在青春期的時(shí)候，由于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求較大，因此在生活護(hù)理方面有很多需要注意的地方，而且在這個(gè)時(shí)候很容易出現(xiàn)長(zhǎng)胖的情況，因此有人就會(huì)通節(jié)食來進(jìn)行減肥，這是對(duì)健康非常不利的，那么青春期節(jié)食減肥有什么危害？青春期節(jié)食減肥會(huì)長(zhǎng)不高嗎？下面就來詳細(xì)了解青春期節(jié)食減肥的危害吧。

1、青春期減肥的危害

1.影響月經(jīng)來潮

節(jié)食減肥對(duì)女生的影響是比較大，由于沒有飲食計(jì)劃，只是一味的餓肚子，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，會(huì)擾亂機(jī)體原本正常的內(nèi)分泌系統(tǒng)，青春期女生本身正處在生殖內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)育時(shí)期，盲目的節(jié)食減肥，機(jī)體脂肪攝入量過少，會(huì)導(dǎo)致女性月經(jīng)量少甚至閉經(jīng)，經(jīng)痛以及經(jīng)期紊亂等癥狀。

2.影響身高發(fā)育

青春期又是長(zhǎng)高期，除了兒童時(shí)期外，青春期是人體身高增長(zhǎng)最快的一個(gè)時(shí)期，此時(shí)需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來促進(jìn)機(jī)體代謝，補(bǔ)充能量，促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌，節(jié)食只會(huì)導(dǎo)致機(jī)體各種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充不足，進(jìn)而影響身高。

3.影響第二性征的發(fā)育

青春期時(shí)性激素分泌，機(jī)體逐漸開始出現(xiàn)第二性征，這意味著機(jī)體開始走向成熟，過度的節(jié)食減肥，各種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充不足，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)分泌失調(diào)，影響第二性征的正常發(fā)育。

4.影響智商發(fā)育

節(jié)食減肥時(shí)，所吃的食物一般都是蔬菜水果，很少吃肉類，這樣會(huì)導(dǎo)致機(jī)體礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素缺乏，研究發(fā)現(xiàn)，少女長(zhǎng)期節(jié)食會(huì)導(dǎo)致貧血癥，生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)緩慢，而且智商的發(fā)育也會(huì)因此受到限制，影響學(xué)習(xí)和思維能力。

5.反彈嚴(yán)重

青春期節(jié)食減肥可能會(huì)有一定的效果，但是當(dāng)會(huì)敷正常飲食后，脂肪細(xì)胞由于長(zhǎng)時(shí)間被抑制，會(huì)恢復(fù)原有彈性，加速擴(kuò)張，脂肪吸收率增大，反彈嚴(yán)重。

6.營(yíng)養(yǎng)素缺乏

（1）青春期人體袋中旺盛，活動(dòng)量大，機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求量增大，既要滿足生長(zhǎng)發(fā)育，還要滿足學(xué)習(xí)生活的需求，節(jié)食會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，進(jìn)而引起身體疾病。

（2）蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)使發(fā)育遲緩，抵抗力下降，智力發(fā)育受到影響，嚴(yán)重引起營(yíng)養(yǎng)不良性水腫，內(nèi)分泌失調(diào)。

（3）各種維生素?cái)z入族會(huì)引起維生素缺乏癥，維生素b2缺乏可導(dǎo)致腳氣?。痪S生素C缺乏時(shí)可導(dǎo)致壞血??；維生素D缺乏可引起骨代謝異常，身材長(zhǎng)不高或骨骼變形；維生素A缺乏可引起夜盲癥。

（4）各種無機(jī)鹽以及微量元素?cái)z入不足會(huì)影響骨骼發(fā)育，性腺發(fā)育，阻礙機(jī)體的正常生長(zhǎng)。

2、減肥飲食禁忌

1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據(jù)大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達(dá)800卡，牛排就更別提了。

2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實(shí)際上并沒有多少營(yíng)養(yǎng)，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。

3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價(jià)錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達(dá)1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。

4、帶餡面包：面包本身營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營(yíng)養(yǎng)也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對(duì)自己好的表現(xiàn)。

5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬(wàn)不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當(dāng)于二兩主食。但這不是咖啡的錯(cuò)，它本身的熱量其實(shí)非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香氣：購(gòu)物時(shí)最容易餓，再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引，會(huì)讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時(shí)帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。

8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯?xiàng)l、沙拉、烤肉、比薩、甜點(diǎn)……當(dāng)人們熱衷于新式的餐飲習(xí)慣時(shí)，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會(huì)健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。