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兒童營(yíng)養(yǎng)不良如何調(diào)理??jī)和癄I(yíng)養(yǎng)不良的危害有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 14:09 營(yíng)養(yǎng)不良補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅兒童

日常生活中有很多兒童的體質(zhì)比較弱,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)生病等各種各樣的問題,營(yíng)養(yǎng)不良就是其中最常見的一種,兒童營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響身體正常發(fā)育還會(huì)影響大腦智力發(fā)育,那么兒童營(yíng)養(yǎng)不良的原因有哪些??jī)和癄I(yíng)養(yǎng)不良如何調(diào)理??jī)和癄I(yíng)養(yǎng)不良的危害有哪些?

兒童營(yíng)養(yǎng)不良如何調(diào)理??jī)和癄I(yíng)養(yǎng)不良的危害有哪些?(1)

1、兒童營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦

(1)、西藥治療

孩子營(yíng)養(yǎng)不良癥狀比較嚴(yán)重時(shí),要及時(shí)的就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。

常見的藥物治療有:

1、治療期間予以維生素豐富的食物或維生素B族等藥物,同時(shí)給予足量的蛋白質(zhì)類飲食。

2、少量多次輸血、輸血漿,行靜脈或肌肉注射。亦可用胎盤血多量多次灌腸。

3、頑固病例可采用腎上腺皮質(zhì)激素、考地松等激素。

4、針刺肝俞、胃俞、身柱,用短促?gòu)?qiáng)刺激。

(2)、中藥調(diào)理

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,可以進(jìn)行中藥調(diào)理來(lái)緩解癥狀。

常見的有:

1、取黃鱔魚1條,雞內(nèi)金10克。將鱔魚去內(nèi)臟,切塊放碗中,加雞內(nèi)金,蒸熟后食用。

2、紅薯葉30克,雞內(nèi)金10克,煎湯,調(diào)味服。

3、人乳拌麥芽,煎湯服。

4、山楂數(shù)個(gè),紅糖少許,煎湯服。

5、鵝不食草3克,燉豬肉食用。

6、金不換草60克,同豆腐燉服。

(3)、飲食調(diào)理

糾正孩子不良飲食習(xí)慣。

孩子營(yíng)養(yǎng)不良,可能跟平時(shí)的偏食、挑食有關(guān),父母要及時(shí)的糾正孩子不良的飲食習(xí)慣,科學(xué)均衡的飲食,保證身體營(yíng)養(yǎng)所需,才能利于孩子健康的發(fā)育成長(zhǎng)。

(4)、調(diào)節(jié)腸胃功能

兒童腸胃功能弱,也會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,父母要及時(shí)的調(diào)節(jié)孩子的腸胃功能,可以給孩子吃健胃的藥物來(lái)促進(jìn)腸胃活動(dòng),若是比較嚴(yán)重的腸胃疾病要盡快的就醫(yī)診治。此外,腸胃不好的孩子,父母不要逼孩子一下吃太多,會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。

(5)、及時(shí)就醫(yī)

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,可能是身體的疾病影響了其對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用,父母若發(fā)現(xiàn)孩子身體異常,要及時(shí)的就醫(yī)治療,對(duì)癥下藥,并結(jié)合其它方式來(lái)恢復(fù)孩子身體的營(yíng)養(yǎng)。

2、兒童營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)

(1))、發(fā)育遲緩

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,會(huì)發(fā)育遲緩,身材矮小,皮膚毛發(fā)無(wú)光澤,黏膜蒼白,體重不增甚至減少。

消瘦型:消瘦型的兒童表現(xiàn)出皮膚松弛,皮下脂肪減少,變薄無(wú)彈性,頭發(fā)枯黃,大便頻而量少有粘液。孩子的智能及動(dòng)作均有不同程度的遲緩,體溫低于正常,脈搏慢,血壓偏低。

水腫型:水腫型的兒童輕者僅有皮下水腫,重者可有生殖器、腹部、上肢及臉部凹陷型水腫,少數(shù)兒童可有胸腹腔積水,少數(shù)人還可出現(xiàn)皮膚紫瘢。

其它并發(fā)癥:兒童長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良,還會(huì)出現(xiàn)佝僂病、各種感染、中耳炎、腹瀉等。

(2)、情緒不穩(wěn)

