關于釋迦果，從營養(yǎng)價值上來看釋迦果中含有蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、葉酸及多種維生素、礦物質成分，所含的營養(yǎng)較為全面，食用后可以為提供足夠的能量，維持機體正常活動。那釋迦吃多了會胃疼嗎？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、釋迦吃多了會胃疼嗎？

2、吃釋迦果注意什么？

3、釋迦果怎么吃味道好？

釋迦吃多了會胃疼嗎？

雖然說釋迦有補脾胃的食療功效，但人體對任何食物的消化吸收都是有限度的，要是食用過多的話，非常容易加重腸胃的消化負擔，引起胃脹疼痛的現象。

并且釋迦屬于寒涼的水果，要是食用過多的話，體內滯留的寒氣可能會對脾胃造成損傷，引起胃寒疼痛的情況發(fā)生，因此平常食用釋迦需要適量。

吃釋迦果注意什么？

1、釋迦果普通人都可以食用，雖含有各種糖類，但對血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無須忌食。但是由于釋迦果性甘溫而澀，并且含有鞣質，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。

2、還有購買后，一定及時將包裝拆開，將貨散放在室內的地上，保持干燥和通風，避免陽光直射，可以正常存放兩到三個月。保存溫度5-25度為最好。如果溫度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，溫度不要低于0度，在冰箱的存放時間為15天以上。

3、釋迦果的營養(yǎng)成分很多，如水分、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素C等營養(yǎng)都富含其中，此外蛋白質含量也很多，營養(yǎng)既然這么豐富，不少孕婦擔心吃釋迦果會影響胎兒發(fā)育，其實完全沒有必要的，釋迦果非常適合孕婦食用。但是吃多了會上火，只要注意不要上火即可。

釋迦果怎么吃味道好？

1、直接食用

可以將釋迦果清洗干凈之后直接食用，釋迦果放軟之后果肉鮮嫩多汁，美味可口，適量的食用能夠很好的吸收它的營養(yǎng)物質，記得要將果肉中的子吐出來。

2、釋迦炒飯

將釋迦果清洗干凈之后，去掉殼和里邊的籽，放在一邊備用，記得要切成小塊，去半根香腸切成細粒放在一邊，備用。將蝦清洗干凈之后，取出蝦仁，然后準備一些蔥姜蒜，在鍋中放入適量的食用油，加熱好之后放入蔥姜蒜爆香，接著放入蝦仁，翻炒均勻之后加入釋迦果，接著放入米飯，攪拌均勻之后就可以做好了。

3、釋迦果果醬

可以把釋迦果做成果醬，將釋迦果清洗干凈之后，取出里面的果肉放入適量的白糖，腌制三個小時左右之后，放入干凈的鍋中，放入適量的清水，一直熬，直到它變成膏狀物之后取出來，放冷之后放在冰箱里冷藏，就能夠做好美味可口的釋迦果果醬了。

總結：釋迦果是大家熟悉的一種食物，這是比較名貴的一種食物，在平時大家吃釋迦果可以很好的起到滋補的效果，但不能過量吃！