慢性咽炎是一種疾病常見的咽喉疾病，慢性咽炎容易反復發(fā)作，喉嚨總是很不舒服，需要長時間的調(diào)理，對飲食方面也有許多要求，為什么會患上慢性咽炎呢？下面我們了解原因，才能更好的預防這種疾病，那么慢性咽炎是怎么引起的呢？

1、邪毒侵襲

風寒、風熱、疫癘邪毒，從口鼻來侵犯，首先經(jīng)過咽喉，然后侵犯肺胃。若壅結(jié)不去，循著經(jīng)絡(luò)結(jié)于咽部，就會引起咽部氣血不通，并煎練津液，蒸灼咽部而發(fā)病。常見癥狀為咽部紅腫疼痛。

2、邪毒壅盛

入侵之邪毒，非常強盛，正氣虛而不能抗邪，則邪由表傳里，影響肺胃，以致肺胃蘊熱，熱動上攻與咽，火熱熾盛，血壅氣滯，則咽部紅腫疼痛。

3、陰虛肺燥

久病或勞損過度，耗傷肺的陰液，肺為嬌臟，若陰液耗傷的話，虛熱就要內(nèi)生，內(nèi)生的虛熱則循著經(jīng)絡(luò)上炎，蒸灼咽部，而致咽病。

4、陰虛火旺

因為久病或過度勞累，或情志內(nèi)傷，如強烈或長期的精神刺激使得臟腑氣血功能紊亂，久病傷腎，皆能耗損腎精。若腎的陰津不足，一方面陰津不能上注咽喉，咽喉失于滋養(yǎng)，功能衰弱，易受歪斜侵襲，或雖經(jīng)治療但余邪仍易滯留，病不易愈；另一方面，腎的陰津不足，則虛火內(nèi)盛，虛火循經(jīng)絡(luò)上炎于咽喉，兩者都可引起慢性咽炎，咽喉紅腫疼痛。

5、肝氣郁結(jié)

中醫(yī)認為肝的功能是疏散和發(fā)泄，其經(jīng)脈循喉嚨入咽部，如因情志不暢，或惱怒傷肝，可導致肝氣郁結(jié)，肝氣郁結(jié)則易導致氣滯痰凝。阻于經(jīng)絡(luò)，出現(xiàn)咽部疼痛及異物感。

6、慢性咽炎飲食保健

1.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

2.吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產(chǎn)品等，有利于慢性咽炎損傷部位的修復。

3.多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利于促進損傷咽部的修復，并消除呼吸道黏膜的炎癥。

4.綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。將綠茶置杯中，沖入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑?？汕鍩崂?，潤肺生津。

5.百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑?？汕鍩釢櫡危B(yǎng)陰生津。

7、注意事項

1、慢性咽炎患者，應(yīng)忌油膩、煎炸等，熾熱性食物及偏食。有些人偏食各種肉類、油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯發(fā)胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，長期下去，可導致體內(nèi)營養(yǎng)失去平衡，造成維生素、蛋白質(zhì)等成分缺乏，體質(zhì)下降。

2、慢性咽炎飲食，還要注意忌飲食過冷、過熱及進食過快。飲食物未經(jīng)細嚼就吞咽，粗糙食團，使咽部負擔加重，炎癥難以消除，并容易被混雜在食物中的異物，扎破黏膜，加重炎癥。

3、慢性咽炎禁忌食物：煙、酒、濃茶、咖啡、可可以及蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸煙對咽部的危害極大，因此有慢性咽炎的人，必須戒煙。辛辣刺激性食物，使pN部熟膜，經(jīng)常處十允血狀態(tài)，加重咽部不適癥狀。