1、兒童營(yíng)養(yǎng)不良表現(xiàn)出郁郁寡歡、表情麻木、反應(yīng)遲鈍,說明缺乏蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),要及時(shí)給予補(bǔ)充。

2、兒童出現(xiàn)驚恐不安、憂心忡忡、失眠健忘,說明體內(nèi)B族維生素不足,要及時(shí)補(bǔ)充豆類、動(dòng)物肝臟、核桃仁等B族維生素豐富的食物。

3、兒童愛發(fā)脾氣,情緒多變,說明甜食飲食過多,要減少甜食的攝入。

4、兒童膽小怕事、固執(zhí),多因缺乏維生素A、B、C及鈣質(zhì)攝取不足,要多給孩子食用一些魚、蝦、動(dòng)物肝臟、奶等食物。

(3)、行為異常

1、孩子行為孤僻、不愛交往、動(dòng)作笨拙,多是體內(nèi)維生素C缺乏所致,要多給孩子食用橘子、蘋果、蕃茄、白菜等食物。

2、孩子的行為表現(xiàn)出與年齡不符,較同齡孩子幼稚可愛,說明體內(nèi)氨基酸不足,要增加豆類、奶、蛋等食物。

3、孩子夜間出現(xiàn)磨牙、易驚醒、手腳抽動(dòng),多是缺鈣引起,應(yīng)及時(shí)的增加綠色蔬菜、魚肉松、蝦皮、奶制品等食物。

4、孩子若出現(xiàn)吃紙屑、泥土等異食癖,多跟缺乏鋅、鐵、錳等微量元素有關(guān),要多給孩子食用木耳、海帶、禽肉及海產(chǎn)品。

(4)、過于肥胖

很大一部分孩子出現(xiàn)肥胖多是由于營(yíng)養(yǎng)不良,主要是平時(shí)出現(xiàn)偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣,造成孩子體內(nèi)某些微量元素的不足所致,致使體內(nèi)的脂肪不能正常代謝為熱量散失,只得積存于腹部與皮下,孩子自然會(huì)肥胖,所以父母要調(diào)整孩子科學(xué)的飲食,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

(5)、面部蟲斑

面部蟲斑是指出現(xiàn)在孩子臉上的一片或幾片色素減退性、圓形或橢圓形斑片,剛開始時(shí)為淡紅,后轉(zhuǎn)為淡白,邊緣清楚,上面覆蓋少量細(xì)小鱗屑,并有輕度的瘙癢感,這源于孩子體內(nèi)維生素的缺乏,是營(yíng)養(yǎng)不良的一個(gè)早期信號(hào),所以父母要及時(shí)調(diào)整孩子食譜,補(bǔ)足維生素。

注意:孩子臉上長(zhǎng)蟲斑,父母切不可單憑這點(diǎn)盲目給孩子服用打蟲藥。

小貼士:

兒童營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)有較大的影響,父母發(fā)現(xiàn)孩子有營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀要及時(shí)的對(duì)孩子進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,若癥狀較為嚴(yán)重,要帶孩子就醫(yī)診治。

3、兒童營(yíng)養(yǎng)不良吃什么好

1、含蛋白質(zhì)的食物

兒童出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良要及時(shí)的補(bǔ)充蛋白質(zhì),因?yàn)闊o(wú)論是骨細(xì)胞增生還是肌肉、臟器的發(fā)育,都離不開蛋白質(zhì),可以多給孩子吃瘦肉、魚蝦、禽肉、豆制品、奶類等富含蛋白質(zhì)豐富的食物,能有利于身體的生長(zhǎng)和大腦的發(fā)育。

2、含維生素的食物

兒童營(yíng)養(yǎng)不良要多吃富含維生素的蔬菜水果,因?yàn)榫S生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長(zhǎng)發(fā)育所必不可少的,而維生素最好的來(lái)源是新鮮的蔬菜水果,父母要多給孩子補(bǔ)充。

3、含鈣、磷的食物

鈣和磷等微量元素是骨骼的主要成分,對(duì)身體的發(fā)育有著重要的影響,所以兒童營(yíng)養(yǎng)不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海帶、蝦皮、芝麻、紫菜等食物,此外,還要多曬太陽(yáng),增加紫外線的照射,保證骨骼的健康成長(zhǎng)。

