南瓜的種類比較多，但常見的主要包括以下幾種，分別是蜜本南瓜、黃狼南瓜、大磨盤南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、奶油南瓜、黑皮南瓜和黃金南瓜等。不同品種的南瓜形狀和成熟時(shí)間都有一定的差別，比如大磨盤南瓜外形看起來像是一個(gè)扁扁的磨盤，蛇南瓜的外形看起來類似一條蛇，一頭粗一頭細(xì)，還有形狀特別的牛腿南瓜。

1.南瓜的種類

蜜本南瓜：它是一個(gè)雜交品種，比較早熟，一般只需要九十到一百天就可以成熟。這個(gè)品種生長出來的南瓜一般比較大，整體長度較長，形狀與木瓜相近。它一般有四斤重，表面有淺色的斑點(diǎn)，口感良好，營養(yǎng)價(jià)值很高。

黃狼南瓜：它屬于上海的優(yōu)良品種，外皮的顏色為橘紅色，看起來像是覆蓋了一層白霜。它從發(fā)芽到成熟一般需要一百一十到一百二十天左右。成熟后的形狀類似長棒槌形，長度大概有四十五厘米，寬度有十五厘米左右。

大磨盤南瓜：它屬于北京的優(yōu)良品種，外形扁圓，像是一個(gè)磨盤。它寬約三十厘米，長約十五厘米。成熟的大磨盤南瓜外皮顏色為褐紅色，并有淺色的條紋，表面也像是覆蓋了一層白霜，但是這個(gè)品種水分一般比較少。

小磨盤南瓜：這個(gè)屬于早熟的品種，外形也是扁圓形，只是比大磨盤南瓜看起來小，像一個(gè)小的磨盤。它還沒有成熟時(shí)瓜皮的顏色為青綠色，成熟之后顏色就會變成棕紅色，并且瓜皮表面有明顯的凸起。

牛腿南瓜：它屬于晚熟的品種，形狀呈長筒型，底部寬大，果肉粗糙。這個(gè)品種種植下去以后一般需要一百一十到一百二十天左右才會成熟，它的果皮也比較粗糙，比較重，一個(gè)大概有二十到三十斤左右。

蛇南瓜：它屬于中熟的品種，形狀很特別，類似蛇形，一端粗一端細(xì)。它一般在春季的二三月份播種，五六月份就可以收獲，只需要一百到一百一十天左右就可以成熟。

奶油南瓜：這個(gè)品種比較耐寒、耐旱而且能耐高溫，比較好養(yǎng)活，而且它的口感也很好。缺點(diǎn)是產(chǎn)量比較少。

黑皮南瓜：這個(gè)品種的南瓜果肉口感很好，營養(yǎng)價(jià)值高。它對環(huán)境的適應(yīng)性很強(qiáng)，適合在涼爽通風(fēng)性好的環(huán)境中養(yǎng)殖。

黃金南瓜：它是紅皮和西洋等品種雜交出來的品種，一般只需要八十到八十五天左右就可以成熟。果皮為黃色，但果肉為紅色，產(chǎn)量豐富。

2.南瓜圖片欣賞