眾所周知，在飲食營(yíng)養(yǎng)上，孕媽媽都是小心翼翼的。因?yàn)樵袐寢尩娘嬍澈吞旱臓I(yíng)養(yǎng)和健康是息息相關(guān)的，如果稍有不慎，就會(huì)影響到胎兒的健康發(fā)育。那么懷孕可不可以吃苦菊？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、懷孕可不可以吃苦菊？

2、孕婦可以生吃苦菊嗎？

3、懷孕吃苦菊有什么好處？

4、懷孕吃苦菊注意什么？

懷孕可不可以吃苦菊？

苦菊中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于人體維持健康的身體狀態(tài)，因此孕婦在懷孕期間是可以適量吃一些苦菊的，具有促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

但是因?yàn)榭嗑盏男再|(zhì)偏寒性，食用后會(huì)對(duì)脾胃造成一定的刺激，因此對(duì)于一些脾胃本身虛寒、容易拉肚子的孕婦來說最好是少吃或不吃苦菊，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，不利于胎兒的健康。

孕婦可以生吃苦菊嗎？

雖然說苦菊生吃的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的，但是因?yàn)榭嗑帐巧L(zhǎng)在土里的，在生長(zhǎng)的過程中可能會(huì)沾有較多的灰塵、泥土以及寄生蟲，如果清洗不干凈就生吃的話就有可能會(huì)影響到人體的健康。

而孕婦的體質(zhì)比較敏感，一點(diǎn)點(diǎn)刺激都可能會(huì)影響到胎兒的健康，因此對(duì)于孕婦來說是不建議生吃的，建議煮熟后吃會(huì)更好一些。

懷孕吃苦菊有什么好處？

1、清肝祛火

苦菊味苦，富含維生素，具有去除肝火、解除燥熱等作用，能有效緩解孕婦心煩易怒和不安情緒。孕婦可以喝苦菊茶能有效緩解上火癥狀。

2、消炎消腫

苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，能有效殺菌抗炎癥，對(duì)治療黃疸型肝炎，咽喉炎、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎和扁桃體炎都有很好的療效。孕婦孕期水腫問題也可以通過食用苦菊來緩解，避免服藥引起副作用。

3、通便利濕

苦菊中膳食纖維，胡蘿卜素和維生素C等成分含量豐富，能幫助腸道蠕動(dòng)，幫助消化通便，防止孕期便秘問題；吃苦菊還能促進(jìn)身體濕氣排除。

4、排毒養(yǎng)顏

吃苦菊能幫助孕期通便排毒，減少身體的毒素蓄積，對(duì)改善孕期皮膚問題很重要?？嗑罩芯S生素和胡蘿卜素含量很高，能改善膚質(zhì)，提亮膚色和緩解其他皮膚問題。因此吃苦菊還能美容養(yǎng)顏。

5、幫助胎兒發(fā)育

苦菊中的胡蘿卜素、維生素C、泛酸含量很高，還有鈣、鐵等礦質(zhì)元素，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)胎兒發(fā)育都很有必要，吃苦菊能促進(jìn)胎兒身體發(fā)育。

懷孕吃苦菊注意什么？

苦菊性寒，孕婦不宜多吃，以免傷害脾胃和影響胎兒。孕婦每天吃60克作用，不宜過量食用。

因?yàn)榭嗑招院?，脾胃虛弱的人群最好不吃，以免加重身體虛寒；苦菊能醋消化通便，、腹瀉人群不適合食用避免腹瀉癥狀加重，血粘度高的患者也不能吃苦菊。

總結(jié)：苦菊是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的綠色蔬菜，平時(shí)在生活中適量地吃一些苦菊的話對(duì)人體健康來說是非常有好處的。