4、含碳水化合物的食物

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,要多吃富含碳水化合物的食物,如面糊、藕粉、米湯、粥、新鮮蔬菜水果等,能補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)兒童的健康發(fā)育。

4、兒童營(yíng)養(yǎng)不良食譜

1、蝦皮蛋羹

原料:配料蝦皮20克,雞蛋1個(gè)。

做法:蝦皮擇去雜質(zhì),沖洗一下;雞蛋,磕入碗內(nèi),攪打成泡,然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗,放入蒸鍋中蒸熟,取出,可用以佐餐。

功效:蝦皮蛋羹,含鈣豐富,是小兒骨骼生長(zhǎng)必不可少的食品。雞蛋,含有豐富的維生素D,蛋黃中含鈣較多。經(jīng)常食用,可防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀,是補(bǔ)充鈣和維生素D的理想菜肴。

2、乳粥

原料:配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。

做法:將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時(shí),去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。

功效:乳粥中的乳類,有補(bǔ)血潤(rùn)燥的作用,牛乳為常食的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強(qiáng)健脾和胃的作用,又能延長(zhǎng)在胃腸內(nèi)消化吸收的時(shí)間,加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營(yíng)養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。

3、板栗核桃雞湯

原料:雞500克,板栗200克,新鮮的紅棗150克,核桃100克,南杏仁5克,姜、鹽適量。

做法:板栗去殼去衣;杏仁扒碎;紅棗和核桃分別洗凈;雞洗凈后放進(jìn)開水中煮5分鐘;將所有材料一起放入鍋中,慢火煲3小時(shí),食用時(shí)調(diào)入鹽即可。

功效:核桃每百克中就含有蛋白質(zhì)約15克,以及還含有人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸。板栗所含蛋白質(zhì)比大米高30%,而且還含有維生素A、B、C、、B2以及其他微量元素。適應(yīng)于兒童營(yíng)養(yǎng)不良。

4、豬排燉蘿卜

原料:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克,鹽3克,大蔥10克。

做法:排骨剁成3厘米大小的段。白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜片、蔥燉熟,撇去湯面浮油,加入鹽即可食用。

功效:豬排燉蘿卜能補(bǔ)充孩子所需蛋白質(zhì)和維生素,補(bǔ)充孩子所需營(yíng)養(yǎng),利用孩子發(fā)育。

5、香菇粥

原料:小米50克,鮮香菇50克。

做法:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。每日服3次,持續(xù)服用有效。

6、棗杏煲雞湯

原料:雞500克,栗子(鮮)200克,杏仁5克,棗(鮮)150克,核桃100克。調(diào)料:姜3克,鹽3克。

做法:杏仁放入滾水中煮五分鐘,取起去衣洗凈,栗子肉放入滾水中煮5-10分鐘,取起去衣洗凈,未煲前,仍浸于清水中;核桃肉放入滾水中煮五分鐘,撈起用清水洗一洗。紅棗洗去核;雞切去腳洗凈,放入滾水中煮十分鐘,取起洗凈;水12杯或適量放入煲內(nèi)滾,放入雞,紅棗,南杏仁,姜煲滾,慢火煲2小時(shí),加入核桃肉,栗子煲滾,再煲一小時(shí),下鹽調(diào)味。

7、百合蒸鰻魚

原料:百合100克,鰻魚肉250克,黃酒、味精、精鹽各適量,蔥末、姜末少許。

做法:將鮮百合撕去內(nèi)膜,用精鹽擦透,洗凈,切塊放入碗內(nèi)。鰻魚肉,切成小塊,放少許鹽,用黃酒浸漬10分鐘后,放在百合上面,撒上姜末、蔥末、味精,上籠蒸熟,即成。

小貼士:

兒童營(yíng)養(yǎng)不良不僅影響孩子身體的正常發(fā)育,還會(huì)影響孩子的智力發(fā)育,若長(zhǎng)期處于營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài),會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)各種感染、佝僂病、腹瀉、腎盂腎炎、中耳炎等營(yíng)養(yǎng)不良并發(fā)癥,所以父母一定要重視孩子的營(yíng)養(yǎng)狀況,保證孩子健康的成長(zhǎng)。

