夏季氣溫比較高，所以我們在夏季的時候容易出現(xiàn)中暑的癥狀，中暑之后身體是有很多癥狀的，有的癥狀還比較嚴重，所以中暑之后要注意急救，平時也要注意飲食，很多食物可以解暑。那么，中暑之后怎么急救？高溫天氣怎樣靠飲食來降暑？

1、高溫天氣飲食

1、夏季溫度高，人體水分揮發(fā)較多，因此，要及時補充水分，不能等到渴了再喝，那時身體已經(jīng)是缺水狀態(tài)了。另外，身體中的一些微量元素會隨著水分的蒸發(fā)而被帶走，因此應適當喝一些鹽水。

2、大渴忌過飲，這樣喝水會使胃難以適應，造成不良后果。前人主張：“不欲極渴而飲，飲不過多”，這是防止渴不擇飲的科學方法。

3、夏天是吃冷飲的季節(jié)，但其實吃的越?jīng)鲈饺菀字惺?。因為人體局部的溫度短期下低會讓人體一下子無法適應這么低的溫度，消化系統(tǒng)受到影響，繼而影響到全身的各系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮。在炎熱夏季，就容易導致中暑的發(fā)生。

4、夏天要補充足夠的蛋白質，魚、肉、蛋、奶和豆類;另外，還應多吃能夠預防中暑的新鮮蔬菜和水果，像西紅柿、西瓜、苦瓜、桃、烏梅、黃瓜、綠豆等。

5、預防中暑還有3大寶貝供大家選擇：食醋、熱茶、豆?jié){。食醋可幫助消食，促進腸胃蠕動，同時能生津消暑;熱茶能幫助人體調節(jié)因高溫而引起的失衡，起到以熱制熱的作用，是很好的防暑飲品;豆?jié){富含豐富的營養(yǎng)，夏季胃口不好，不愛吃東西，如果加之我們上文提到的中暑條件發(fā)生，就會很危險，此時喝上一杯豆?jié){，既補充了養(yǎng)分，又不會引發(fā)上火。

6、早晨起床時先喝一些水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進血液循環(huán)，維持體液的正常水平。

2、中暑的急救措施

1、迅速把患者搬至通風陰涼處，讓其平躺，并解開衣服扣子，雙腳抬高，這樣有利于增加患者腦部供血，同時起到散熱的作用。

2、用冷毛巾捂住患者額頭，有條件的情況下可用酒精或冷水擦拭全身，然后用扇子或電風扇吹風，加速散熱。但要注意適度，當患者體溫降至38℃以下時，就要停止吹風、灑冷水等強制性降溫方法。

3、患者要適量補充含鹽或小蘇打的清涼飲料，不宜飲用咖啡或酒精類飲料。若患者已經(jīng)失去知覺，可以按壓人中穴和合谷穴，使其恢復意識。

4、對重癥中暑病人要立即送院治療。

3、解暑的食物

1、西瓜

西瓜寒涼，味道甘甜爽口，且營養(yǎng)十分豐富。西瓜果肉含水量高，吃西瓜有清熱利水、除煩止渴的功效。在酷熱的夏天是最好的解暑食物。

2、西紅柿

西紅柿味甘帶酸、性微寒。具有健胃消食、消除疲勞的功效。西紅柿還含有豐富的維C，能幫助保護皮膚，延緩肌膚衰老。應對夏天酷暑，西紅柿也是非常不錯的食物。

3、綠豆

綠豆性寒，具有清熱解毒、利尿明目的功效。其營養(yǎng)成分十分豐富，綠豆中含有的植物甾醇可減少腸道對膽固醇的吸收、使血清膽固醇含量降低。所以夏天食用綠豆不僅解暑，還有降血脂的作用。

4、苦瓜

苦瓜味苦，性涼。苦瓜具有清熱消暑、補腎健脾、滋肝明目的功效。吃苦瓜能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲增加，是夏季解暑的理想食物。