腰椎間盤突出是一種比較常見的疾病，椎間盤是脊柱上面的一種組織，一般在長期勞損的情況下是可能出現(xiàn)一些問題的，腰椎間盤就是其中最容易出現(xiàn)問題的一個(gè)環(huán)節(jié)，當(dāng)然頸椎也是一個(gè)容易出問題的緩解。那么，一般腰椎間盤突出癥吃什么食物比較好呢？

1、含鈣高的食物

鈣是骨骼的主要成分，所以要充分?jǐn)z取。由于成年后骨骼同樣需要進(jìn)行新陳代謝。此外改還有使精神安定的功效，可以起到緩解因腰椎間盤突出而帶來的疼痛作用。含鈣高的食物有：魚、牛奶、干酪、酸奶、芝麻、綠葉蔬菜、海藻類食物等。

2、富含蛋白質(zhì)食物

蛋白質(zhì)是形成肌肉、韌帶、骨骼不可祛缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，因此腰椎間盤突出患者多食用這些物質(zhì)有助于病灶部位的修復(fù)和治療。富含蛋白質(zhì)的食物有：豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、貝類、雞蛋、大豆以及各種大豆制品等。

3、富含維C食物

椎間盤的纖維環(huán)是由結(jié)締組織形成的，結(jié)締組織的形成離不開維生素C的作用，要形成結(jié)實(shí)強(qiáng)健的纖維環(huán)，維生素C是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。富含維生素C的食物有：紅薯、馬鈴薯、油菜花、青椒、蘿卜葉、油菜、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、檸檬、橘子等。

4、B族維生素

B族維生素是神經(jīng)工作時(shí)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以緩解因腰椎間盤突出所產(chǎn)生的疼痛，還可以起到緩解疲勞的作用。富含B族維生素的食物有：大米、大豆、花生米、芝麻、綠葉蔬菜等。

5、富含維E食物

維生素E有助于血管擴(kuò)張、促進(jìn)血流幫助血液循環(huán)的作用，可也消除肌肉緊張作用，可以用來緩解腰椎間盤突出所帶來的疼痛不適癥狀。富含維生素E的食物有：鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油等。

6、藥膳療法

1、豬腰藥膳

將杜仲20克，威靈仙55克，分別研磨成細(xì)粉后混合攪拌均勻；再取豬腰子（豬腎）1-2個(gè)，破開洗凈后將藥粉塞如豬腎中，填充均勻后合緊，一起放入碗中，加入少量清水。用蒸鍋放置火上蒸至肉爛即可。飲湯吃豬腎?？梢杂糜谥委熌I虛型腰椎間盤突出癥，有補(bǔ)腎壯骨強(qiáng)腰的功效，但須注意孕婦不可食用。

2、茴香煨豬腎

茴香15克，豬腰1個(gè)。首先將豬腎對邊切開，剔除筋膜后與茴香一起放入鍋中加水煨熟。趁熱用黃酒送服豬腰。可以溫腎、祛寒止痛，主要可以用于治療因感受風(fēng)寒后引起的腰椎間盤突出疼痛加重的癥狀。

3、黃酒絲瓜藤粉

選取1截連根的絲瓜藤，在火上焙干后研磨成細(xì)末。每天2次，每次用3克絲瓜藤粉末用黃酒送服?？梢造铒L(fēng)、除濕、通絡(luò)。?？梢杂脕碇委熉匝甸g盤突出引起的腰部疼痛不適等癥狀。

4、葡萄根燉豬蹄

準(zhǔn)備豬蹄1只，白葡萄根6克，黃酒適量。制作時(shí)首先將豬蹄刮洗干凈，切開后同洗凈的白葡萄根一起加入清水和黃酒各半，一起燉煮，至肉爛熟后即可食用?？梢造铒L(fēng)逐寒，通經(jīng)活絡(luò)?？梢杂糜谥委熝甸g盤突出癥引起的坐骨神經(jīng)疼痛。

5、豨薟草燉豬蹄

豨薟草90克，豬腳1只，黃酒100毫升，上料略加適量清水煎煮后，食肉飲湯，分3次吃完?？梢造铒L(fēng)散寒，溫經(jīng)、通絡(luò)、活血?？梢杂脕磔o助治療腰椎間盤突出引起的腰腿疼痛等癥狀。

6、木瓜羊肉湯

準(zhǔn)備粳米100克，木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，食鹽、味精、胡椒各適量。先將粳米、草果、豌豆洗凈，木瓜取汁待用。再將羊肉洗凈后切塊，然后全部放入鍋中加入適量清水，用大火將其煮沸，再用文火慢燉，等到豌豆?fàn)€肉熟后加入食鹽、味精、胡椒面即可。適用于治療腰椎間盤突出癥引起的腰痛、腿軟無力等癥狀。

7、杜仲燉豬腰

準(zhǔn)備杜仲30克，桑寄生30克，豬腰2個(gè)，生姜、紅棗各少許。先將全部用料洗凈后、紅棗去核，豬腰去脂膜后切片；然后一起放入鍋中加入適量清水后用大火煮沸，在用慢火煮2小時(shí)，調(diào)味即可，隨量食用。適用于腰椎間盤突出引起的腰部酸痛、下肢無力、勞動(dòng)后疼痛加重等癥狀。