導致冠心病的原因有很多，很多中老年人會患上冠心病，冠心病對生命健康會造成威脅，平時需要從飲食各方面調節(jié)，緩解冠心病發(fā)作，許多食物具有預防冠心病的作用，那么吃什么可以預防冠心??？預防冠心病吃什么食物好？下面為大家介紹。

1、預防冠心病吃什么好

一、黃豆：

黃豆能增進體內脂肪和膽固醇的代謝，堅持血管通暢。除了可以將黃豆做成豆?jié){、豆腐之類，還可以和米飯一起煮，做成黃豆飯。煮飯時，要將黃豆用冷水泡4個小時，然后再換水和米一起煮，這樣能避免脹氣。

二、燕麥：

燕麥中含有豐富的亞油酸和維生素B族，經(jīng)常使用燕麥，可以平衡營養(yǎng)，預防高血壓和心腦血管疾病，燕麥可以用水或者牛奶煮，也可以加在米飯里，既營養(yǎng)又美味。

三、海帶：

海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。

四、菠菜和胡蘿卜：

菠菜中含有葉酸，服用葉酸可以下降25%患心臟病的概率。而胡蘿卜中的胡蘿卜素能使血管暢通，預防中風。菠菜食用時最好用火炒一炒，因為菠菜中含有大量的草酸，妨礙鈣的吸收。胡蘿卜最好用油炒一下，這樣才能使胡蘿卜素被人體吸收。

五、大蒜：

蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預防作用。

六、洋蔥：

具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠是心臟的“朋友”。

七、黑芝麻：

黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。

八、木耳：

食用木耳能刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排出體外。此外，黑木耳中含抗血小板凝結物質，對于動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。

九、堅果類：

堅果它的營養(yǎng)價值很高，是預防心臟病的好食物。豐富的單不飽和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人體血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)。而且有不少堅果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌細胞生長。堅果還蘊含多種對健康有益的維生素E、B群和礦物質，維生素E是知名的抗氧化物，能預防細胞老化，減少心臟病、糖尿病、白內障等患病風險。

十、水果類：

1、蘋果，富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。

2、香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

3、櫻桃，能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。

4、柚子，可防心臟病。

2、冠心病喝什么茶好

(1)三鮮湯

原料：海帶200克．海藻200克，干貝10克，油、鹽各適量。

做法：將原料失用溫水洗凈，用2碗水與原料一起放進鍋中(鍋內酌量加油)．煮熟后加鹽調味即可。

功效：益氣活血，滋補生津。海帶、海藻和干貝滋味鮮美，每日飲用，對冠心病、高血壓很有療效。

(2)大棗冬菇湯

原料：大紅棗15枚，干冬菇15個，生姜、花生油、料酒、食鹽、味精各適量。

做法：先將干冬菇洗凈泥沙；紅棗洗凈，去核。將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、生姜片、熱花生油少許一起放入蒸碗內，蓋嚴，上籠蒸60~90分鐘，出籠即可。

功效：益氣，活血。適用于高血壓、冠心病等虛證。

(3)豬心大棗湯

材料：新鮮豬心1只，大棗20克，調味品適量。

做法：先將豬心除去附著物，洗凈切片，大棗去核，與調味品共放于鍋中，加水適量，噸煮燒湯，約30分鐘即可。食豬心及大棗、飲湯，可分2次食用。

功效：具有補血、養(yǎng)心、安神的功效，適用于心血不足之心悸怔仲、乏力倦怠、而色無華及各種心臟病的補養(yǎng)調治。