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尿酸高是指血液中尿酸含量超過正常范圍,容易引發(fā)痛風(fēng)癥狀。尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物,其正常值為男性150~416μmol/L,女性89~357μmol/L。如果男性的尿酸超過了420umol/L,女性尿酸超過了350umol/L,應(yīng)考慮為高尿酸血癥。那尿酸高不能吃什么?具體如下!
本文目錄
1、尿酸高不能吃什么?
2、尿酸高吃什么好?
3、尿酸高吃哪些藥物有效?
4、尿酸高需做哪些檢查?
1、高嘌呤食物:避免或限制攝入高嘌呤食物,如內(nèi)臟器官、海鮮、肉類、咖啡、碳酸飲料等。
2、酒精飲料:酒精會(huì)干擾尿酸代謝,增加尿酸排泄困難。因此,應(yīng)盡量避免飲酒,特別是啤酒和烈酒。
3、高糖食物:高糖飲食會(huì)導(dǎo)致體重增加,加重尿酸的產(chǎn)生和代謝。應(yīng)減少或避免攝入糖果、巧克力、甜點(diǎn)、軟飲料等高糖食物。
4、高咖啡因食物和飲料:咖啡因會(huì)增加尿酸的生成和排泄困難,因此咖啡、茶、可樂等含咖啡因的食物和飲料應(yīng)避免或限制攝入。
5、精制谷物:白米飯、面粉、白面包等精制谷物含有較少纖維和維生素B,容易引發(fā)尿酸升高,建議選擇全谷物食品。
6、油炸食品:油炸食品含有較高的脂肪和熱量,攝入過多容易導(dǎo)致體重增加和尿酸升高。應(yīng)避免或減少攝入炸雞、薯?xiàng)l、炸魚等油炸食品。
7、高鹽食物:高鹽飲食會(huì)增加尿酸的生成和排泄困難。應(yīng)避免或減少攝入腌制食品、罐頭食品、濃縮湯、咸鮮食品等高鹽食物。
8、動(dòng)物內(nèi)臟:動(dòng)物內(nèi)臟富含嘌呤和膽固醇,容易導(dǎo)致尿酸升高。應(yīng)避免或限制攝入肝臟、魚膀胱等內(nèi)臟類食品。
9、極限飲食:過度節(jié)食、長(zhǎng)時(shí)間禁食或進(jìn)行極端減肥會(huì)導(dǎo)致脂肪分解增加,增加尿酸的產(chǎn)生。合理控制飲食,避免極限飲食。
10、濃縮湯和骨頭湯:此類湯料濃縮,嘌呤含量較高,且容易引發(fā)尿酸升高,應(yīng)適量減少或避免攝入。
1、芹菜。芹菜中含有的嘌呤成分比較少,而且還具有消腫利尿、降血壓的作用,因此吃芹菜可以降尿酸。
2、獼猴桃。獼猴桃中含有維生素C,而且還含有堿性物質(zhì),可以促進(jìn)尿酸的溶解,因此可以吃獼猴桃降尿酸。
3、牛奶。牛奶中含有比較豐富的蛋白質(zhì),而且嘌呤的含量也比較低。另外,牛奶還含有促進(jìn)尿酸排泄的鉀元素,因此,喝牛奶可以降尿酸。
1、抑制尿酸生成藥。抑制尿酸生成藥通常包括別嘌醇、非布司他等。此類藥物通過抑制黃嘌呤氧化酶,使尿酸生成減少,從而可以起到降尿酸的效果。
2、促進(jìn)尿酸排泄藥。促進(jìn)尿酸排泄藥一般包括苯溴馬隆、丙磺舒等,此類藥物通??梢源龠M(jìn)尿酸排泄,從而起到降低尿酸的效果。
1、實(shí)驗(yàn)室檢查
血清尿酸測(cè)定,需檢測(cè)正常嘌呤飲食狀態(tài)下非同日兩次空腹血尿酸水平,男性>420umolL,女性>357umolIL。尿液尿酸測(cè)定,尿液尿酸測(cè)定反映腎臟排泄尿酸的情況,區(qū)分尿酸排泄減少或尿酸生成增多,對(duì)后續(xù)治療的用藥有指導(dǎo)作用。
2、影像學(xué)檢查
尿酸高的患者還可能會(huì)存在痛風(fēng)石,可引起骨質(zhì)破壞,需進(jìn)行X線檢查,關(guān)節(jié)顯影可發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)改變。關(guān)節(jié)超聲高分辨率超聲可用于評(píng)估軟骨和軟組織尿酸鹽結(jié)晶沉積、滑膜炎癥、痛風(fēng)石及骨侵蝕。
3、滑囊液檢查
尿酸高的患者并發(fā)痛風(fēng)時(shí),急性期如踝、膝等較大關(guān)節(jié)腫脹時(shí)可抽取滑囊液檢查,可確診痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。
注意:除了飲食調(diào)節(jié),適量的運(yùn)動(dòng)、充足的水分?jǐn)z入和保持適當(dāng)?shù)捏w重也是控制尿酸高的重要措施。如果患有高尿酸癥,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),制定適合自己的飲食計(jì)劃。
隨著人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng)以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對(duì)蛋白質(zhì)量的需求,人們通過對(duì)含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工,提取出高純度的蛋白質(zhì)原料