèi)分泌的影響，出現(xiàn)衰老和疾病現(xiàn)象，

再有，夜宵導(dǎo)致的肥胖還會(huì)誘發(fā)多種心血管疾病，如血液粘度過高、血脂高、血糖高以及食入過多的鹽分，出現(xiàn)高血壓現(xiàn)象。

另外，宵夜不僅僅是一些食物，茶飲也可以算在夜宵之內(nèi)，晚上喝茶或咖啡，其中的咖啡因會(huì)刺激人體的神經(jīng)系統(tǒng)，造成神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，出現(xiàn)難以入睡和興奮現(xiàn)象，這也是導(dǎo)致人體衰老的原因。

二、戒不刷牙

很少人有睡前刷牙的習(xí)慣，人的口腔是一個(gè)比價(jià)容易被細(xì)菌污染的地方，所有的食物都要經(jīng)過口腔，這也造成了食物容易在口腔中殘留，食物的殘?jiān)诳谇恢邪l(fā)酵、滋生細(xì)菌，同樣會(huì)導(dǎo)致疾病和衰老。

首先，睡前不刷牙容易患牙周疾病，細(xì)菌在牙齒縫中、壓根處繁殖，腐蝕牙齒，導(dǎo)致牙齒出血甚至脫落。

其次，根據(jù)英國的一項(xiàng)研究，從不刷牙的人患上心臟病的激勵(lì)提高了70%。

另外，睡前不刷牙還會(huì)患肺炎，很多人對此抱著懷疑的態(tài)度，其實(shí)這種現(xiàn)象多發(fā)生在65歲以上的老人身上，尤其是疾病臥床的老人?？谇恢械募?xì)菌會(huì)因?yàn)榭人缘惹闆r進(jìn)入肺部，然后在肺部停留2-3天，從而出現(xiàn)吸入性肺炎，甚至還引起肺積水。

而對于年輕人來說，不刷牙入睡，口腔出現(xiàn)口臭、牙齒疾病等導(dǎo)致衰老提前到來，同時(shí)失眠時(shí)間人體的吞咽反射能力差，細(xì)菌同樣能夠進(jìn)入肺部引起疾病。

三、戒煙酒

很多人在睡前有吸煙或喝酒的習(xí)慣，其實(shí)這卻是一種加速衰老的行為。

首先，睡前喝酒看似能夠促進(jìn)睡眠，但是卻會(huì)危害健康，降低睡眠質(zhì)量。酒精對大腦神經(jīng)系統(tǒng)開始是興奮作用，然后會(huì)抑制，出現(xiàn)麻痹神經(jīng)系統(tǒng)的現(xiàn)象，這時(shí)候人會(huì)犯困。但是，伴隨而來的是睡眠質(zhì)量的紊亂，出現(xiàn)睡眠過淺和容易驚醒的現(xiàn)象。

而且酒精雖然能夠加速血液循環(huán)，但同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致人體的失水，皮膚細(xì)胞失水，則會(huì)出現(xiàn)皺紋和色斑，導(dǎo)致衰老。所以，睡前要戒酒。

其次，睡前吸煙的危害更大，一方面使呼吸系統(tǒng)、消化代謝系統(tǒng)得不到休息，另一方面煙草燃燒產(chǎn)生的多種有害氣體還會(huì)傷害健康，加重肝腎負(fù)擔(dān)，以你容易患肺癌和結(jié)腸癌。

其中的尼古丁、煙焦油、一氧化氮等會(huì)導(dǎo)致人體對煙草上癮，容易患癌和患上心腦血管疾病。所以，睡前洗牙這件事前一定要戒掉。

四、戒帶“氣”入睡

睡前生氣，帶氣入睡非常不利于身體的健康。首先，當(dāng)生氣時(shí)候血液大量的涌向面部，這是血液中的含氧量少、毒素多，如果這樣入睡反而會(huì)導(dǎo)致人體衰老，尤其是皮膚的衰老。

其次，生氣還會(huì)加速腦細(xì)胞的死亡，大腦功能減弱，記憶力減退。同時(shí)涌向大腦的血液中含氧低、毒素多，無異于給大腦下毒。睡不好的同時(shí)還加速衰老。

另外，生氣入睡還會(huì)使心肌缺氧，每一次生氣都會(huì)引起人體的心痛加速、心臟收縮、血液升高和血液粘度增加，這時(shí)候入睡反而會(huì)導(dǎo)致人體疾病和加速衰老。

所以，我們這里提到的這些入睡前的不良習(xí)慣反而會(huì)導(dǎo)致加速人體衰老，影響健康。