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心臟病患者吃什么食物好?心臟病患者有哪些飲食禁忌?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 16:49 心臟病疾病心臟

心臟病是最常見的內(nèi)科疾病之一,有先天性心臟病和后天性心臟病兩種。對心臟病患者來說,除了要積極接受治療之外,在生活中也有需要注意的事項,飲食便是其中之一。下面,我們來了解下心臟病患者適合吃什么食物,以及心臟病患者的飲食禁忌和飲食原則吧!

心臟病患者吃什么食物好?心臟病患者有哪些飲食禁忌?(1)

1、適合心臟病患者的食物

1、黑豆:小小的黑豆富含葉酸、抗氧化物、鎂等幫助降低血壓的物質(zhì),同時豐富的膳食纖維也有助于控制血脂和血糖水平。

2、堅果:有言道,堅果是最好的零食。由于富含ω-3脂肪酸、單不飽和脂肪酸和膳食纖維,每天一把核桃可以幫助機體降低血清膽固醇水平,抑制冠狀動脈炎癥反應,阻止冠脈斑塊的形成。

3、橄欖油:橄欖油含有豐富的油酸和抗氧化物,可以保護心血管和抑制冠脈斑塊的形成,降低血清膽固醇水平,可以作為色拉和烹飪用油。

4、無花果:無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病、動脈粥樣硬化的作用,對高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病等人群有保健作用。

5、茼蒿:茼蒿具有四種藥效成分,可以強化心臟,茼蒿中含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇、降低血壓的功效,尤其適合心臟病伴有高血壓的人食用。

2、心臟病患者的飲食禁忌

1、忌過量飲水。一次喝多量的開水。茶、湯、粥、汽水等飲料,會迅速增加腸容量,使胃腸脹滿,隔肌上升,胸腔容積縮小,影響心臟跳動。

2、忌飲食過飽。飲食過飽容易引起腹部膨脹,隔肌上升,壓迫心臟,限制心臟跳動。

3、忌煙酒無度。尼古丁和乙醇均對神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用,會使人血壓上升,心跳加快。

4、忌嗜食辛辣。辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大蔥等刺激性食物,均能興奮神經(jīng),促使心跳加快而誘發(fā)心臟病復發(fā)。

3、心臟病患者的飲食原則

三少

1、 少食,就是限制進食的數(shù)量和種類。

2、 少脂, 就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物,如油類、肥肉類食品,動物內(nèi)臟等。

3、 少鹽,吃鹽過多,會導致鈉水潴留,增加血容量,加重心臟負擔,對預防心臟病不利,因此每日食鹽量最好不要超過6克。

三多

1、多補充膳食纖維素,膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì),但它能促進膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內(nèi)生成,有利于冠心病的防治。

2、多補充維生素,豐富的維生素有助于心臟健康。

3、多補充微量元素 微量元素數(shù)量不多,但作用很大,心臟病人同樣離不開。

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