日常生活中我們吃任何食物都是通過腸胃消化吸收,所以腸胃的功能是至關(guān)重要的,但是我們吃進(jìn)去的食物其實有時候是會對腸胃造成一定的傷害的,所以偶爾腸胃也會犯病,比如急性腸胃炎。那么,急性腸胃炎犯病期間有哪些不能吃的東西呢?可以喝牛奶嗎?
急性腸胃炎發(fā)作期最好不要喝牛奶。
急性腸胃炎存在胃腸粘膜的炎癥損害,此時胃腸道的消化和吸收功能都是比較差的,而牛奶中的蛋白質(zhì)含量比較多,比較不容易消化,這就可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不完全,引起腹瀉癥狀加重;
此外,牛奶還是產(chǎn)氣的飲品,會引起腹脹,加重腸胃負(fù)擔(dān),引起不適感。
有的患者朋友可能會問“我的腸胃炎已經(jīng)恢復(fù)了,嘔吐、腹瀉癥狀也已經(jīng)消失了,是不是就可以開始喝牛奶了?”,其實,即便是臨床癥狀消失,胃腸道功能的恢復(fù)還是需要一段時間的;
所以,建議盡量先不喝牛奶,吃一些容易消化的食物,等到胃腸功能完全恢復(fù)之后再喝牛奶。
患有急性腸胃炎最好不要喝任何飲料,因為飲料中都是含有碳酸的,對腸胃的刺激會比較大,可能會加重腸胃炎的癥狀,甚至是引起腹瀉癥狀;
腸胃炎的人每天喝點(diǎn)淡鹽水和溫開水即可,一定要忌口。
牛奶的營養(yǎng)價值比較高,但是并不是什么情況下都有很好的保健的作用,大家要根據(jù)自身情況來判斷是否可以喝牛奶;
在日常生活中最好喝溫牛奶,減少對胃腸道冷的刺激,也能促進(jìn)消化吸收;
喝牛奶前一定要看保質(zhì)期,防止喝變質(zhì)牛奶;
喝牛奶也要適量,以免產(chǎn)氣過多引起腸胃不適。
1、急性期:
應(yīng)酌情禁食或給予流食,食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主。
一般患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食,注意少量多餐,以每日6~7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解,排便次數(shù)減少,可改為全流質(zhì),如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
食譜舉例:早餐:小米湯、稀藕粉;加餐:杏仁霜;午餐:爛米粥、蒸蛋羹;
2、恢復(fù)期:
可改為低脂少渣半流飲食,仍應(yīng)少量多餐,可每天5~7餐,開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜,以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強(qiáng)烈刺激性的食品。可選的食物有:可選的食物有:脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、雞蛋龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等,副食菜類可選魚肉、瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花等。加餐:藕粉
杏仁霜等。
3、病情進(jìn)一步好轉(zhuǎn),可逐漸過渡到軟食。
4、注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù),有規(guī)律地定時定量進(jìn)食,以維持正常消化活動的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓,尤其應(yīng)避免暴飲暴食,睡前忌進(jìn)食。應(yīng)忌飲濃茶、咖啡、酒類等;忌食對胃有刺激的飲食或藥物,忌食生冷食物等。
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