胃火旺的人通常特別喜歡吃一些刺激性的食物喜歡喝酒。時(shí)間長了胃部的負(fù)擔(dān)會加重影響到人的身體健康。所以我們平時(shí)就要多注意不要吃太多刺激性的東西。多吃一些水果之類的。那么胃火旺有什么調(diào)理方法？胃火旺者吃什么好？我們來看一看。。

1、胃火旺怎么調(diào)理

胃火，即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱美味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火。通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。同時(shí)，火氣也因飲食的量、質(zhì)和時(shí)間三大原因而引起。胃火旺的調(diào)理方法如下：

1、忌辛辣食物

俗話說的好預(yù)防勝于治療，胃火大多半是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致，例如辛辣食物，酗酒，都會助火生熱，使得胃火旺盛，平時(shí)我們盡量避免使用辛辣食物，這樣就可能降低胃火。

2、食療去火

有些食物會導(dǎo)致胃火上升，同樣有些食物一樣可以幫助我們降低胃火，例如綠豆粥就能幫我們降低胃火，綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。

3、補(bǔ)充水分

俗話說的好，水火不容，可見水對火是有克制作用的，當(dāng)你感覺自己胃火大的時(shí)候，可以多喝水，喝水不但能夠解決胃火大的問題，還能解決其他很多問題，要不怎么有“白開水治百病”的說法。

4、保證睡眠質(zhì)量

身體過度疲勞會導(dǎo)致上火，再加上睡眠質(zhì)量不好，更會火上加火，每天要注意睡覺時(shí)間，身體在休息的時(shí)候也是排毒的時(shí)候，如果此時(shí)休息不好影響身體排毒，會使得毒素殘留體內(nèi)，導(dǎo)致身體上火，所以保證睡眠質(zhì)量很重要。

5、中藥調(diào)理

可以到當(dāng)?shù)氐睦现嗅t(yī)那里向他描述你的癥狀，讓他對癥給你開副去火的方劑，定時(shí)服用即可，網(wǎng)上去胃火的中藥方子很多，但不一定適合自己，最好親自確診下為好。

胃火旺也是屬于一種胃病，很多人都知道胃病想要得到很好的治療，一般都是三分治七分是靠養(yǎng)的。那么胃火旺者宜吃什么食物呢？下面一起來看看。

2、胃火旺者宜吃的食物

中醫(yī)認(rèn)為，胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則，要飲食節(jié)制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足，并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生。藥療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。

現(xiàn)代研究表明，蘿卜有明顯的抗菌作用。中醫(yī)則認(rèn)為，蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可以飲用蘿卜汁進(jìn)行調(diào)理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用，能清心胃之火。蓮子、芡實(shí)、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火過熱者，還可在隆冬季節(jié)通過吃西瓜來降胃火。

3、去胃火的食物

1、綠豆粥。古籍記載，綠豆味甘性寒，入心、胃經(jīng)，消腫下氣，壓熱解毒。在炎炎酷暑，人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之后食用，清涼解暑，即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。感覺胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級版，有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬于寒性食物，對減輕胃火很有幫助。

2、甘蔗。作為常見的的一種水果，甘蔗有著它不同的一面，那就是我們只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營養(yǎng)物資，同時(shí)它味甘性涼，對緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。感覺胃火旺盛的朋友，來一段汁水豐富的甘蔗吧。如果覺得麻煩，也可用榨汁機(jī)將其榨汁，每天一杯，胃熱癥狀即可有效緩解。

3、白蘿卜。作為最常見的根莖類蔬菜，白蘿卜在各地都有種植和食用，其生熟均可食用，味道略帶辛辣。我國流傳已久的中醫(yī)早有指出，飲用白蘿卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以，如果想通過白蘿卜汁來解胃熱，請先咨詢醫(yī)師以了解自己的脾胃類型。不喜歡生蘿卜汁的，也可以將白蘿卜煲湯后飲用。

4、冰糖燉梨。看到這里，會有人發(fā)出疑問，這不是治療感冒和嗓子干啞的食療嗎？是的，一般我們咳嗽有痰時(shí)，會做一碗冰糖燉梨。但大家有所不知的是，冰糖燉梨也有著滋陰潤肺和養(yǎng)胃生津的功效。需要注意的是，不要使用剛燉好或者還很熱的冰糖燉梨，熱氣過重的食物反而會加重胃火癥狀。將一碗雪白的冰糖燉梨拿出鍋，冷卻后，再慢慢品嘗吧。

5、多喝水和多吃含水量豐富的涼性水果蔬菜，這一條對于各種胃火大的癥狀總是有效的。胃火過大常會使人感覺口干臉熱，多喝水可以極大的緩解這些癥狀。同時(shí)，多多使用含水量豐富的涼性水果蔬菜，比如西瓜、西紅柿、油麥菜、梨、黃瓜等。身體補(bǔ)水充分后，自然可以逐漸地將胃火澆滅下去。