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茉莉花茶產(chǎn)地

大眾健康網(wǎng) 2020-03-04 23:38

茉莉花茶在我國很多地方都有種植。其中福建福州、四川宜賓和犍為是比較著名的茶葉產(chǎn)出地。在選購時要看茶葉的外形,以嫩芽為主的較好,用葉子的較次。沖泡后看看顏色,茶湯黃色明亮較好,暗紅色較次。另外還要聞聞味道,香氣較濃的較好,刺鼻的較次。還可以嘗一下味道,口感柔和的較好,苦澀的較次。

茉莉花茶產(chǎn)地

一、產(chǎn)地介紹

茉莉花茶的產(chǎn)地多在我國的南部地區(qū)。其中廣西的橫縣、福建的福州、浙江的金華、江蘇的蘇州以及四川的很多地區(qū)都是有名的產(chǎn)出地。品種有龍團珠、政和銀針、金華茉莉、碧潭飄雪等等。

茉莉花茶

二、選購建議

1、看外形:上等的茉莉花茶選用嫩芽炒茶。一般都比較長,而且很飽滿,有很多白毫。嫩芽是上品的特征,好茶只用嫩芽,帶葉子的稍次一點,如果全是葉子就是比較低檔的了。

茉莉花茶

2、觀湯色:取3克茉莉花茶沖泡,加入150毫升的開水。沖泡三分鐘后看一下茶湯的顏色,如果顏色較黃而且很明亮,就說明是上品。如果顏色較紅而且深暗,就說明品質(zhì)一般。

3、聞氣味:沖泡好的茶會散發(fā)茶香。如果香味較濃,而且不沖鼻,同時香氣比較持久,沒有什么異味,就說明是比較不錯的茶。

茉莉花茶

4、嘗味道:味道的好壞才是決定茉莉花茶品質(zhì)的關鍵。好的茶品嘗起來口感柔和,不苦不澀,也沒有任何的異味。反之,如果比較苦澀,就說明茶葉太次。

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