洋蔥是比較常見的一種蔬菜,洋蔥的味道比較刺激,切起來(lái)也非常地辣眼睛,讓很多人淚流滿面,洋蔥的味道鮮香,很多時(shí)候用來(lái)和其他食物搭配,豐富口感和營(yíng)養(yǎng),洋蔥的功效有很多,對(duì)于治療膝蓋疼痛有一定的作用,那么如何用洋蔥治療膝蓋疼痛呢?
材料:洋蔥2個(gè),紅葡萄酒500毫升,1瓶普通紅葡萄酒配三個(gè)洋蔥。
制法:將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。
然后將洋蔥洗凈,去掉表將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi),加入紅葡萄酒,將剝下來(lái)的外皮也一起加入效果更好。
將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。
將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網(wǎng)過(guò)濾后,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
一.每日約一杯(50毫升),年紀(jì)大的人每次20毫升左右。
二.每日飲一至兩次。
三.浸過(guò)酒的洋蔥片一起食用更好。
四.不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,蒸發(fā)酒精后飲用。
五.若然喜歡甜的,可加入一點(diǎn)蜂蜜。
1、功效作用
洋蔥雖然吃起來(lái)辛辣,但是這種味道恰好有殺菌的作用,預(yù)防感冒有很好的效果,而且洋蔥還能夠增進(jìn)食欲,多吃洋蔥也有防癌的作用,洋蔥里面含有的各種營(yíng)養(yǎng)元素能夠起到很好降血壓、降血脂的作用。洋蔥里面還含有鈣質(zhì),對(duì)于骨質(zhì)疏松能起到很好的防治作用,洋蔥里的硒抗氧化的效果很好,防衰老。
2、食物相克
有一些食物是不適合和洋蔥一起吃的。洋蔥和蜂蜜一起吃,對(duì)眼睛不好,和海帶一起吃,可能會(huì)長(zhǎng)結(jié)石,適量的吃是沒(méi)問(wèn)題的,洋蔥和魚一起吃,不利于消化,這些食物吃的時(shí)候要多注意一點(diǎn)。
3、不適人群
洋蔥的營(yíng)養(yǎng)雖然不錯(cuò),對(duì)身體各方面也很好,但是對(duì)于一些人群還是不合適吃的。因?yàn)檠笫[的刺激性比較大,有些人的胃部可能會(huì)受不了,所以胃部容易不適的人不太適合吃。切洋蔥的時(shí)候?qū)ρ劬Υ碳ひ灿悬c(diǎn)大,所以如果有眼疾的人,可能會(huì)加重眼睛的不適感,另外,患有皮膚病的人也不適合吃洋蔥。
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