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菠蘿與鳳梨的區(qū)別,鳳梨圖片

大眾健康網(wǎng) 2020-03-05 09:53

兩者是有區(qū)別的,從葉片,表皮,肉刺以及口感上可明顯的分辨出。其中葉片上菠蘿有鋸齒,而鳳梨葉片光滑,沒有鋸齒。表皮的區(qū)別是體現(xiàn)在顏色上,菠蘿的顏色是黃色呢的,而鳳梨成熟后還會帶有青綠色。肉刺菠蘿有肉刺,而鳳梨沒有。口感上鳳梨要比菠蘿更好,甜味濃,而菠蘿要酸些。

菠蘿與鳳梨的區(qū)別,鳳梨圖片

一、葉片區(qū)別

從它的外形上看,葉片上有明顯的區(qū)別。菠蘿的葉片是有鋸齒的,很容易割傷人,因此在摘取的時候要注意。而鳳梨的葉片是光滑的,沒有鋸齒。

菠蘿

二、表皮區(qū)別

兩者成熟之后,觀察表皮的顏色也能看出區(qū)別。菠蘿完全成熟時表皮是黃色的,它的果香味非常濃,菠蘿味比較明顯。而鳳梨即便是完全成熟了,表皮顏色也會發(fā)青,帶點(diǎn)青綠色,且它的果香味比較淡,幾乎聞不出來。

三、肉刺區(qū)別

菠蘿是有肉刺的,削皮之后還需將肉刺挖出來才行,表面會挖成一道一道的溝,這樣才能將里面的肉刺去掉。而鳳梨是沒有肉刺的,削皮之后就可食用,不用再劃成一道一道的溝。

菠蘿

四、口感區(qū)別

除了外形之外,兩者在口感上也有明顯的區(qū)別,食用后就可分辨出。菠蘿是酸甜口味的,削皮之后要放在鹽水里進(jìn)行浸泡才行,才可食用,否則酸味會比較濃。而鳳梨可直接食用,不用浸泡,它的甜味更濃,口感更好。

五、圖片欣賞

鳳梨

鳳梨

鳳梨

鳳梨

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