大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 食材選購 > 川貝怎么存放 川貝母放了6年能吃嗎

川貝怎么存放 川貝母放了6年能吃嗎

大眾健康網(wǎng) 2023-10-31 18:22 川貝怎么存放保質(zhì)期

川貝,眾所周知其屬于一種中藥材,對于中藥材來說保存易受天氣影響,環(huán)境中溫度或濕度較高的話都會使其容易發(fā)生長蟲、發(fā)霉的現(xiàn)象,從而造成藥效的降低。因此適合的保存是很關鍵的。接下來就讓我們來了解一下怎么保存吧!

本文目錄

1、川貝怎么存放?

2、川貝母放了6年能吃嗎?

3、川貝母可以放冰箱嗎?

4、如何判斷川貝母變質(zhì)?

川貝怎么存放?

1、密封干燥保存

一般來說,川貝本身容易變質(zhì)的物質(zhì)含量較低,并不易引起變質(zhì)的情況發(fā)生,但川貝這種藥材是干制的,非常容易因為受潮而引起變質(zhì),所以川貝保存的時候,需要使用密封干燥的保存方式,能夠最大程度的減少川貝與空氣接觸,從而避免受潮而變質(zhì)。

2、避光保存

其次光照對川貝的保存時間也有一定影響,要是長期處于陽光直射的環(huán)境中,所產(chǎn)生的紫外線容易加快川貝的分解和破壞,所以建議在保存時同時避光。

川貝母放了6年能吃嗎?

川貝母屬于草本類的藥材,在保存得好的情況下大約可以保存2-3年左右,如果是已經(jīng)放了6年的川貝母那么很有可能已經(jīng)變質(zhì)了,就算是沒有變質(zhì),其中所含的藥物有效成分也已經(jīng)流失掉了,再繼續(xù)吃的話價值不大,建議最好是不要再繼續(xù)吃了。

川貝母可以放冰箱嗎?

雖然低溫環(huán)境下可以抑制微生物的生長繁殖,也能避免蟲蛀的情況,但是因為家中所用的冰箱經(jīng)常開開合合,里面的溫度變化比較大,而川貝母是干燥的中藥材,溫度變化過大的話可能會使其吸收一定的水分,從而變得潮濕,是不利于川貝母儲存的。

所以如果是家用的冰箱建議最好還是不要將川貝母放在里面儲存了,但如果是專門用于儲存中藥材的冰箱那么是可以的。

如何判斷川貝母變質(zhì)?

川貝母為干燥的中藥材,在儲存的過程中會吸收環(huán)境中的水分,當其放置的地方過于潮濕,吸收的水分達到一定的量時,就會滋生微生物,從而出現(xiàn)發(fā)霉、長毛、長蟲、異味等情況。

所以在保存川貝母的時候需要定期將其置于太陽下晾曬,以除去所含的多余水分,當發(fā)現(xiàn)川貝母有長毛、長蟲、異味等變質(zhì)的情況時,建議最好是不要再繼續(xù)服用了。

總結(jié):對于中藥材來說,草本類的藥材可以保存2-3年左右,木本類的藥材可以保存3-5年左右,而礦物類的藥材可以保存8-10年左右。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群