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女人補(bǔ)血吃什么好?女性補(bǔ)血的常見(jiàn)誤區(qū)[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 12:25 女人補(bǔ)血女性血虛

很多女性平時(shí)都是非常注重補(bǔ)血的,因?yàn)樵S多女性都很容易出現(xiàn)血虛的情況,故而不少女性朋友都經(jīng)常會(huì)吃一些能夠幫助補(bǔ)血的食物,但是許多人都并不清楚哪些食物可以補(bǔ)血。那么補(bǔ)血吃什么食物最好?女性補(bǔ)血的常見(jiàn)誤區(qū)具體有哪些?

女人補(bǔ)血吃什么好?女性補(bǔ)血的常見(jiàn)誤區(qū)(1)

1、女人補(bǔ)血吃什么好

紅色:胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。除了具有補(bǔ)血的功效以外,胡蘿卜還具有健胃行氣消食的作用,凡脾虛食停、氣滯不暢,證見(jiàn)胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。

紫色:紫葡萄干

將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度地保留了葡萄皮,葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等,這對(duì)于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留有很大的效果。

黑色:黑棗與蜜棗干

干棗中含鐵量最高的就是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,是棗類(lèi)補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。

黃色:南瓜

被譽(yù)為補(bǔ)血妙品的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。

2、女性補(bǔ)血的常見(jiàn)誤區(qū)

1、只吃紅棗補(bǔ)血效果甚微

紅棗本身紅棗雖具有補(bǔ)血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若女性想藉由食物來(lái)補(bǔ)血,建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)的有用。長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣,且會(huì)使身材變胖,怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用,一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問(wèn)題。

2、補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療

貧血是—種癥狀,而不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)必須明確缺鐵性貧血,市售的各種補(bǔ)血保健品,雖然含有一定量的各種形式的鐵,對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效,但因?yàn)殍F含量低,不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。

3、紅糖無(wú)補(bǔ)血功效

民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專(zhuān)家指出,紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。專(zhuān)家表示,紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效,事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。

3、補(bǔ)血的菜譜

椒油熗藕片:

500克藕片,10克姜,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。姜切成末,藕去皮切片,洗凈,放在開(kāi)水當(dāng)中焯熟,晾涼后瀝干。將藕片中放入鹽,味精,醬油,醋,放上姜末,將花椒油熗在藕片上就可以了。藕含有豐富的鐵,對(duì)于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質(zhì),維生素,淀粉含量豐富,不但補(bǔ)血,還可以增強(qiáng)人體免疫力。

蘿卜燉牛肉:

450克白蘿卜,100克牛肉,15克大蔥,姜,10克料酒,醬油,4克鹽,2克味精,3克八角,40克花生油。將蘿卜牛肉清洗干凈,切成塊,分別放在沸水中焯一下,將鍋中加油,燒熱,加入大蔥姜,八角,鮮湯,料酒牛肉塊,等到牛肉煮爛,加入白蘿卜,燒開(kāi),將浮沫撇掉,等到蘿卜煮爛之后加入剩下那些調(diào)味料就可以了。白蘿卜有豐富的維生素,牛肉有豐富蛋白質(zhì),氨基酸,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,非常營(yíng)養(yǎng),美味健康的一道菜。

韭菜炒雞蛋:

200克韭菜,200克雞蛋,3克鹽,20克植物油。將韭菜清洗干凈,切成段,雞蛋打到碗中,加鹽,攪拌均勻,鍋中放油,燒到5成熟的時(shí)候,加入蛋,炒熟之后撈出。鍋中倒油,加入韭菜,快熟的時(shí)候,加鹽,倒入雞蛋,就可以了。韭菜可以溫補(bǔ)肝腎,雞蛋可以養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤(rùn)肺。這個(gè)菜不但非常健康,而且還可以補(bǔ)血,豐胸,好處多多。

花生紅棗粥:

400看糯米,100克花生仁,50克棗。將在鍋中加入適量水,將花生放進(jìn)去煮爛,倒進(jìn)去糯米和適量水,煮開(kāi)后加入紅棗,小火煮成粥,加入一些紅糖調(diào)味就可以了。糯米有豐富的維生素,脂肪,蛋白質(zhì),礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)非常豐富,兒花生有豐富的蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)記憶力。紅棗富含豐富的維生素,礦物質(zhì),幫助身體提高免疫力。

木耳豬血湯:

250克豬血,50克木耳,2克鹽。將豬血切成塊,木耳處理好,撕小塊,豬血和木耳一起放在鍋中,加入水,大火燒開(kāi),小火煮到血塊浮起,然后加一些鹽就可以了。豬血有豐富的微量元素,黑木耳則有豐富的鐵,都是補(bǔ)血的佳品。

菠菜炒粉絲:

250克菠菜,100克粉絲,10克黃酒,5克姜,5克大蔥,3克鹽,2克味精,35克香油。將菠菜清洗干凈,粉絲洗凈,分別用開(kāi)水焯一下,大蔥切成蔥花,姜切成末。將鍋中放油,蔥花,姜末熗鍋,加入紹酒,湯50毫升,菠菜,粉絲下鍋,加一些鹽,味精就可以了。菠菜當(dāng)中有豐富的胡蘿卜素和鐵,還有非常多的維生素,礦物質(zhì)。粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鐵是極佳的補(bǔ)血食品,常吃還可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),非常健康。

五香茶蛋:

準(zhǔn)備400克雞蛋,10克紅茶,10克姜,大蔥,50克醬油,3克八角,鹽,桂皮20克,白砂糖40克,30克料酒。將鍋中放入清水,將雞蛋放進(jìn)去煮,大約10分鐘,撈出放在冷水當(dāng)中,在鍋中加入去殼的雞蛋,加上上述的調(diào)味料做成的香料包,適量水,柱開(kāi)始后,用中火煮10分鐘,將鹵汁和雞蛋一起放出來(lái),雞蛋切開(kāi),澆上汁就可以了。雞蛋是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,含有豐富蛋白質(zhì),非常營(yíng)養(yǎng)健康,而且鐵豐富,非常補(bǔ)血。

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