腸胃不適對人體的消化有很大的影響，急性腸胃炎會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等情況的出現(xiàn)，在飲食上很多食物不宜吃，以免加重腸胃炎的病情，刺激和油膩的食物更不宜吃，要以清淡為主，那么急性腸胃炎應(yīng)該吃什么食物好呢？下面為大家介紹。

1、急性禁食期

急性腸胃炎在急性發(fā)作時期是屬于禁食階段，這段時間是不能食用任何東西，因為這段時間胃腸處于高度的痙攣緊張時期，吃什么吐什么，還會加重腹瀉，嚴重者甚至可能導(dǎo)致病情的加重，因此，這段時間患者就安安靜靜接受治療，緩解癥狀即可。

2、癥狀緩解期

癥狀經(jīng)過治療得到了一定的緩解，比如嘔吐停止了，沒有惡心感，頭痛有所好轉(zhuǎn)，一般在起病后的8~12小時作用，這段時間可以適當?shù)氖秤靡恍┝髻|(zhì)的飲食，比如米汁、米湯、果汁、菜湯等最好是直接飲用葡萄糖電解質(zhì)溶液，以補充體內(nèi)的水分，電解質(zhì)的不足。

3、癥狀消失期

在急性腸胃炎經(jīng)過治療之后，癥狀得到可很好的控制，除了還有輕微的腹瀉，其他的癥狀都已經(jīng)得到了很好的控制，這個時間一般在治療的12小時之后，患者如果有胃口可以適當?shù)氖秤靡恍┝髻|(zhì)或半流質(zhì)飲食，比如米湯，大米粥，爛苗條，雞蛋羹等。

注意：這段時間患者絕對不能進食油量大的飲食，比如排骨湯、雞湯、黑魚湯等。

4、腸胃炎恢復(fù)期

腸胃炎在醫(yī)院得到了很好的控制和治療，身體上基本沒有腸胃炎的癥狀，腹瀉也有所好轉(zhuǎn)，這個時間患者大多都可以出院了，一般在治療的1~2天之后。

這段時間患者身上的癥狀是基本消失，但是急性腸胃炎給患者腸胃留下的損傷卻還是新傷，飲食上還是得注意調(diào)理，需要嚴格的控制飲食的硬度，咸度，辛辣程度等，建議患者進食幾天的小米粥，或者菜湯泡飯，避免辛辣刺激食物，尤其是煙、酒以及辣椒。

5、急性腸胃炎的預(yù)防調(diào)理

急性腸胃炎發(fā)病急，雖說治療效果很好，但是其對患者的傷害卻是很大，其實，這種疾病是完全可以預(yù)防的。

1.注意日常生活的飲食衛(wèi)生，不適用生冷飲食，不適用過期變質(zhì)飲食。

2.注意家庭環(huán)境衛(wèi)生，高好飲食衛(wèi)生，糞便管理，大力清除蒼蠅。

3.腸胃調(diào)養(yǎng)是主要，有過腸胃炎的朋友一定要注意戒酒，戒煙，戒辛辣，預(yù)防急性腸胃炎的反復(fù)發(fā)作。

6、急性腸胃炎肚子疼怎么辦

1、及時就醫(yī)

如果急性腸胃炎腹痛比較厲害且難以忍受，最好的辦法是趕緊去醫(yī)院，醫(yī)生會根據(jù)你的病情，對癥處理，很快就會緩解的；

特別是在你還不確定是不是急性腸胃炎引起的腹痛時，就更加不能自行處理，以免掩蓋病情，一定要及時就醫(yī)。

2、按摩止痛

如果確定是急性腸胃炎引起的腹痛，且疼痛不劇烈，能夠忍受，可以通過按摩來緩解疼痛；

第一節(jié)：兩手掌心相互摩擦至發(fā)熱，用手掌在腹部肚臍周圍沿順時針方向推摩50次；

第二節(jié)：提捏腹部的皮膚，以腹內(nèi)有熱感為佳，操作1-2分鐘；

第三節(jié)：患者仰臥。按摩時四指閉攏，中指按在肚臍，其余三指均勻按摩腹部，按摩時用力不要太大，速度也要適中，做300次。

3、熱敷止痛

對于腹腔內(nèi)發(fā)炎如急性腸胃炎或者是痙攣性疼痛，熱敷往往是可以減輕癥狀的；

用熱水袋是最方便的，同時對腹部脹氣也有很好的效果。

4、飲用紅糖水

急性腸胃炎一般是飲食不當、不規(guī)律、飲食不潔等引起的胃腸道黏膜的損傷出現(xiàn)腹瀉、腹痛形成腸炎；

而紅糖水是溫中散寒的食物，這種情況下可以適量飲用，可以有效緩解腹瀉、腹痛；

紅糖水不宜喝太多，因為它能刺激胃酸的分泌，對胃腸道有一定的刺激。