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路邊的這些葉子,都能拿來(lái)包粽子,你知道嗎?

大眾健康網(wǎng) 2020-03-03 21:20

端午節(jié)啦~吃粽子啦~花花這邊的超市已經(jīng)開(kāi)始賣(mài)粽子啦!各種竹葉粽、蘆葦粽等等等等,五花八門(mén)!今天花花就搜羅了各地的粽子,快來(lái)看看他們都是用什么葉子包的吧!

路邊的這些葉子,都能拿來(lái)包粽子,你知道嗎?

箬竹葉

箬竹葉

廣大的南方同胞吃的應(yīng)該是箬竹葉做的粽子,箬竹葉子寬大,柔軟有韌性,包好的粽子還會(huì)帶著一絲絲的竹子的清香~

包粽子用的箬竹葉

箬竹

用箬竹葉包好的粽子

箬竹粽子

蘆葦葉

蘆葦

竹子在北方不怎么長(zhǎng),就是長(zhǎng)葉長(zhǎng)不了那么多,那北方的粽子是用什么包出來(lái)的呢?那就是蘆葦葉啦!

包粽子用的蘆葦葉

蘆葦葉子

(作者:隨隨魚(yú)  來(lái)源:新浪博客)

用蘆葦葉包的粽子

蘆葦粽子

(作者:隨隨魚(yú)  來(lái)源:新浪博客)

槲樹(shù)葉

槲樹(shù)

用槲樹(shù)葉包的粽子,是花花吃的最多的一種了~不過(guò)這種粽子大部分都分布在魯東南地區(qū)~用槲樹(shù)葉包的粽子大部分是長(zhǎng)方形的,但是花花那邊的粽子卻是金字塔狀的,不過(guò)底部是長(zhǎng)方形的那種(可惜沒(méi)找到圖片)。

包粽子用的槲樹(shù)葉

槲樹(shù)葉

(作者:bulekiller   來(lái)源:百度知道)

用槲樹(shù)葉包的粽子

槲樹(shù)葉粽子

(作者:清風(fēng))

玉米葉

玉米葉子

玉米葉子也很寬大,拿來(lái)包粽子妥妥的,不過(guò)花花見(jiàn)大家用的不是葉子,而是玉米棒外面的那一層皮!

包粽子用的玉米皮

玉米皮

用玉米皮包好的粽子

玉米粽子

(作者:jerrysh44  來(lái)源:美食庫(kù))

露兜樹(shù)葉

露兜樹(shù)

露兜樹(shù)是熱帶的樹(shù)種,廣東海南的花友可能吃過(guò)這種粽子哦~而且,用露兜樹(shù)包出來(lái)的粽子,粗如手臂……不信看圖!

露兜樹(shù)葉子

(作者:宮城楚  來(lái)源:百度知道)

柊葉

柊葉

廣東肇慶的裹蒸粽子用的就是柊葉。雖然是海芋科的植物,但是沒(méi)有什么毒的~

用柊葉包的粽子

柊葉粽子

竹筍皮

竹筍皮

除了箬竹葉以外,竹子的竹筍和竹筒都可以拿來(lái)做粽子哦~就說(shuō)竹筒做成的粽子,可能吃起來(lái)不太方便,皮太硬了啦!

竹筍皮做的粽子

竹筍皮

荷葉

荷葉

荷葉經(jīng)常用來(lái)包裹東西,粽子肯定也不例外啦~而且用荷葉包粽子,還會(huì)有一種非常好聞的清香味道!

荷葉包的粽子--荷葉糯米雞~

荷葉粽子

荷葉糯米雞

(作者:ScarlettChu  來(lái)源:豆果美食)

椰子葉

椰子葉子

用椰子樹(shù)葉子包的粽子,花花是真沒(méi)見(jiàn)到過(guò),應(yīng)該是海南那邊的做法,包出來(lái)的樣子是下圖那樣的!

椰子葉是這樣的

椰子葉

用椰子葉包的粽子

椰子粽子

芭蕉葉

芭蕉葉子

芭蕉葉很大,有多大呢?一個(gè)人站到芭蕉葉的后面去,能擋住一半的這種,而在云南、廣西、海南等地,有不少地區(qū)用芭蕉葉做粽子,而用芭蕉葉做粽子最多的,其實(shí)是越南。

芭蕉粽子

怎么樣?是不是對(duì)粽子大開(kāi)眼界了?

如果你們那邊還有其他包粽子的方式,

可以留言告訴花花哦~

或者在對(duì)話模式下發(fā)圖也可以~

最后,祝各位花友端午節(jié)快樂(lè)哦~

假期愉快!

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