糖尿病是一種常見的血糖疾病，一般糖尿病患者是不能吃太多的高糖的食物，糖尿病比較嚴重的患者甚至都是不能吃太多的主食的，所以對于果汁這種東西，糖尿病患者應該是不能多吃的。那么，一般糖尿病患者可以喝哪些種類的果蔬汁呢？

1、山藥汁

抑制人體對糖類的吸收：山藥里面含有黏蛋白，黏蛋白屬于多糖類食物纖維的一種，是山藥發(fā)黏的根本原因。其覆蓋在物體表面，能夠抑制人體對糖類的吸收。

2、蘋果汁

里面的果膠能夠降低血糖，蘋果里面的果膠成分：因為糖尿病是由胰島素不足引起的，如果人體缺少鉀的話，胰島素的作用就會減弱。喝蘋果汁可以補充鉀。

3、番茄苦瓜汁

材料：番茄200克、苦瓜50克、檸檬汁適量。

做法：1.番茄洗凈，去皮，切小塊；苦瓜洗凈，去瓤、去子，切丁。2.

將上述食材放入果汁機中，加入適量飲用水攪打，打好后調入檸檬汁即可。

功效：苦瓜+番茄=降低血糖，增進胰島素對糖的代謝。

4、黃瓜南瓜白菜汁

材料：黃瓜100克、南瓜100克、白菜80克。

做法：1.南瓜洗凈，切小塊，放蒸鍋內蒸熟后去皮，晾涼備用；黃瓜洗凈，切小塊；白菜洗凈，切小塊。2.

將上述食材放入果汁機中，加適量飲用水攪打，打好后將果汁倒出即可。

功效：這道果蔬汁能阻止脂肪和部分糖的吸收，可延緩腸道對糖類的吸收，并促使合成胰島素。

5、圓白菜洋蔥汁

材料：圓白菜200克、洋蔥50克、檸檬汁適量。

做法：1.圓白菜洗凈，切小塊；洋蔥洗凈，切成丁。2.

將上述食材放入果汁機中，加入適量飲用水攪打，打好后加入檸檬汁調味即可。

功效：圓白菜富含維生素C、維生素E、鉀等，能夠促進人體胰島素的形成和分泌，調節(jié)糖代謝；洋蔥含有丙基二硫化合物和榭皮素，能夠促進胰島素的合成，幫助維持正常的糖代謝。

6、蘋果蘿卜汁

材料：蘋果150克、胡蘿卜200克、冰塊少許。

做法：將胡蘿卜洗凈去皮，蘋果去皮與核，二者均切成小塊，放入榨汁機內榨汁，再加入少許冰塊攪勻即可。

功效解析：降低膽固醇和血壓，保持血糖穩(wěn)定。

7、糖尿病飲食禁忌

一、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類)，進入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量

糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內為宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。

五、遠離煙酒

酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發(fā)低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。