大家對于蘆薈一定是不陌生的，許多家庭中也都養(yǎng)殖著蘆薈。它具有很多的功效和作用，眾所周知的美容祛疤作用，生長在舌尖上的中國，蘆薈自然也是可以擺上餐桌的哦！

蘆薈可以吃嗎

吃蘆薈的好處

蘆薈是可以食用的，它具有蘆薈素、蘆薈多糖等特有物質(zhì)，還含有多種維生素。食用蘆薈可以起到抗炎、修復胃黏膜和止痛的功效；還具有胰島素的作用，能夠調(diào)節(jié)血糖平衡，如果家中有糖尿病人的話不妨一試。

孕婦不能吃

蘆薈中具有這么多的營養(yǎng)元素，那么孕婦能吃嗎？大家可一定要記住，家中的孕婦不能夠吃蘆薈！

蘆薈是苦寒類的中藥類植物，體質(zhì)虛弱的孕婦、小孩、經(jīng)期婦女都不宜食用。因為蘆薈能夠擴張毛細血管，促進子宮收縮，可能會導致大出血甚至流產(chǎn)。為了家中寶寶和媽媽的安全，一定要記住哦。

蘆薈怎么吃

哪種蘆薈可以吃

蘆薈的種類多達300余種，但是并不是所有的蘆薈都可以吃，其中具有藥用食用價值的只有以下幾種：庫拉索蘆薈、木立蘆薈、中國蘆薈、開普蘆薈、皂質(zhì)蘆薈，

雖然它們可以食用，但是吃的時候也是要適量食用，不要多吃。

蘆薈酸奶

炎熱夏天，來個冰冰涼涼的蘆薈酸奶，簡直降暑神器。

1.將蘆薈洗凈，削去周邊的刺。

2.切塊后倒入酸奶，用攪拌機進行攪拌，越細越好。

簡單兩步，蘆薈酸奶就做成了，每次少做些，當天喝完哦。

青蘋果蘆薈豬脊骨湯

又能美容，又來補血，煲湯是妙法。

將豬脊骨、蘋果、蘆薈、杏仁、無花果、蜜棗分別處理好后，放入湯煲中，大火慢燉2.3小時，依據(jù)個人口味進行調(diào)味即可。

豬肝夾蘆薈

1.將豬肝放入清水中煮沸，加入食鹽、花椒、黃酒除腥，之后撈出等到?jīng)龊筮M行切片。

2.處理好的蘆薈葉肉，煮沸3-5分鐘，撈出后切成薄片。

3.按照自己的喜好自行diy擺盤就可以了，可以適當加點兒櫻桃、香菜進行點綴。