我們每天吃飯都會吃到鹽,鹽是我們生活中必備的調(diào)味品,有了它菜肴才有滋味,并且適當(dāng)吃鹽能補充身體的鈉。鹽在生活中還有其它的用途,比如用來洗臉美容,但是食鹽總是讓人又愛又恨,食欲過量會引發(fā)很多疾病。吃鹽要注意什么?。
一、愛“鹽”之心
相信大家都聽過白毛女的故事,喜兒被黃世仁逼入山中,藏身于山洞,因吃不到鹽,幾年后一頭烏發(fā)變得潔白如雪。鹽不僅是生活中必備的調(diào)味品,也是維持人體正常發(fā)育不可或缺的物質(zhì),它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布,參與胃酸的形成,增進食欲。如若我們不吃鹽,就會出現(xiàn)無力、眩暈、心慌等情況,所以我們每天都在吃鹽,擁有一顆愛“鹽”之心。
二、“鹽”過則傷
鹽雖好,但劑量即是毒性,我們吃鹽太多,身體要求水分也相應(yīng)增多,從而多余的水分就會滯留在、身體里,導(dǎo)致血壓升高。還可能導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍、硬化血管、損傷骨骼、增加腎臟負(fù)擔(dān)。注意:特別是心臟、腎臟、肝臟功能不好的人,有高血壓和高血糖的人更要少吃鹽。
三、適者為王
既然鹽讓我們愛恨交加,那合適的量則是我們要重點把握的。世界衛(wèi)生組織在2006年提出了每人每日5g鹽的建議,但考慮到我國居民的飲食習(xí)慣,中國營養(yǎng)學(xué)會建議健康成年人一天鹽的攝入量為6g,多少鹽是6g,我們可以用普通的啤酒瓶蓋來衡量,去掉蓋內(nèi)軟膠,一瓶蓋正好6g鹽。下面就是量鹽圖,大家也動手試試看吧!
四、如何省“鹽”
每天6g鹽,如何合理用才能讓給我們吃的開心又不過量,其實是有妙招的:
1、少吃含鹽量多的食物(例如方便面、榨菜、咸菜)。
2、學(xué)會起鍋放鹽(起鍋放鹽可以讓咸味更容易停留在食物上,口感佳又可減少用量)。
3、添醋少糖(添醋可以增加食物咸的口感,而甜可以隱藏食物的咸味)。
五、鹽還可以這樣用
1、淡鹽水可以清理傷口。
2、淡鹽水漱口可以清潔口腔。
3、淡鹽水洗頭可以防止脫發(fā)。
4、淡鹽水可以減輕燙傷疼痛。
5、淡鹽水洗腳可以預(yù)防腳氣。
愛生活,愛健康,讓我們正確認(rèn)識讓人愛恨交加的“鹽”,下圖微博,博君一笑,愿大家重視“鹽”,用好鹽,更健康!讓我們一起“健康自己,關(guān)愛他人”。
(1)潔膚消炎
鹽是一種堿性物質(zhì),在與一般的細菌接觸之后能將皮膚表面的細菌殺死,從而起到潔膚消炎的作用。
注意:鹽會給傷口帶來刺痛感,應(yīng)先將鹽溶于水制成淡鹽水,然后再進行消毒。
(2)讓皮膚亮起來
食鹽有良好的清潔去污能力,能夠去黑頭、清透毛孔,經(jīng)常用鹽洗臉能很好地調(diào)亮膚色。
具體方法:先把臉打濕;一小勺細鹽放到手心里,加幾滴水;用手指將鹽和水充分?jǐn)嚢杈鶆?手指沾著鹽水從額部自上而下均勻涂抹,同時配合按摩;幾分鐘后等鹽水干透用溫水洗凈。
建議:食鹽有一定的刺激作用,敏感肌膚慎用;每天早晚各一次效果更佳。
(3)消滅痘痕
食鹽能夠殺菌、抑菌、消腫,有良好的淡化痘痕的功效。
具體方法:用指腹沾取少量鹽,在痘痕處輕輕按摩;然后取充分的鹽敷在該處;大概五六分鐘后洗去。
注意:按摩的時候不要太用力了,以免造成皮膚損傷;不要按摩正在生長的痘痘。
(4)祛除角質(zhì)和黑斑
鹽在臉部摩擦?xí)r,能有效清除油脂、粉刺、黑頭、死皮等;食鹽的消炎作用能夠加快暗瘡區(qū)的凋謝速度,從而淡化黑斑。
具體方法:用水把鹽打濕后敷在臉上,按摩1-2分鐘;用指腹在黑斑區(qū)域打圈搓揉。
(5)控制油脂分泌
對于混合型肌膚的女性朋友來說,油光發(fā)亮的T字區(qū)與臉部其他部位的皮膚形成鮮明的對比。巧用食鹽涂抹按摩,能很好地控制分泌旺盛的油脂。
具體方法:將細鹽涂抹在T字區(qū)域;輕輕按摩后休息2-3分鐘;在兩側(cè)鼻翼用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。
(6)改善毛孔堵塞
食鹽具有清涼解毒、消炎殺菌的作用;用鹽水洗臉能加快皮膚里面的臟東西排除,從而達到改善毛孔堵塞癥狀。
注意:洗臉時配合手指按摩效果更好。
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