老年癡呆是生活中很常見(jiàn)的病癥，會(huì)對(duì)健康造成很多不利的影響，而且一旦出現(xiàn)病癥不容易康復(fù)，因此做好預(yù)防工作非常重要，那么預(yù)防老年癡呆的偏方有哪些？預(yù)防老年癡呆飲食要注意什么？預(yù)防老年癡呆的方法有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體情況吧。

1、預(yù)防老年人癡呆的偏方

1、麥冬15克，枸杞、五味子各10克，洗凈，研成粗末，同置于杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。

2、枸杞10克，羊腦1只，洗凈，隔水蒸熟，加入調(diào)味品，每日1劑。

3、柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克，紅棗3只，洗凈，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

4、海帶100克，洗凈，切絲，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小時(shí)，加入調(diào)味品，每日1劑。

5、活泥鰍250克，洗凈，打入雞蛋3只，煮后加入調(diào)味品，每日1劑。

6、龍眼肉25克，蓮子15克，黑豆20克，紅棗5只，洗凈，燉熟，每日1劑。

7、白木耳15克，豬瘦肉300克，洗凈，切片，去核紅棗5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1劑。

8、黨參15克，益智仁、白術(shù)、半夏各10克，陳皮、生姜各6克，豬尾4條，洗凈，蒸半小時(shí)，每日1劑。

9、核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克，洗凈，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

2、預(yù)防老年癡呆吃什么好

1.增加卵磷脂攝入

乙酰膽堿的缺乏是老年性癡呆癥的主要原因，卵磷脂是腦內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿的原料，人們可以從食物中攝取卵磷脂來(lái)預(yù)防老年性癡呆癥。在人們的食譜中，大豆及其制品、魚(yú)腦、蛋黃、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品，人體攝入后可為大腦提供有益的營(yíng)養(yǎng)，提高智力，延緩腦力衰退。

2.增加不飽和脂肪酸、維生素?cái)z入

高不飽和脂肪酸、低鹽、低脂肪膳食有助于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，維生素尤其是維生素E、維生素C，具有清除自由基、延緩衰老的作用。刺梨、獼猴桃、鮮棗、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含維生素C較豐富;小麥胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、紅薯、禽蛋、黃油等含維生素E較豐富。

3.減少鋁、銅攝入

研究發(fā)現(xiàn)，鋁、銅攝入過(guò)多容易誘發(fā)老年性癡呆癥。在我們的食物中并不含有過(guò)多的鋁，但一些食品添加劑中常有鋁，如家用酵母粉、腌制食品固定劑、干酪和蘇打餅干。其量雖不太大，卻值得老年人注意，不可長(zhǎng)期或過(guò)多食用。

4.補(bǔ)充葉酸和維生素B12

老年性癡呆的發(fā)生與機(jī)體葉酸和維生素B12缺乏有關(guān)。老年性癡呆癥的病人血液中高半胱氨酸的含量特別高。由于葉酸與維生素B12能降低體內(nèi)高半胱氨酸含量，故補(bǔ)充葉酸與維生素B12有助于防止老年性癡呆癥的發(fā)生。除動(dòng)物性食物，如肉、蛋、奶、魚(yú)、蝦含有較多維生素B12外，發(fā)酵后的豆制品也可產(chǎn)生大量維生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。

3、老年癡呆如何預(yù)防

1.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：首先是合理安排飲食，食物一定要多樣化，要多吃一些健康食物，如核桃、豆類(lèi)及其制品、魚(yú)類(lèi)、瘦肉、瓜子、花生和新鮮蔬菜、水果等。起居要有規(guī)律，保證每天睡眠不少于8小時(shí)。

2.積極防治各種慢性病。研究證明，高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂、糖尿病、冠心病、腦中風(fēng)及慢性支氣管炎等慢性疾病與老年癡呆的發(fā)生有密切關(guān)系。

3.勤用腦，多思考，陶冶情操，樂(lè)觀向上。

4.適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。根據(jù)自身特點(diǎn)，選擇一兩種適宜的鍛煉方式，如散步、慢跑、打太極、做健身操、打門(mén)球等。