導(dǎo)致身體出現(xiàn)胃寒的原因有很多，胃部是身體很容易出現(xiàn)問(wèn)題的部位，不良的飲食和生活習(xí)慣都會(huì)對(duì)胃部健康造成影響，胃寒也是常有的事情，胃寒患者要注意自身的飲食，那么胃寒不能吃哪些食物？胃寒的飲食禁忌事項(xiàng)有哪些？下面為大家介紹。

1、胃寒不能吃什么

1、蚌肉

性涼，味甘咸?！妒朝煴静荨氛f(shuō)它“性大寒”。《本草衍義》中認(rèn)為：“多食發(fā)風(fēng)，動(dòng)冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中?！焙晕竿粗耍犬?dāng)忌食。

2、麥門冬

性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌?！?

3、螺螄

性大涼，寒性胃痛者切忌?！侗静輩R言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之?！币沙伞妒澄锉静荨分幸舱f(shuō)：“多食令人腹痛不消?！辈豢刹簧?。田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。

4、獼猴桃

性寒，味甘酸。《開寶本草》中指出：“冷脾胃?！薄吨兴幋筠o典》也說(shuō)：“脾胃虛寒者慎服?！狈参负凑弋?dāng)忌。

5、甘蔗

性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食?！侗静萁?jīng)疏》中明確告誡：“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。

6、莼菜

性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。

7、西瓜

性大涼，能清胃火?！兜崮媳静荨氛f(shuō)它能“治一切熱癥”，素有“天生白虎湯”之稱?！吨兴幋筠o典》中指出：“中寒者忌服?！惫屎晕竿粗饲形鹗持?。

8、茭白

俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食。”《本草匯言》亦說(shuō)：“脾胃虛冷者勿食?！币虼?，寒性胃痛者宜忌之。

9、蟹

性寒，味咸，亦屬大涼之物?！侗静萁?jīng)疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服?！薄峨S息居飲食譜》也說(shuō)“中氣虛寒者均忌?！彼?，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。

10、柿子

性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服?！庇绕洳坏门c螃蟹一同食用。提醒：秋季吃柿子謹(jǐn)防“柿胃團(tuán)癥”

2、胃寒的食療方法

一、白胡椒紅棗

取大棗10枚(去核),每個(gè)棗內(nèi)放白胡椒5粒，上蒸鍋蒸熟,然后搗爛制成綠豆大小的丸子，每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補(bǔ)血之功效,可治療胃寒疼痛。

二、干姜棗芪羊肉

羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水適量燉熟,調(diào)味食用。此粥具有溫陽(yáng)、補(bǔ)氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。

三、桂皮紅糖飲

桂皮15克，水煎去渣取汁,加入紅糖10克，調(diào)勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。

四、糖姜片、糖姜水

糖姜片即超市所售成品，而且價(jià)格不高，比自己制作要省事，直接買來(lái)零食即可。糖姜水則是將生姜切片，加紅糖共煮，胃寒疼痛不斷時(shí)，趁熱飲用有效。

五、果蔻烏雞煲

烏骨雞1只(大約500克),去除毛和內(nèi)臟后洗凈；將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi)，用牙簽封好切口,加水適量煲熟，調(diào)味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無(wú)論是感受寒邪所致的胃病，還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

六、糯米江米紅棗粥

糯米、江米，性甘平、無(wú)毒，入脾胃。有暖脾胃，補(bǔ)中益氣，縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年?！?

七、吃蘋果可緩解胃酸

有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋果，胃很快舒服了。