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骨折后愈合怎么搭配飲食?骨折后愈合分哪幾個(gè)時(shí)期?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 22:07 骨折骨骼補(bǔ)鈣缺鈣

骨折是骨科比較常見的一種病癥,一般患者的骨骼是有變形或者碎裂等不同程度的受損的,所以一般患者在受傷出現(xiàn)骨折癥狀之后都要注意及時(shí)治療以及及時(shí)矯正。但是俗話說傷筋動骨一百天,所以一般骨折恢復(fù)是一個(gè)過程,那么,一般骨折愈合分哪幾個(gè)時(shí)期呢?

骨折后愈合怎么搭配飲食?骨折后愈合分哪幾個(gè)時(shí)期?(1)

1、血腫炎癥機(jī)化期

骨折后會造成骨髓腔等組織出現(xiàn)破裂和出血,在骨折后容易形成血腫的癥狀,血腫于傷后6~8小時(shí)開始凝結(jié)成含有網(wǎng)狀纖維素的血凝塊。在這段血腫的時(shí)間里還可能出血一些炎癥反應(yīng),所以被稱之為血腫炎癥機(jī)化期。

2、原始骨痂形成期

骨折后骨內(nèi)膜和骨外膜組織增生新城新骨,新骨不斷增加并使兩端不斷愈合,被稱之為內(nèi)骨痂和外骨痂。

骨折處及髓腔內(nèi)纖維接連轉(zhuǎn)化為軟骨組織,稱之為軟骨內(nèi)化骨,病在骨折處形成環(huán)狀骨痂和髓內(nèi)骨痂。兩種骨痂愈合后即為原始骨痂期。

3、骨痂改造朔塑形期

在原始骨痂中的新生骨小梁逐漸增加,排列逐漸規(guī)則致密,骨折端的壞死骨不斷的被清楚或被新生股替代發(fā)復(fù)活。一般來說骨折部位形成骨連接需要8-12周。隨著肢體活動和負(fù)重,應(yīng)力軸線上的骨痂不斷加強(qiáng),應(yīng)力軸線以外的骨痂不斷被清除。

4、血腫炎癥機(jī)化期飲食

當(dāng)患者處于血腫炎癥機(jī)化期時(shí),飲食的配合原則以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、燥熱、油膩,尤不可過早施以肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品,如骨頭湯、肥雞、燉甲魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。

5、原始骨痂形成期

當(dāng)骨折進(jìn)入原始骨痂形成期時(shí),飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補(bǔ)給更多的維生素A、維生素D、鈣及蛋白質(zhì)。

6、骨痂改造塑形期飲食

當(dāng)骨折患者進(jìn)入骨痂改造朔塑形期時(shí),飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉甲魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒等。

7、骨折的禁忌

1忌:多吃骨頭

有些人認(rèn)為,骨折后應(yīng)當(dāng)多吃骨頭,這樣可使骨折早期愈合。其實(shí)不然,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,骨折患者多吃骨頭,非但不能早期愈合,反而會使骨折愈合的時(shí)間推遲。因?yàn)槭軗p后骨的再生,主要是依靠骨髓、骨膜的作用,而骨髓、骨膜只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的主要成分是鈣和磷。

若骨折后過多地吃排骨、喝骨頭湯,就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)。所以,就會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但是,新鮮的排骨及肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食欲的作用,因而骨折病人可適當(dāng)少吃一些。

2忌:多補(bǔ)鈣質(zhì)

鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料,有人以為骨折后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但事實(shí)上這是多數(shù)人認(rèn)識上的一個(gè)誤區(qū),骨折不是骨質(zhì)疏松,骨折病人并不缺鈣,當(dāng)然,即使是骨質(zhì)疏松也不能亂補(bǔ)鈣。并且,增加鈣的攝入量并不能加速斷骨的愈合,而對于長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn)。

對于骨折病人來講,身體中并不缺乏鈣質(zhì),只要根據(jù)病情和按醫(yī)生的囑咐,加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動,就能促進(jìn)骨對鈣的吸收利用,加速骨的愈合,尤其是對于骨折后臥床期間的病人,盲目補(bǔ)鈣反而有害。

3忌:少喝水

臥床骨折病人,尤其是脊柱、盆骨及下肢骨折的病人,行動十分不便,因此就盡量少喝水,以減少小便的次數(shù)。如此雖然小便次數(shù)減少,但更大的麻煩產(chǎn)生了,如臥床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結(jié),長期臥床,小便潴留,也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以,臥床的骨折病人千萬不能少喝水。

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