朝天椒，是辣椒改良后的一個(gè)品種，很多地方開始栽培。它開白色的花，果實(shí)成簇長(zhǎng)在枝端。具有食用價(jià)值和藥用價(jià)值，可以入藥，具有散寒祛風(fēng)，舒筋活血和止癢殺蟲的作用，朝天椒也不止一種，主要有子彈頭和三櫻椒，接下來(lái)就一起看看朝天椒的品種分類。

三櫻椒

三櫻椒又分為很多種類，包括日本三櫻椒，大角三櫻椒，七星椒等，我們主要來(lái)介紹一下日本三櫻椒。它是由日本引進(jìn)的農(nóng)家品種，又被稱為小辣椒，朝天椒等，它的植株比較矮小，一般在50到65厘米，是一種有限分支型。果實(shí)呈朝天狀簇生，果實(shí)的表皮光滑發(fā)亮且沒有皺縮。通常果實(shí)長(zhǎng)約5厘米，直徑在1cm左右，國(guó)壽的頂部比較尖而且稍微彎曲，是一種小果型的干椒種類，味道非常的辣。

子彈頭

子彈頭包括高棵簇子彈頭和矮棵簇子彈頭等，下面給大家介紹一下高棵簇子彈頭。他也是一種有限分支的植物類型，植株的副側(cè)枝枝條比較細(xì)，果實(shí)也較少，很少有紅熟的果實(shí)。一般側(cè)枝結(jié)果比較多。植株的高度約在60到80厘米之間，果實(shí)的頂部比較圓，顏色呈深紅色，果肩有點(diǎn)粗。辣椒的辣味特別強(qiáng)烈，里面的種子也很多。此類朝天椒的抗病性比較強(qiáng)，對(duì)于病毒病，疫病等都有很強(qiáng)的抵抗力。其植株較三櫻椒明顯高了很多，生長(zhǎng)力比較強(qiáng)，抗倒伏性也較好。