豆奶粉是一種新型固體飲料，豆奶粉綜合了大豆和牛奶的營養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，攜帶方便等特點(diǎn)。豆奶粉有什么營養(yǎng)價(jià)值？孕婦可以喝豆奶粉嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、豆奶粉的營養(yǎng)價(jià)值

2、孕婦可以喝豆奶粉嗎

3、豆奶粉的功效與作用

豆奶粉的營養(yǎng)價(jià)值

第一，從營養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高干谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國和英國先后發(fā)布健康聲明:每天食用6。25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。

第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動脈硬化。

第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。

第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。 

第五，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。

孕婦可以喝豆奶粉嗎

孕婦是可以喝豆奶粉的。豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，攜帶方便等特點(diǎn)，豆奶粉中含有較高的脂肪和蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育，另外豆奶粉用溫水浸泡就可以喝，比較方便。但是注意豆奶粉含糖量比較高，最好不要過多的服用，容易引起血糖升高，如果高血糖，容易影響胎兒發(fā)育。豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素、大豆低聚糖、大豆異黃酮、大豆卵磷脂等，可以提高人體免疫力，延緩衰老。

豆奶粉的功效與作用

喝豆奶粉可補(bǔ)充營養(yǎng):豆奶粉中含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鎂、鐵等物質(zhì)，是補(bǔ)充營養(yǎng)的健康飲品。而且豆奶粉易被人體吸收，可以補(bǔ)充人體所缺失的多種營養(yǎng)物質(zhì)，有利于人體健康。

喝豆奶粉可預(yù)防啤酒肚:每天喝200毫升的豆奶，對削減腹部贅肉有大大的幫助。大家都知道，發(fā)胖后腹部贅肉堆積會影響個(gè)人形象，而且肥胖也易誘發(fā)糖尿病等多種疾病，所以，減少腹部脂肪，適當(dāng)喝豆奶，讓豆奶粉中的植物蛋白阻止體內(nèi)過剩的糖分轉(zhuǎn)變?yōu)橹居泻锰帯?/p>

喝豆奶粉可預(yù)防脂肪肝:豆奶粉還可以保護(hù)肝臟，因?yàn)槎鼓谭壑械拇蠖沟鞍啄苡行Ы档椭驹诟闻K的沉積。適當(dāng)喝豆奶粉患脂肪肝的機(jī)率也會降低，這是經(jīng)研究得出的結(jié)果。