眾所周知，在飲食營養(yǎng)上，孕媽媽都是小心翼翼的。因為孕媽媽的飲食和胎兒的營養(yǎng)和健康是息息相關的，如果稍有不慎，就會影響到胎兒的健康發(fā)育。那么懷孕可不可以吃苦菊？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、懷孕可不可以吃苦菊？

2、孕婦可以生吃苦菊嗎？

3、懷孕吃苦菊有什么好處？

4、懷孕吃苦菊注意什么？

懷孕可不可以吃苦菊？

苦菊中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，有利于人體維持健康的身體狀態(tài)，因此孕婦在懷孕期間是可以適量吃一些苦菊的，具有促進胎兒生長發(fā)育的作用。

但是因為苦菊的性質(zhì)偏寒性，食用后會對脾胃造成一定的刺激，因此對于一些脾胃本身虛寒、容易拉肚子的孕婦來說最好是少吃或不吃苦菊，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，不利于胎兒的健康。

孕婦可以生吃苦菊嗎？

雖然說苦菊生吃的話營養(yǎng)價值是最高的，但是因為苦菊是生長在土里的，在生長的過程中可能會沾有較多的灰塵、泥土以及寄生蟲，如果清洗不干凈就生吃的話就有可能會影響到人體的健康。

而孕婦的體質(zhì)比較敏感，一點點刺激都可能會影響到胎兒的健康，因此對于孕婦來說是不建議生吃的，建議煮熟后吃會更好一些。

懷孕吃苦菊有什么好處？

1、清肝祛火

苦菊味苦，富含維生素，具有去除肝火、解除燥熱等作用，能有效緩解孕婦心煩易怒和不安情緒。孕婦可以喝苦菊茶能有效緩解上火癥狀。

2、消炎消腫

苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，能有效殺菌抗炎癥，對治療黃疸型肝炎，咽喉炎、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎和扁桃體炎都有很好的療效。孕婦孕期水腫問題也可以通過食用苦菊來緩解，避免服藥引起副作用。

3、通便利濕

苦菊中膳食纖維，胡蘿卜素和維生素C等成分含量豐富，能幫助腸道蠕動，幫助消化通便，防止孕期便秘問題；吃苦菊還能促進身體濕氣排除。

4、排毒養(yǎng)顏

吃苦菊能幫助孕期通便排毒，減少身體的毒素蓄積，對改善孕期皮膚問題很重要?？嗑罩芯S生素和胡蘿卜素含量很高，能改善膚質(zhì)，提亮膚色和緩解其他皮膚問題。因此吃苦菊還能美容養(yǎng)顏。

5、幫助胎兒發(fā)育

苦菊中的胡蘿卜素、維生素C、泛酸含量很高，還有鈣、鐵等礦質(zhì)元素，這些營養(yǎng)素對胎兒發(fā)育都很有必要，吃苦菊能促進胎兒身體發(fā)育。

懷孕吃苦菊注意什么？

苦菊性寒，孕婦不宜多吃，以免傷害脾胃和影響胎兒。孕婦每天吃60克作用，不宜過量食用。

因為苦菊性寒，脾胃虛弱的人群最好不吃，以免加重身體虛寒；苦菊能醋消化通便，、腹瀉人群不適合食用避免腹瀉癥狀加重，血粘度高的患者也不能吃苦菊。

總結(jié)：苦菊是一種營養(yǎng)價值很高的綠色蔬菜，平時在生活中適量地吃一些苦菊的話對人體健康來說是非常有好處的。