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胃不好吃什么食物養(yǎng)胃?胃不好養(yǎng)胃吃什么比較好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 21:11 胃病消化腸胃胃病

胃是我們身體最重要的消化器官之一,我們吃的食物首先最主要都是通過胃消化的,所以胃也是最容易受到食物刺激的一個器官,所以生活中很多人都有胃不好的癥狀,我們要注意預(yù)防胃病。那么,胃不好吃什么食物養(yǎng)胃?胃不好養(yǎng)胃吃什么比較好?

胃不好吃什么食物養(yǎng)胃?胃不好養(yǎng)胃吃什么比較好?(1)

1、山藥百合大棗粥

材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克,大米適量。

做法:將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。

功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

2、麥皮牛奶粥

材料:麥皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黃油5克,鹽適量。

做法:

1、麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶。

2、再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。

功效:益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥,也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

3、沙參米粥

材料:北沙參15克,粳米50克,冰糖適量。

做法:

1、每次北沙參,搗碎。

2、選用粳米,冰糖、同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度。

3、或用新鮮北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥。

3、若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。早晚二次溫?zé)岱场?~5天為一療程。

功效:具有潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。

4、八寶粥

材料:江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量。

做法:

1、栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈后去皮,桂圓肉切碎。

2、紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮,待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘即成。

功效:八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。

5、傷胃的食物

1、巧克力

大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

2、冰激凌

沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。

像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之后卻會導(dǎo)致食欲下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。

3、西蘭花和卷心菜

西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

4、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進(jìn)胃液分泌的作用。

急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

5、油炸食品

像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。

美國佛羅里達(dá)州奧蘭多市偉哥直銷官網(wǎng)營養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說:“如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。”推薦閱讀:倒春寒謹(jǐn)防老胃病胃部應(yīng)該這么保養(yǎng)

6、辛辣食物

紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

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