中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生理論中對(duì)養(yǎng)肺是非常重視的，尤其是秋冬容易產(chǎn)生肺燥的季節(jié)，在肺部護(hù)理上更需要重視，這點(diǎn)當(dāng)然主要是在飲食上了。很明顯，平時(shí)適當(dāng)多吃一些具有潤(rùn)肺止咳功效的食物會(huì)比較好，而且在起居方面也有多加注意。那么秋冬如何養(yǎng)肺最好？肺部護(hù)理要注意什么？

1、秋冬養(yǎng)肺

深秋季節(jié)，雨水漸少，天氣干燥，飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則。清潤(rùn)甘酸的東西比如銀耳百合粥，還有清涼的東西比如梨水、荸薺水都適合秋天吃。

此外，秋天宜吃酸甘化陰生津、滋陰潤(rùn)肺的百合、銀耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗、話梅、山楂等酸味食品；多飲水、多吃水果與綠葉蔬菜，少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品，以免耗傷陰津，出現(xiàn)皮膚干燥、口唇干裂、口舌生瘡、咳嗽、毛發(fā)脫落等“秋燥”現(xiàn)象。

不少有呼吸系統(tǒng)疾病的人到秋天就容易舊病反復(fù)，咳嗽且干咳少痰。呼吸有些不暢，就跟肺金的燥熱有關(guān)系，在北方，很多人到秋天容易皮膚干、鼻子干、嘴唇干，這都是與秋天由燥氣所主有關(guān)。

在起居方面，早秋要防溫燥，晚秋防涼燥，還要防秋季的感冒。

最適合的運(yùn)動(dòng)是太極、八段錦。用小力度運(yùn)動(dòng)，避免損害健康。

養(yǎng)肺也要注意控制情緒，減少悲傷，保持神志安寧，舒張收斂有序，保持積極、樂觀、平和的心態(tài)。笑是一種最“便宜”且有效的養(yǎng)肺方法。

早秋時(shí)節(jié)溫度較高，經(jīng)過一個(gè)夏天，尤宜顧護(hù)脾胃，飲食宜清淡，多食健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、扁豆、薏苡仁、山楂、牛奶、豆制品等，忌食辛辣油膩厚味之品，忌過饑過飽，以免傷及腸胃。

患有慢性胃病者，特別要注意胃脘部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜間睡覺要蓋好被子，以防腹部著涼而引發(fā)胃脘痛或加重舊病。

2、秋天養(yǎng)肺食物推薦

(1)杏仁

杏仁是一種藥食俱佳的食物，分為兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于治療，能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用，偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。

(2)雪梨

梨子有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。秋季若因氣候過度干燥出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等癥;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。但需要注意的是，在吃梨子之前前要考慮到自己的體質(zhì)問題，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，須將梨子隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉后再食用;若有長(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。

(3)山藥

山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效，秋季天氣干燥，易傷肺津，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合能滋陰養(yǎng)肺。山藥不僅能夠切片煎汁當(dāng)茶飲，還能夠炒食、熬粥，適合不同體質(zhì)的人食用。在烹飪時(shí)，山藥一旦切開了一定要放在水中保存，以免山藥氧化，失去口感和外觀。

(4)百合

百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿，對(duì)人的情緒有良好的安定作用，有益于神經(jīng)衰弱人群食用。除此以外，百合還有鎮(zhèn)咳平喘的作用，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)?？人缘娜耍园俸夏芨纳品喂δ?，有助于減輕癥狀，但百合性偏涼，患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛人群不宜食用。