艾草是多年生草本植物，它的主根粗長，直徑為1.5厘米，側(cè)根比較多。其莖為單生，高度在80-150厘米左右，分枝比較少。葉子為厚紙質(zhì)，表面有白色柔毛，通常有羽狀深裂。其花為頭狀花序，雌花有6-10朵，花柱細(xì)長，兩性花有12-18朵，花色為紫色。

一、形態(tài)特征

1、莖枝：艾草是草本植物，主根比較粗長，直徑在1.5厘米左右，側(cè)根比較多。它的莖單生，高度在80-150厘米之間，上面有縱棱，顏色為褐色或灰黃褐色，基部木質(zhì)化。它有較少的分枝，長度在3-5厘米。莖和枝條上都有蛛絲狀的灰色柔毛。

2、葉子：艾草的葉子為厚紙質(zhì)，表面有白色的柔毛，背面有蛛絲狀的毛。下部葉子有較長的葉柄，形狀為圓形或?qū)捖研?，而且是羽狀深裂。裂片?-3枚，形狀為橢圓形，上面還有齒。中部葉子為卵形，通常是羽狀深裂，裂片也是卵形。

3、花朵：艾草的花是頭狀花序。總苞片有3-4層，外層的比較小，背面還有白色的毛。中層的稍長，形狀長卵形。內(nèi)層質(zhì)地很薄，而且沒有毛。雌花通常有6-10朵，顏色為紫色，花柱細(xì)長，伸出花冠之外。兩性花有12-18朵，顏色也是紫色。

二、多少錢一斤

艾草的價(jià)格波動(dòng)性不大，通常每千克售價(jià)7-8元左右。不過在特殊的日子，比如端午節(jié)，由于有掛艾草的習(xí)慣，因此價(jià)格會(huì)略有上升，但幅度不會(huì)太大，一束賣5元左右。另外，帶桿的價(jià)格稍低，純?nèi)~子則貴一點(diǎn)，前者一噸可以賣到1200-2000元，后者則高達(dá)4500-5500元每噸。如果是放了幾年的陳艾，價(jià)格還會(huì)上升，每年一般要增加40-50%的價(jià)格，3年的每噸可以賣到8000-12000元。