5、兒童營(yíng)養(yǎng)不良的危害

1、個(gè)子矮小

兒童在營(yíng)養(yǎng)不良的初期,身高并沒有什么影響,但隨著營(yíng)養(yǎng)不良程度的加重,會(huì)造成孩子精神萎靡、反應(yīng)遲鈍、食欲不振等,其骨骼生長(zhǎng)減慢,身高會(huì)低于同齡的孩子,會(huì)顯得比較的矮小。

2、抵抗力低下

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,身體免疫功能也會(huì)比較低,抵抗力差,容易生病,易患各種感染,如反復(fù)呼吸道感染、肺炎、結(jié)核病、鵝口瘡、中耳炎、尿路感染等,若家中誰(shuí)感冒生病,孩子就很容易被傳染,從而產(chǎn)生惡性循環(huán)。

3、智力低下

兒童出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,如鐵、蛋白質(zhì)、鋅、碘,以及維生素B1、B6等元素的缺乏,會(huì)在一定程度上影響孩子的智力,導(dǎo)致孩子智力低下,對(duì)其正常的學(xué)習(xí)生活造成大的影響。

4、精神狀態(tài)不好

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,精神狀態(tài)一般都不會(huì)很好,晚上睡眠質(zhì)量差,容易做夢(mèng)、失眠,白天沒有精神,精力不易集中,從而影響學(xué)習(xí),時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致孩子自卑的心理。

5、視力下降

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,營(yíng)養(yǎng)素的缺乏容易導(dǎo)致維生素A的不足,而維生素A是視力正常發(fā)育和正常工作的基礎(chǔ),這會(huì)引起寶寶眼睛里的視紫紅質(zhì)生產(chǎn)較慢較少,導(dǎo)致視力下降,重者甚至?xí)?dǎo)致夜盲癥。

6、情緒不穩(wěn)

兒童營(yíng)養(yǎng)不良,由于身體原因,易受到嘲笑,心理的傷害會(huì)比較大,時(shí)間長(zhǎng)了,孩子會(huì)變得不合群,喜歡發(fā)脾氣,愛動(dòng)怒,會(huì)有抑郁的情緒。

7、肥胖

兒童偏食挑食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)過剩也是營(yíng)養(yǎng)不良的一種,會(huì)導(dǎo)致寶寶過于肥胖,因?yàn)楝F(xiàn)在的孩子一直都是處在甜食食物的包圍下,很容易導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)糖類物質(zhì)、脂肪類物質(zhì)過高,導(dǎo)致肥胖。

6、兒童營(yíng)養(yǎng)不良如何預(yù)防

1、要加強(qiáng)孩子營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),注意食物成分的正確搭配,適當(dāng)供應(yīng)肉、蛋、豆制品,補(bǔ)充足夠的蔬菜。預(yù)防孩子不良的飲食習(xí)慣。

2、要積極防治疾病,預(yù)防傳染病,保證孩子的健康成長(zhǎng)。

3、加強(qiáng)孩子的體格鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),保證充足的睡眠和休息。

7、兒童營(yíng)養(yǎng)不良的原因

1、長(zhǎng)期攝入不足:小兒處于不斷生長(zhǎng)發(fā)育的階段,對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要相對(duì)較多,攝人量不足常見于母乳不足而未及時(shí)添加其他乳品;奶粉配制過?。煌蝗煌D潭醇皶r(shí)添加輔食導(dǎo)長(zhǎng)期以淀粉類食品(粥、奶糕)為主;不良的飲食習(xí)慣如偏食、挑食、吃零食過多或早餐過于簡(jiǎn)單等。

2、營(yíng)養(yǎng)消耗過大:糖尿病、甲狀腺功能亢進(jìn)、大量蛋白尿、急性發(fā)熱性疾病、惡性腫瘤等均可使?fàn)I養(yǎng)素的消耗量增多。這些因素的單獨(dú)作用或共同組合均可引起蛋營(yíng)養(yǎng)不良。

3、營(yíng)養(yǎng)需要量增大:急慢性傳染病(如麻疹、肝炎)后的恢復(fù)期、生長(zhǎng)發(fā)育快速階段等均可因需要量增多而造成相對(duì)缺乏。

4、消化吸收障礙:消化系統(tǒng)解剖或功能上的異常如唇裂,遷延性腹瀉、腸吸收不良綜合征等均可影響食物的消化和吸收。

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