聽過敗醬草這個(gè)名字嗎？雖然這個(gè)書面名字您一看可能覺得好奇，但是看到了圖片你肯定認(rèn)識(shí)，俗稱為苦齋。也許是在田地里，也許是在草地里，也許是荒廢的田野里，你把它當(dāng)做雜草出掉過。但是你要知道它的功效，我想你會(huì)后悔的，這是一種野菜，味道微苦，不僅能消炎，還可以化膿祛痰等功能，你是不是已經(jīng)開始好奇這個(gè)在自家院子里如何種植和培養(yǎng)呢？

養(yǎng)殖辦法

土質(zhì)選擇

敗醬草一般需要土質(zhì)比較松軟，有機(jī)土壤，如果是砂土地，其成長(zhǎng)速度非常的迅猛。由于這種植物的是類似于我們常吃的青菜，頂土能力差，所以土質(zhì)一定要疏松的。種子需要埋在離平地20厘米左右即可。

施肥

為了保證敗醬草的質(zhì)量，種植過程中不要施農(nóng)藥，最好是施有機(jī)肥。不是只施一次，要想長(zhǎng)得好，建議大家在澆水前后施肥。最好是澆水前施肥，以便于吸收成長(zhǎng)。由于敗醬草種植一次可以采收多次，就像割韭菜，不要連韭菜根都割了，那么最好在采收一次之后施肥，使其茁長(zhǎng)成長(zhǎng)。

澆水

敗醬草雖然也比較抗旱，但是想要枝葉大而肥厚，那么澆水很關(guān)鍵了。具體在什么時(shí)候澆水呢？在第一次播種之后需要深層次的澆水，這樣使其快速發(fā)出萌芽來。定苗之后需要澆水，但是量不要太多。

如果是在雨季有可能會(huì)爛根，需要在四周弄好排水措施。也要及時(shí)清理它周邊的雜草，防止草叢吸收敗醬草的有機(jī)肥以及水分。夏季高溫需要進(jìn)行灌溉，防止干旱，發(fā)黃。在采收完成后需要進(jìn)行澆水，以便讓新的小苗發(fā)出。

繁殖

敗醬草通過種子繁殖，和根莖繁殖類似于草莓，是可以自己橫向發(fā)展的。所以種植的時(shí)候，每棵之間需要有一些距離，因?yàn)樗陨頃?huì)長(zhǎng)出一些來。每棵的間距是25-30厘米。

小貼士

你可能嘗過山珍海味，但是你未必嘗過這種野味，所以我順便說一下這種草的食用。最好是用開水在鍋里微微一燙，之后將上面的水分捏干，就可以將其涼拌了。說到這里小編哈喇子都要下來了。也可以做清炒，類似于蒜蓉茼蒿等做法。別著急現(xiàn)在就來講講如何種植呦！

小編今天的敗醬草的養(yǎng)殖技術(shù)講到這里了，你還有什么疑問嗎？快來和我一起動(dòng)手去養(yǎng)殖吧！