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秋季上火吃什么食物好?秋季上火吃什么可以降火?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 14:53 上火秋季降火

上火是很常見的,天氣比較干燥的秋季,也很容易引起上火,上火會(huì)出現(xiàn)一些不適癥狀,需要及時(shí)調(diào)理,通過飲食可以調(diào)理身體,幫助身體去去火,秋季上火適合吃的食物有很多,那么秋季上火吃什么食物好?秋季上火吃什么可以降火呢?

秋季上火吃什么食物好?秋季上火吃什么可以降火?(1)

1、秋季上火吃什么

(1)獼猴桃

獼猴桃性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風(fēng)、癱緩不隨、長(zhǎng)年白發(fā)”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析,獼猴桃果實(shí)含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年來有報(bào)道稱:獼猴桃能阻斷致癌物質(zhì)——亞硝胺合成的活性成分,阻斷率達(dá)98%,有抑制癌細(xì)胞的作用。所以,獼猴桃是滋補(bǔ)強(qiáng)身的上等果品。

(2)葡萄

多吃葡萄可補(bǔ)氣、養(yǎng)血、強(qiáng)心。《名醫(yī)別錄》說:逐水,利小便。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補(bǔ)血。在炎炎夏日食欲不佳者,時(shí)常食用有助開胃。葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%,高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸,更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃,對(duì)身體大有好處。醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量。葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效,在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營(yíng)養(yǎng)食品。常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者均有益處。

(3)梨

梨果:生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

(4)蘋果

蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦!

(5)藕

藕既可當(dāng)水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。

(6)西蘭花

秋季要多吃西蘭花,因?yàn)檫@時(shí)西蘭花花莖中營(yíng)養(yǎng)含量最高。常吃西蘭花有潤(rùn)喉、開音、潤(rùn)肺、止咳的功效,還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病率,堪稱美味的蔬菜良藥。

(7)干貝

干貝肉質(zhì)鮮美,同時(shí)具有很好的滋陰去火以及補(bǔ)腎的作用。中醫(yī)名著之中還記載,干貝具有很好的治療消渴的作用。糖尿病患者總是感覺到口干舌燥,并且尿多體重減輕,這個(gè)時(shí)候可以使用干貝來燉湯服用,能夠很好的患者接種情況。

(8)柿子

中醫(yī)指出,柿子味甘澀、性寒,同時(shí)其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,在秋季經(jīng)常食用可起到很好的養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火的功效,除此之外補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。因此在秋季尤其是深秋季節(jié),這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該多吃些柿子,以此來緩解秋燥。

2、上火喝什么茶好

1、秋菊清心茶

材料:杭白菊、麥冬、百合各5克,紅茶3克,冰糖少許。

做法:將杭白菊、麥冬、百合、紅茶一起放入壺中先用沸水沖泡10分鐘之后加入冰糖即可。

效果:秋天上火喝此茶能夠幫助清肝瀉火,滋陰潤(rùn)燥,寧神養(yǎng)心。

2、麥冬枸杞潤(rùn)燥茶

材料:麥冬、枸杞子各15克,板藍(lán)根10克,甘草6克,茅根5克,白糖適量。

做法:將麥冬、枸杞子、板藍(lán)根、甘草、茅根一起放入砂鍋中加水煎煮半小時(shí)之后去渣取汁加入白糖即可飲用。

效果:秋天上火喝此茶能夠幫助清熱去火,潤(rùn)燥消渴。

3、銀耳滋陰潤(rùn)肺茶

材料:銀耳20克,茶葉5克,冰糖適量。

做法:將銀耳清水洗凈后與冰糖放入砂鍋中加水煎煮煮沸后用沸水沖泡好吃茶汁放入鍋中繼續(xù)煎煮5分鐘取汁飲用。

效果:秋天上火喝此茶能夠幫助滋陰降火,潤(rùn)肺止咳。

4、人參菊花明目茶

材料:人參15克,干菊花4朵。

做法:將人參切碎之后與菊花一起放入茶杯中沸水沖泡,蓋上茶杯燜20分鐘之后即可飲用。

效果:秋天上火喝此茶能夠幫助去火明目,還能夠幫助消除疲勞,提高身體的免疫力。

5、薄荷菊花清火茶

材料:薄荷5克,菊花10克,枸杞15克,天麻3克。

做法:將所有的材料一起放入紗布袋中扎進(jìn)袋口之后放入茶杯中沸水沖泡10分鐘后即可飲用。

效果:秋天上火喝此茶能夠幫助解毒消腫,清火安神,對(duì)于上火便秘、失眠有很好的改善效果。

6、菊槐清肝降火茶

材料:菊花、槐花、綠茶各3克。

做法:將菊花、槐花洗凈之后與綠茶一起放入杯中沸水沖泡20分鐘后即可飲用。

效果:秋天上火喝此茶能夠清肝降火,止咳除煩。

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