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香菜又叫什么名字 香菜別名芫荽、 胡荽、漫天星、香荽、延荽等

大眾健康網(wǎng) 2020-01-31 14:51 大中小

香菜又叫芫荽、 胡荽、漫天星、香荽、延荽等。最初時(shí)稱胡荽、原產(chǎn)自南歐和中亞或者是地中海和近東一帶。它是傘形科的芫荽屬一年生的草本植物，高約20-100厘米，莖葉主要是做調(diào)香料和蔬菜，果實(shí)可提芳香油。

香菜又叫什么名字

一、別名

香菜又叫芫荽、 胡荽、漫天星、香荽、延荽等。它是傘形科的芫荽屬一年生的草本植物。最初時(shí)稱胡荽、原產(chǎn)自南歐和中亞或者是地中海和近東一帶。

香菜

二、特征

香菜是有強(qiáng)烈氣味的草本植物，大概高約20-100厘米，根為紡錘形，有很多纖細(xì)的支根。莖為圓柱形，直立，分枝較多。葉片1片或者2回羽狀全裂，羽片呈廣卵形，邊緣有鋸齒。它的莖葉主要是做調(diào)香料和蔬菜。

香菜

它的花為傘形花序，顏色為白色或者帶淡紫色，花瓣為倒卵形。果實(shí)為圓球形，可提芳香油。

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